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一種用于殺魚(yú)的刀具的制作方法

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一種用于殺魚(yú)的刀具的制作方法與工藝

本實(shí)用新型涉及一種日常用刀具,具體涉及一種用于殺魚(yú)的刀具。



背景技術(shù):

魚(yú)肉作為一種常見(jiàn)肉食,以其味道鮮美,價(jià)格便宜,深受人們的喜愛(ài)。但是宰殺魚(yú)是一件非常麻煩的工作,常見(jiàn)的殺魚(yú)工具只有一把去除魚(yú)鱗的鐵刷,去除魚(yú)鱗后再用剪刀剪開(kāi)魚(yú)肚去除內(nèi)臟,使用兩把殺魚(yú)刀具,不僅攜帶不方便,而且使用時(shí)來(lái)回交換,很容易造成誤傷。如何設(shè)計(jì)一種結(jié)構(gòu)合理,設(shè)計(jì)巧妙,攜帶使用方便,能同時(shí)除去魚(yú)鱗和破開(kāi)魚(yú)肚,有效解決現(xiàn)有殺魚(yú)工具設(shè)計(jì)不合理,攜帶使用麻煩的刀具是目前需要解決的問(wèn)題。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了解決現(xiàn)有殺魚(yú)工具設(shè)計(jì)不合理,攜帶使用麻煩,不能同時(shí)除去魚(yú)鱗和破開(kāi)魚(yú)肚等技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型提供一種用于殺魚(yú)的刀具,來(lái)實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)合理,設(shè)計(jì)巧妙,攜帶使用方便,能同時(shí)除去魚(yú)鱗和破開(kāi)魚(yú)肚的目的。

本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種用于殺魚(yú)的刀具,包括刀柄、設(shè)置在刀柄兩端的刮鱗機(jī)構(gòu)和殺魚(yú)機(jī)構(gòu),所述刮鱗機(jī)構(gòu)和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)均通過(guò)伸縮件與刀柄固定連接,所述的刀柄內(nèi)部設(shè)置有上腔室和下腔室,上腔室和下腔室的中部分別設(shè)有一個(gè)伸縮件,伸縮件包括滑槽和在滑槽內(nèi)滑動(dòng)的滑塊,上腔室的滑塊一端與殺魚(yú)機(jī)構(gòu)連接,下腔室的滑塊一端與刮鱗機(jī)構(gòu)連接;伸縮件的一側(cè)設(shè)置有固定件,固定件用于刮鱗機(jī)構(gòu)和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)伸出滑槽后,卡在滑塊另一端,防止刮鱗機(jī)構(gòu)和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)倒退;刮鱗機(jī)構(gòu)包括刷柄和設(shè)置在刷柄端部的去鱗刷頭,去鱗刷頭表面密布設(shè)置去鱗孔,去鱗孔的兩側(cè)設(shè)置有用于除去魚(yú)鱗的凸起刃;殺魚(yú)機(jī)構(gòu)包括刀身和設(shè)置在刀身端部用于破開(kāi)魚(yú)肚的刀頭。

所述的固定件包括兩個(gè)側(cè)滑道和卡設(shè)在側(cè)滑道內(nèi)滑動(dòng)并用于連接兩個(gè)側(cè)滑道的連接桿,兩個(gè)側(cè)滑道分別位于滑槽兩側(cè);兩個(gè)側(cè)滑道內(nèi)分別設(shè)置有多個(gè)預(yù)留孔,連接桿上穿設(shè)有與預(yù)留孔配合使用的卡件,且卡件通過(guò)彈簧與連接桿固定連接,以使卡件向上拉起時(shí),連接桿恢復(fù)滑動(dòng)狀態(tài)。

所述的去鱗孔的一側(cè)傾斜向外伸出形成去鱗刃,以便增大與魚(yú)鱗的接觸面除去魚(yú)鱗。

所述的刀柄邊緣設(shè)置有抓握件,所述抓握件由凸起部和凹陷部交替連接形成波浪形抓握部分,以便使用者抓握。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:

1)本實(shí)用新型刮鱗機(jī)構(gòu)和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)均通過(guò)伸縮件與刀柄固定連接,刀柄內(nèi)部設(shè)置有上腔室和下腔室,上腔室和下腔室的中部分別設(shè)有一個(gè)伸縮件,將傳統(tǒng)的刮鱗刷和開(kāi)魚(yú)肚刀完美的結(jié)合在一起,一把殺魚(yú)刀就可同時(shí)解決刮鱗和殺魚(yú)的問(wèn)題,攜帶更方便,殺魚(yú)效率更高;

2)伸縮件的一側(cè)設(shè)置有固定件,固定件用于刮鱗機(jī)構(gòu)和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)伸出滑槽后,卡在滑塊另一端,防止刮鱗機(jī)構(gòu)和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)倒退,固定件有效解決了刮鱗機(jī)構(gòu)和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)伸出后倒退的問(wèn)題,且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單明了,易于操作;

3)去鱗刷頭表面密布設(shè)置去鱗孔,去鱗孔的兩側(cè)設(shè)置有用于除去魚(yú)鱗的凸起刃,去鱗孔的一側(cè)傾斜向外伸出形成去鱗刃,密布的凸起刃和去鱗刃以便增大與魚(yú)鱗的接觸面便于快速去除魚(yú)鱗,使用方便;

