本實用新型涉及月餅烘焙技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種雙向旋轉(zhuǎn)式月餅烘焙裝置。

背景技術(shù)：

月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗，其中廣式、京式、蘇式、潮式和滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛，月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品，古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。

烘焙，又稱為烘烤或焙烤，是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程，烘焙是面包和蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學變化后，面包和蛋糕達到熟化的目的，也能使食物的口感發(fā)生變化。

但是目前市場上的月餅烘焙裝置，在對月餅的烘焙過程中，月餅的烘焙時間較長，從而降低了月餅的烘焙效率，降低了月餅的生產(chǎn)效率，不方便使用者使用的同時也浪費了大量的資源。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

(一)解決的技術(shù)問題

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型提供了一種雙向旋轉(zhuǎn)式月餅烘焙裝置，解決了月餅烘焙時受熱不均的問題。

(二)技術(shù)方案

為實現(xiàn)以上目的，本實用新型通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)：一種雙向旋轉(zhuǎn)式月餅烘焙裝置，包括底座，所述底座的頂部固定安裝有箱體，所述箱體的左側(cè)開設(shè)有進料口，所述箱體左側(cè)的頂部固定安裝有控制器，所述箱體內(nèi)腔的底部固定安裝有第一套筒，所述第一套筒內(nèi)設(shè)置有與第一套筒相適配的轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿的頂部固定安裝有烘箱，所述烘箱的底部固定安裝有環(huán)形槽，所述烘箱的內(nèi)部固定安裝有加熱片，所述烘箱的頂部固定安裝有齒圈。

所述箱體內(nèi)腔的頂部固定安裝有伸縮桿，所述伸縮桿的底部固定安裝有電機箱，所述電機箱內(nèi)腔的頂部固定安裝有電機，所述電機的輸出軸通過聯(lián)軸器固定安裝有第一齒輪，所述第一齒輪的底部固定安裝有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸遠離電機輸出軸的一端貫穿電機箱的底部并延伸至電機箱的外部，所述轉(zhuǎn)軸的兩側(cè)且位于電機箱的外部均對稱安裝有盛放板，所述第一齒輪的右側(cè)嚙合有第二齒輪，所述第二齒輪上穿插設(shè)置有豎桿，所述豎桿的頂部和底部均設(shè)置有與豎桿相適配的第二套筒，且兩個第二套筒相離的一端與電機箱內(nèi)腔的頂部和底部固定連接，所述第二齒輪的右側(cè)嚙合有第三齒輪，所述第三齒輪上穿插設(shè)置有旋桿，所述旋桿的頂部設(shè)置有與旋桿相適配的第三套筒，所述第三套筒的頂部與電機箱內(nèi)腔的頂部固定連接，所述旋桿遠離第三套筒的一端貫穿電機箱的底部并延伸至電機箱的外部，所述旋桿的底部固定安裝有第四齒輪，且第四齒輪與齒圈相互嚙合，所述旋桿上且位于第三齒輪的下方固定安裝有固定片，所述固定片的底部固定安裝有限位桿。

所述限位桿內(nèi)腔的頂部固定安裝有減震片，所述減震片的底部固定安裝有彈簧桿，所述彈簧桿的底部固定安裝有緩沖塊，所述緩沖塊的底部固定安裝有支架，所述支架的底部鑲嵌有滾珠，所述滾珠與電機箱內(nèi)腔的底部接觸，所述控制器分別與加熱片、伸縮桿和電機電性連接。

