1.黑玉米復(fù)合雜糧代餐粉，其特征在于由下述原料按重量份數(shù)比制備而成，黑豆：薏仁：綠豆：糙米：黑玉米=2-5：1-3：2-4：2-6：0.36。
2.黑玉米復(fù)合雜糧代餐粉，其特征在于由下述原料按優(yōu)選重量份數(shù)比制備而成，黑豆：薏仁：綠豆：糙米：黑玉米=3：2：3：4：0.36。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的黑玉米復(fù)合雜糧代餐粉的制備方法，其特征在于包括下述步驟:
步驟1、原料清理：通過風(fēng)篩結(jié)合方法對原料去石、除塵，清除各類雜質(zhì)，達到GB 2715規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)；
步驟2、合理組配：按上述重量分數(shù)比將原料混合；
步驟3、粗碎：用粉碎機粗碎到80目；
步驟4、超細粉碎：使用超細研磨設(shè)備，研磨至200目細度；
步驟5、焙炒：將上述細碎后的原料在105℃焙炒10-15分鐘；
步驟6、調(diào)制：將上述焙炒后的原料加入木糖醇調(diào)配，木糖醇加入量為原料質(zhì)量的5%；
步驟7、滅菌:采用微波處理殺菌；
步驟8、包裝，得成品。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的黑玉米復(fù)合雜糧代餐粉的制備方法，其特征在于包括下述步驟:
步驟1、原料清理：通過風(fēng)篩結(jié)合方法對原料去石、除塵，清除各類雜質(zhì)，達到GB 2715規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)；
步驟2、合理組配：按上述重量分數(shù)比將原料混合；
步驟3、粗碎：用粉碎機粗碎到80目；
步驟4、擠壓膨化：膨化溫度選擇110℃，主軸轉(zhuǎn)速控制在25Hz；
步驟5、粉碎：使用超細研磨設(shè)備，研磨至200目；
步驟6、調(diào)制：將上述粉碎后的原料加入白砂糖調(diào)配，白砂糖加入量為原料質(zhì)量的5%；
步驟7、滅菌:采用微波處理殺菌；
步驟8、包裝，得成品。