本實(shí)用新型涉及肉松加工領(lǐng)域,特別涉及一種肉松生產(chǎn)用擦松裝置。
背景技術(shù):
肉松是將肉煮爛,再經(jīng)燴制、揉搓而成的一種營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化、食用方便、易于貯藏的脫水制品。除用豬肉外。還可用牛肉、兔肉、魚(yú)肉生產(chǎn)各種肉松 。肉松是我國(guó)著名的特產(chǎn),按形狀分為絨狀肉松和粉狀(球狀)肉松。豬肉松是大眾最喜愛(ài)的一類產(chǎn)品。
在肉松生產(chǎn)中,需要對(duì)肉松進(jìn)行擦松處理,從而使得肉松呈絨狀。傳統(tǒng)的擦松處理方式是采用人工手動(dòng)加工的方式,不僅需要消耗大量的人工勞動(dòng)力,工作效率比較低,而且手工處理時(shí),其效果不是很好。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種加工效果好、能夠降低人工勞動(dòng)力的肉松生產(chǎn)用擦松裝置。
為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型的技術(shù)方案為:一種肉松生產(chǎn)用擦松裝置,其創(chuàng)新點(diǎn)在于:包括
一擦松箱,所述擦松箱由擦松箱體與擦松翻蓋共同構(gòu)成,且擦松箱體與擦松翻蓋共同形成一容肉松加工的空腔,所述擦松箱體通過(guò)支架固定,所述擦松箱體與擦松翻蓋之間鉸接而成,且在擦松箱體與擦松翻蓋的內(nèi)壁上分別均勻設(shè)置若干沿著擦松箱體與擦松翻蓋內(nèi)壁分布的擦片A、擦片B,在擦松翻蓋的側(cè)端具有一進(jìn)料口;
一擦松滾筒,所述擦松滾筒的兩端通過(guò)軸承與軸承座的配合安裝在擦松箱體內(nèi),在擦松滾筒的表面上均勻分布有若干沿著擦松滾筒圓周方向設(shè)置的擦片C;
一驅(qū)動(dòng)單元,所述驅(qū)動(dòng)單元包括一驅(qū)動(dòng)電機(jī),該驅(qū)動(dòng)電機(jī)安裝在支架上,還包括一對(duì)相互配合的主動(dòng)皮帶輪、從動(dòng)皮帶輪,所述主動(dòng)皮帶輪與驅(qū)動(dòng)電機(jī)相連,從動(dòng)皮帶輪與擦松滾筒相連,所述主動(dòng)皮帶輪與從動(dòng)皮帶輪之間通過(guò)皮帶聯(lián)動(dòng)。
進(jìn)一步的,所述擦片A、B、C均傾斜設(shè)置,且擦片A與擦片B的傾斜方向一致,擦片A與擦片C的傾斜方向相反。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:在本實(shí)用新型中,通過(guò)在擦松箱體與擦松翻蓋的內(nèi)壁上設(shè)置擦片A、擦片B,在擦松滾筒上設(shè)置擦片C,通過(guò)擦松滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),利用擦片之間配合對(duì)肉松進(jìn)行加工,使得其呈絨狀,非常的方便,可以有效的降低人工勞動(dòng)力。
通過(guò)將擦片A、B、C傾斜設(shè)置,且擦片A與擦片B的傾斜方向一致,擦片A與擦片C的傾斜方向相反,通過(guò)這樣交錯(cuò)的設(shè)置,從而有利于將肉松加工成絨狀。
附圖說(shuō)明
下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
圖1為本實(shí)用新型的肉松生產(chǎn)用擦松裝置的示意圖。
具體實(shí)施方式
下面的實(shí)施例可以使本專業(yè)的技術(shù)人員更全面地理解本實(shí)用新型,但并不因此將本實(shí)用新型限制在所述的實(shí)施例范圍之中。
如圖1所示的一種肉松生產(chǎn)用擦松裝置,包括
一擦松箱,擦松箱由擦松箱體12與擦松翻蓋6共同構(gòu)成,且擦松箱體12與擦松翻蓋6共同形成一容肉松加工的空腔,擦松箱體12通過(guò)支架11固定,擦松箱體12與擦松翻蓋6之間鉸接而成,擦松翻蓋6的另一端通過(guò)螺栓固定在支架11上,且在擦松箱體12與擦松翻蓋6的內(nèi)壁上分別均勻設(shè)置若干沿著擦松箱體12與擦松翻蓋6長(zhǎng)軸方向分布的擦片A10、擦片B7,在擦松翻蓋6的側(cè)端具有一進(jìn)料口5,在擦松箱體12的底端具有一出料口。
一擦松滾筒9,擦松滾筒9的兩端通過(guò)軸承與軸承座的配合安裝在擦松箱體12內(nèi),在擦松滾筒9的表面上均勻分布有若干沿著擦松滾筒9長(zhǎng)軸方向設(shè)置的擦片C8。
擦片A10、擦片B7、擦片C8均傾斜設(shè)置,且擦片A10與擦片B7的傾斜方向一致,擦片A10與擦片C8的傾斜方向相反。通過(guò)將擦片A10、擦片B7、擦片C8傾斜設(shè)置,且擦片A10與擦片B7的傾斜方向一致,擦片A10與擦片C8的傾斜方向相反,通過(guò)這樣交錯(cuò)的設(shè)置,從而有利于將肉松加工成絨狀。
一驅(qū)動(dòng)單元,驅(qū)動(dòng)單元包括一驅(qū)動(dòng)電機(jī)1,該驅(qū)動(dòng)電機(jī)1安裝在支架11上,還包括一對(duì)相互配合的主動(dòng)皮帶輪2、從動(dòng)皮帶輪4,主動(dòng)皮帶輪2與驅(qū)動(dòng)電機(jī)1相連,從動(dòng)皮帶輪4與擦松滾筒9相連,主動(dòng)皮帶輪2與從動(dòng)皮帶輪4之間通過(guò)皮帶3聯(lián)動(dòng)。
工作原理:在加工時(shí),將待加工的肉從進(jìn)料口5處倒入擦松箱體12與擦松翻蓋6共同形成的空腔內(nèi),然后啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)1,利用主動(dòng)皮帶輪2、從動(dòng)皮帶輪4之間的配合帶動(dòng)擦松滾筒9轉(zhuǎn)動(dòng),在擦松滾筒9帶動(dòng)肉松轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí),利用擦片A10、擦片B7、擦片C8之間的配合, 從而將肉松很好的進(jìn)行處理,從而加工成絨狀。
本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下,本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。