優(yōu)選的，所述箱體內(nèi)腔的底部且位于第一套筒的兩側(cè)均固定安裝有滾輪，且滾輪與環(huán)形槽內(nèi)腔的頂部接觸。

優(yōu)選的，所述箱體內(nèi)腔的兩側(cè)均固定安裝有滑塊，且兩個滑塊相對的一端分別與烘箱的兩側(cè)接觸。

優(yōu)選的，所述電機箱的頂部開設(shè)有通孔，且通孔內(nèi)固定安裝有防塵網(wǎng)。

優(yōu)選的，所述電機箱內(nèi)腔的一側(cè)固定安裝有電磁鐵，且控制器與電磁鐵電性連接。

(三)有益效果

本實用新型提供了一種雙向旋轉(zhuǎn)式月餅烘焙裝置。具備以下有益效果：

(1)、該雙向旋轉(zhuǎn)式月餅烘焙裝置，通過對電機箱的改良，達到了烘箱和轉(zhuǎn)軸同時雙向轉(zhuǎn)動的效果，從而使月餅在烘箱內(nèi)受熱更加均勻，以此縮短月餅的烘焙時間，從而大大提高了月餅的烘焙效率，方便使用者使用的同時也節(jié)約了大量電力資源，從而使月餅的生產(chǎn)效率更高。

(2)、該雙向旋轉(zhuǎn)式月餅烘焙裝置，通過對限位桿的改良，達到了對旋桿進行限位的效果，從而防止旋桿在轉(zhuǎn)動的過程中造成的旋桿晃動，也防止了旋桿在工作時產(chǎn)生移位，從而方便了裝置的正常使用。

附圖說明

圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型電機箱的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實用新型限位桿的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1底座、2箱體、3控制器、4第一套筒、5轉(zhuǎn)桿、6烘箱、7環(huán)形槽、8加熱片、9齒圈、10伸縮桿、11電機箱、12電機、13第一齒輪、14轉(zhuǎn)軸、15盛放板、16第二齒輪、17豎桿、18第二套筒、19第三齒輪、20旋桿、21第三套筒、22第四齒輪、23固定片、24限位桿、25減震片、26彈簧桿、27緩沖塊、28支架、29滾珠、30滾輪、31滑塊、32通孔、33防塵網(wǎng)、34電磁鐵。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

請參閱圖1-3，本實用新型提供一種技術(shù)方案：一種雙向旋轉(zhuǎn)式月餅烘焙裝置，包括底座1，底座1的頂部固定安裝有箱體2，箱體2的左側(cè)開設(shè)有進料口，箱體2左側(cè)的頂部固定安裝有控制器3，箱體2內(nèi)腔的底部固定安裝有第一套筒4，第一套筒4內(nèi)設(shè)置有與第一套筒4相適配的轉(zhuǎn)桿5，第一套筒4的設(shè)置，達到對轉(zhuǎn)桿5進行限位的作用，從而也方便了轉(zhuǎn)桿5的轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)桿5的頂部固定安裝有烘箱6，箱體2內(nèi)腔的兩側(cè)均固定安裝有滑塊31，且兩個滑塊31相對的一端分別與烘箱6的兩側(cè)接觸，滑塊31的設(shè)置，達到了對烘箱6進行限位的作用，防止烘箱6在轉(zhuǎn)動的過程中產(chǎn)生晃動，保持了烘箱6的正常轉(zhuǎn)動，烘箱6的底部固定安裝有環(huán)形槽7，箱體2內(nèi)腔的底部且位于第一套筒4的兩側(cè)均固定安裝有滾輪30，且滾輪30與環(huán)形槽7內(nèi)腔的頂部接觸，滾輪30的設(shè)置，達到了對烘箱6進行支撐的作用，環(huán)形槽7的設(shè)置，達到了對滾輪30進行限位的作用，烘箱6的內(nèi)部固定安裝有加熱片8，加熱片8的設(shè)置，達到了對烘箱6內(nèi)進行加溫的作用，從而提高烘箱6內(nèi)的溫度，烘箱6的頂部固定安裝有齒圈9。

