1.一種調(diào)味料炒制鍋,包括爐體和鍋體,所述鍋體可拆卸的安裝在爐體內(nèi),且鍋體外表面與爐體內(nèi)表面之間形成燃燒空間,其特征在于,所述爐體底部設(shè)有燃?xì)夤芎腿細(xì)怆姶砰y,所述燃?xì)怆姶砰y安裝在燃?xì)夤苌?;所述鍋體的鍋沿上設(shè)有進(jìn)料板,鍋體的底部中心設(shè)有出料孔和與出料孔相適應(yīng)的封堵塊;還包括攪拌裝置和出料裝置,所述攪拌裝置包括動(dòng)力機(jī)構(gòu)、主攪拌桿、第一副攪拌桿、第二副攪拌桿和鍋鏟,所述主攪拌桿、第一副攪拌桿和第二副攪拌桿的一端均與動(dòng)力機(jī)構(gòu)連接,所述主攪拌桿、第一副攪拌桿和第二副攪拌桿的另一端分別活動(dòng)連接有兩個(gè)鍋鏟;所述鍋鏟的背面與鍋體內(nèi)表面形成的角度在20°~50°范圍內(nèi);所述出料裝置包括出料管和出料桿,所述出料管貫穿爐體后與鍋體的出料孔固定連接,所述出料桿的一端與主攪拌桿可拆卸連接,出料桿的另一端與封堵塊固定連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味料炒制鍋,其特征在于,還包括三個(gè)連桿,所述三個(gè)連桿分別設(shè)置在鍋鏟與主攪拌桿之間、鍋鏟與第一副攪拌桿之間、以及鍋鏟與第二副攪拌桿之間,所述連桿與鍋鏟、主攪拌桿、第一副攪拌桿和第二副攪拌桿均為可轉(zhuǎn)動(dòng)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的調(diào)味料炒制鍋,其特征在于,所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)包括電動(dòng)機(jī)、主動(dòng)鏈輪、鏈條、從動(dòng)鏈輪、轉(zhuǎn)軸和變速器,所述主動(dòng)鏈輪固定安裝在電動(dòng)機(jī)的動(dòng)力輸出端,轉(zhuǎn)軸的一端連接從動(dòng)鏈輪,轉(zhuǎn)軸的另一端連接變速器,所述主攪拌桿、第一副攪拌桿和第二副攪拌桿均與變速器連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的調(diào)味料炒制鍋,其特征在于,所述鍋鏟的背面與鍋體內(nèi)表面形成的角度為40°,或者鍋鏟的背面與鍋體內(nèi)表面形成的角度為20°,或者鍋鏟的背面與鍋體內(nèi)表面形成的角度為50°。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的調(diào)味料炒制鍋,其特征在于,所述封堵塊與鍋體之間設(shè)有密封圈,所述密封圈固定安裝在封堵塊上。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的調(diào)味料炒制鍋,其特征在于,所述進(jìn)料板的一邊固定在鍋沿上,進(jìn)料板遠(yuǎn)離鍋體的一端高于鍋體的鍋沿。