4)刀柄邊緣設(shè)置有抓握件,所述抓握件由凸起部和凹陷部交替連接形成波浪形抓握部分,以便使用者抓握,不會(huì)脫手。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型俯視結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2是本實(shí)用新型側(cè)視剖面示意圖;

圖3是固定件剖視結(jié)構(gòu)示意圖;

圖中標(biāo)記:1、刀柄,101、上腔室,102、下腔室,103、滑槽,104、滑塊,2、刮鱗機(jī)構(gòu),201、刷柄,202、去鱗刷頭,203、去鱗孔,204、去鱗刃,3、殺魚(yú)機(jī)構(gòu),301、刀身,302、刀頭,4、防滑套,5、固定件,501、側(cè)滑道,502、連接桿,503、卡件,504、滑塊。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。

如圖所示,一種用于殺魚(yú)的刀具,包括刀柄1、設(shè)置在刀柄1兩端的刮鱗機(jī)構(gòu)2和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)3,所述刮鱗機(jī)構(gòu)2和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)3均通過(guò)伸縮件與刀柄1固定連接,所述的刀柄1內(nèi)部設(shè)置有上腔室101和下腔室102,上腔室101和下腔室102的中部分別設(shè)有一個(gè)伸縮件,伸縮件包括滑槽103和在滑槽103內(nèi)滑動(dòng)的滑塊104,上腔室101的滑塊104一端與殺魚(yú)機(jī)構(gòu)3連接,下腔室102的滑塊104一端與刮鱗機(jī)構(gòu)2連接;伸縮件的一側(cè)設(shè)置有固定件5,固定件5用于刮鱗機(jī)構(gòu)2和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)3伸出滑槽103后,卡在滑塊104另一端,防止刮鱗機(jī)構(gòu)2和殺魚(yú)機(jī)構(gòu)3倒退;刮鱗機(jī)構(gòu)2包括刷柄201和設(shè)置在刷柄201端部的去鱗刷頭202,去鱗刷頭202表面密布設(shè)置去鱗孔203,去鱗孔203的兩側(cè)設(shè)置有用于除去魚(yú)鱗的凸起刃205;殺魚(yú)機(jī)構(gòu)3包括刀身301和設(shè)置在刀身301端部用于破開(kāi)魚(yú)肚的刀頭302;

以上為本實(shí)用新型的基本實(shí)施方式,可在以上基礎(chǔ)上做進(jìn)一步的改進(jìn)、完善和限定:如所述的固定件5包括兩個(gè)側(cè)滑道501和卡設(shè)在側(cè)滑道501內(nèi)滑動(dòng)并用于連接兩個(gè)側(cè)滑道501的連接桿502,兩個(gè)側(cè)滑道501分別位于滑槽103兩側(cè);兩個(gè)側(cè)滑道501內(nèi)分別設(shè)置有多個(gè)預(yù)留孔504,連接桿502上穿設(shè)有與預(yù)留孔504配合使用的卡件503,且卡件503通過(guò)彈簧與連接桿502固定連接,以使卡件503向上拉起時(shí),連接桿502恢復(fù)滑動(dòng)狀態(tài);

又如所述的去鱗孔203的一側(cè)傾斜向外伸出形成去鱗刃204,以便增大與魚(yú)鱗的接觸面除去魚(yú)鱗;

又如所述的刀柄1邊緣設(shè)置有抓握件4,所述抓握件4由凸起部401和凹陷部402交替連接形成波浪形抓握部分,以便使用者抓握;

正常工作時(shí),先將刮鱗機(jī)構(gòu)2從滑槽103滑出至另一端,再將連接桿502滑動(dòng)到預(yù)定預(yù)留孔504位置后,卡件503向上拉起,在彈簧回復(fù)力拉伸下,卡在預(yù)留孔504內(nèi),阻擋與刮鱗機(jī)構(gòu)2連接的滑塊104倒退,開(kāi)始刮鱗;刮完鱗后,將刮鱗機(jī)構(gòu)2沿滑槽103滑至起始端;然后將殺魚(yú)機(jī)構(gòu)3滑出后固定,開(kāi)始?xì)Ⅳ~(yú),殺魚(yú)結(jié)束清洗后,將殺魚(yú)機(jī)構(gòu)3沿滑槽103滑至起始端即可。

本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理,設(shè)計(jì)巧妙,攜帶使用方便,能同時(shí)除去魚(yú)鱗和破開(kāi)魚(yú)肚,解決現(xiàn)有殺魚(yú)工具設(shè)計(jì)不合理,攜帶使用麻煩,不能同時(shí)除去魚(yú)鱗和破開(kāi)魚(yú)肚等技術(shù)問(wèn)題,對(duì)現(xiàn)有技術(shù)來(lái)說(shuō),是一次重大的技術(shù)革新,具有很好的市場(chǎng)前景和發(fā)展空間。

上面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型優(yōu)選的具體實(shí)施方式和實(shí)施例作了詳細(xì)說(shuō)明,但是本實(shí)用新型并不限于上述實(shí)施方式和實(shí)施例,在本領(lǐng)域技術(shù)人員所具備的知識(shí)范圍內(nèi),還可以在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下作出各種變化。

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