箱體2內(nèi)腔的頂部固定安裝有伸縮桿10，伸縮桿10的底部固定安裝有電機箱11，伸縮桿10的設(shè)置，達到了對電機箱11高度進行調(diào)節(jié)的作用，從而方便月餅的取放，電機箱11的頂部開設(shè)有通孔32，通孔32的設(shè)置，方便了電機箱11內(nèi)部熱氣的散發(fā)，且通孔32內(nèi)固定安裝有防塵網(wǎng)33，防塵網(wǎng)33的設(shè)置，達到了防止電機箱11內(nèi)進入灰塵的效果，電機箱11內(nèi)腔的一側(cè)固定安裝有電磁鐵34，且控制器3與電磁鐵34電性連接，電磁鐵34的設(shè)置，到達了對電機箱11內(nèi)灰塵進行吸附的作用，電機箱11內(nèi)腔的頂部固定安裝有電機12，電機12的輸出軸通過聯(lián)軸器固定安裝有第一齒輪13，第一齒輪13的底部固定安裝有轉(zhuǎn)軸14，轉(zhuǎn)軸14遠離電機12輸出軸的一端貫穿電機箱11的底部并延伸至電機箱11的外部，轉(zhuǎn)軸14的兩側(cè)且位于電機箱11的外部均對稱安裝有盛放板15，第一齒輪13的右側(cè)嚙合有第二齒輪16，第二齒輪16上穿插設(shè)置有豎桿17，豎桿17的頂部和底部均設(shè)置有與豎桿17相適配的第二套筒18，且兩個第二套筒18相離的一端與電機箱11內(nèi)腔的頂部和底部固定連接，第二齒輪16的右側(cè)嚙合有第三齒輪19，第三齒輪19上穿插設(shè)置有旋桿20，旋桿20的頂部設(shè)置有與旋桿20相適配的第三套筒21，第三套筒21的頂部與電機箱11內(nèi)腔的頂部固定連接，旋桿20遠離第三套筒21的一端貫穿電機箱11的底部并延伸至電機箱11的外部，旋桿20的底部固定安裝有第四齒輪22，且第四齒輪22與齒圈9相互嚙合，旋桿20上且位于第三齒輪19的下方固定安裝有固定片23，固定片23的底部固定安裝有限位桿24，固定片23的設(shè)置，達到了對限位桿24進行固定的作用，從而防止限位桿24的移動。

限位桿24內(nèi)腔的頂部固定安裝有減震片25，減震片25的底部固定安裝有彈簧桿26，彈簧桿26的底部固定安裝有緩沖塊27，緩沖塊27的底部固定安裝有支架28，支架28的底部鑲嵌有滾珠29，滾珠29與電機箱11內(nèi)腔的底部接觸，限位桿24的設(shè)置，達到了防止旋桿20移動脫落的效果，從而保持旋桿20的正常工作，控制器3分別與加熱片8、伸縮桿10和電機12電性連接。

當使用時，操作控制器3，控制伸縮桿10收縮，當盛放板15到達合適高度后，將需要烘焙的月餅放入，操作控制器3，控制伸縮桿10伸長，當?shù)竭_合適位置后，操作控制器3，控制伸縮桿10停止工作，同時操作控制器3，控制加熱片8、電機12和電磁鐵34工作，加熱片8對烘箱6內(nèi)進行升溫對月餅進行烘焙，電機12通過第一齒輪13、第二齒輪16、第三齒輪19和第四齒輪22的設(shè)置，分別帶動轉(zhuǎn)軸14和烘箱6雙向轉(zhuǎn)動，從而使月餅在烘箱6內(nèi)受熱更加均勻，以此實現(xiàn)對月餅的烘焙，當烘焙完成后，操作控制器3，控制加熱片8、電機12和電磁鐵34停止工作。

綜上所述，該雙向旋轉(zhuǎn)式月餅烘焙裝置，通過對電機箱11的改良，達到了烘箱6和轉(zhuǎn)軸14同時雙向轉(zhuǎn)動的效果，從而使月餅在烘箱6內(nèi)受熱更加均勻，以此縮短月餅的烘焙時間，從而大大提高了月餅的烘焙效率，方便使用者使用的同時也節(jié)約了大量電力資源，從而使月餅的生產(chǎn)效率更高，通過對限位桿24的改良，達到了對旋桿20進行限位的效果，從而防止旋桿20在轉(zhuǎn)動的過程中造成的旋桿20晃動，也防止了旋桿20在工作時產(chǎn)生移位，從而方便了裝置的正常使用。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。