1.一種肉松生產(chǎn)用烘炒裝置,其特征在于:包括
一烘炒單元,所述烘炒單元包括一烘炒箱體,在烘炒箱體內(nèi)安裝有一水平設(shè)置的烘炒滾筒,所述烘炒滾筒與烘炒箱體之間滾動(dòng)配合,在烘炒滾筒的內(nèi)壁上分布有攪拌桿組,所述烘炒滾筒的一側(cè)具有一進(jìn)料口,另一側(cè)具有一出風(fēng)口,在進(jìn)料口端安裝有一與烘炒滾筒鉸接而成的門蓋;
一烘干單元,所述烘干單元包括一位于烘炒滾筒下方的加熱空腔,且該加熱空腔與烘炒滾筒相通,還包括一烘干管道,該烘干管道從加熱空腔內(nèi)伸出并從門蓋伸入至烘炒滾筒內(nèi),在烘干管道的進(jìn)氣口端連接有一風(fēng)機(jī),其出氣口與烘炒滾筒的出風(fēng)口相對(duì)設(shè)置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉松生產(chǎn)用烘炒裝置,其特征在于:所述烘干管道上還設(shè)置有一把手。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉松生產(chǎn)用烘炒裝置,其特征在于:所述攪拌桿組一共有兩組,且兩組攪拌桿組對(duì)稱設(shè)置在烘炒滾筒內(nèi),每組攪拌桿組由若干沿著烘炒滾筒長(zhǎng)軸方向分布的攪拌桿共同組成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉松生產(chǎn)用烘炒裝置,其特征在于:所述烘干管道位于加熱空腔內(nèi)的一段呈盤管狀。