1.一種安神補(bǔ)腦粥，其特征在于包括以下步驟：
（1）配制以下重量份的原料：酸棗仁5-6、百合3-6、銀耳3-6、冰糖2-3、豆類(lèi)10-15、南瓜5-10、核桃3-5、芝麻5-10、大棗8-15；
（2）將百合、銀耳放入水中，小火熬制1-2小時(shí)，至湯汁發(fā)粘；
（3）將酸棗仁利用文火炒黃，之后磨成粉；
（4）向步驟（3）中湯汁中加入酸棗仁粉、豆類(lèi)、核桃、芝麻、大棗，熬制30-60分鐘；之后加入南瓜熬制1-2小時(shí)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的安神補(bǔ)腦粥，其特征在于：步驟（1）中豆類(lèi)為紅豆、黑豆、綠豆中的多種組合。