技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種減壓保肝復(fù)方保健飲料及其制備方法。包括以下重量份原料制得:五味子10~30份,絞股藍(lán)10~30份,桂圓5~15份,番茄10~20份,木瓜10~20份,蘋果酸3~10份,蜂蜜30~50份。其制備方法為:將五味子、絞股藍(lán)、桂圓、番茄、木瓜混合,破碎,研磨,與蘋果酸混合,經(jīng)過酵母菌、乳酸菌發(fā)酵后離心,離心液中加蜂蜜進(jìn)行調(diào)配,過濾,殺菌、灌裝,制得。本發(fā)明減壓保肝復(fù)方保健飲料酸甜爽口,營養(yǎng)豐富,達(dá)到有效緩解壓力、保肝護(hù)肝的同時,還具有提高免疫力、提神醒腦等保健功效。
技術(shù)研發(fā)人員:趙金梁;趙發(fā)
受保護(hù)的技術(shù)使用者:天津替代醫(yī)學(xué)科技股份有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2016.09.15
技術(shù)公布日:2017.10.13