技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種酶解、速爆植物蛋白飼料制備方法,其包括以下步驟:1)用復(fù)合酶對飼料原料進(jìn)行酶解;2)將酶解后的產(chǎn)物進(jìn)行微波速爆處理;所述微波速爆的條件是利用運(yùn)行功率為10~70kw的特制微波速爆裝置進(jìn)行處理,處理時間為2~20min。用該方法制備的飼料具有適口性好,營養(yǎng)價值高,并且可以顯著降低飼料中抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的含量。
技術(shù)研發(fā)人員:余忠麗;惲輝;程林春;勞泰財;趙大偉;李偉霞;何恩橋
受保護(hù)的技術(shù)使用者:廣東希普生物科技股份有限公司;安徽希普生物科技有限公司
文檔號碼:201611217341
技術(shù)研發(fā)日:2016.12.26
技術(shù)公布日:2017.05.31