本發(fā)明是一種設有遠紅外線遠程控制裝置的低溫真空油炸設備，屬于油炸設備領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

真空油炸機是全氏食品機械(上海)有限公司同步精度高運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。真空油炸技術(shù)是在20世紀60年代末和70年代初興起的，開始時用于油炸馬鈴薯片，得到了比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有更好品質(zhì)的產(chǎn)品，后來又有人用它干燥果片。80年代以后，該技術(shù)發(fā)展的更快，應用更加廣泛。

現(xiàn)有技術(shù)公開了申請?zhí)枮?01310685261.7的低溫真空油炸設備，本發(fā)明公開了一種食品加工領(lǐng)域的低溫真空油炸設備，包括真空筒體，真空筒體上設有進料閉風口、出料閉風口、進油口和出油口，靠近進料閉風口的一段為油炸區(qū)，靠近出料閉風口的一段為瀝油區(qū)，真空筒體內(nèi)還設有加熱電阻絲和溫度傳感器，筒壁上還設有連接真空泵的真空接口；油炸區(qū)內(nèi)設有油炸輸送帶，瀝油區(qū)設有無油輸送帶，無油輸送帶的端部與油炸輸送帶的端部靠近以接住油炸輸送帶輸送到的物料。本發(fā)明通過簡單的結(jié)構(gòu)實現(xiàn)真空油炸的效果，并且操作方便，降低了加工人工投入成本?，F(xiàn)有技術(shù)低溫真空油炸設備不設有遠紅外線遠程控制裝置，在使用時使用者需靠近設備操控不僅給使用者的安全帶來了一定的危害同時也使得操作不方便。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本發(fā)明目的是提供一種設有遠紅外線遠程控制裝置的低溫真空油炸設備，以解決現(xiàn)有技術(shù)低溫真空油炸設備不設有遠紅外線遠程控制裝置，在使用時使用者需靠近設備操控不僅給使用者的安全帶來了一定的危害同時也使得操作不方便的問題。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明是通過如下的技術(shù)方案來實現(xiàn)：一種設有遠紅外線遠程控制裝置的低溫真空油炸設備，其結(jié)構(gòu)包括充氣閥門、抽空閥門、緩沖罐、增壓泵、初級真空泵、控制裝置、排油閥、加熱管、放油閥門、儲油罐、觀察框、油炸罐、上油閥門、油過濾器、門、門開關(guān)氣缸、料框升降氣缸和脫油電機，所述的充氣閥門與抽空閥門連接，所述的緩沖罐與抽空閥門連接，所述的緩沖罐與增壓泵連接，所述的增壓泵與初級真空泵連接，所述的控制裝置設于油炸罐上，所述的排油閥與油炸罐連接，所述的加熱管與油炸罐連接，所述的放油閥門設于油炸罐底部，所述的放油閥門與排油閥連接，所述的儲油罐與加熱管連接，所述的儲油罐與油炸罐連接，所述的上油閥門與儲油罐連接，所述的上油閥門與油過濾器連接，所述的油過濾器與油炸罐連接，所述的門設于油炸罐上，所述的門與門開關(guān)氣缸連接，所述的門開關(guān)氣缸與油炸罐連接，所述的料框升降氣缸和脫油電機與油炸罐連接，所述的控制裝置與充氣閥門、抽空閥門、緩沖罐、增壓泵、初級真空泵、料框升降氣缸和脫油電機連接，所述的控制裝置包括遠紅外線遠程控制裝置、啟動鍵、關(guān)閉鍵、警報裝置、調(diào)節(jié)鍵和防反光顯示屏，所述的遠紅外線遠程控制裝置內(nèi)設有遠紅外線遠程控制接收器。

進一步的，所述的遠紅外線遠程控制接收器與脫油電機連接。

進一步的，所述的遠紅外線遠程控制接收器與防反光顯示屏連接。

進一步的，所述的遠紅外線遠程控制接收器與啟動鍵和關(guān)閉鍵連接。

進一步的，所述的警報裝置與防反光顯示屏連接。

本發(fā)明的遠紅外線遠程控制接收器與脫油電機連接，遠紅外線遠程控制接收器與防反光顯示屏連接，遠紅外線遠程控制接收器與啟動鍵和關(guān)閉鍵連接使用者在遠處就能夠控制該油炸設備的運行以及停止既可以使得使用者操作方便也能夠保證使用者不會燙傷。

附圖說明

通過閱讀參照以下附圖對非限制性實施例所作的詳細描述，本發(fā)明的其它特征、目的和優(yōu)點將會變得更明顯：

圖1為本發(fā)明一種設有遠紅外線遠程控制裝置的低溫真空油炸設備的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明一種設有遠紅外線遠程控制裝置的低溫真空油炸設備中控制裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明一種設有遠紅外線遠程控制裝置的低溫真空油炸設備中遠紅外線遠程控制接收器的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：充氣閥門-1、抽空閥門-2、緩沖罐-3、增壓泵-4、初級真空泵-5、控制裝置-6、排油閥-7、加熱管-8、放油閥門-9、儲油罐-10、觀察框-11、油炸罐-12、上油閥門-13、油過濾器-14、門-15、門開關(guān)氣缸-16、料框升降氣缸-17、脫油電機-18、遠紅外線遠程控制裝置-61、啟動鍵-62、關(guān)閉鍵-63、警報裝置-64、調(diào)節(jié)鍵-65、防反光顯示屏-66、遠紅外線遠程控制接收器611。

具體實施方式

為使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實施方式，進一步闡述本發(fā)明。

請參閱圖1-3，本發(fā)明提供一種技術(shù)方案：一種設有遠紅外線遠程控制裝置的低溫真空油炸設備，其結(jié)構(gòu)包括充氣閥門1、抽空閥門2、緩沖罐3、增壓泵4、初級真空泵5、控制裝置6、排油閥7、加熱管8、放油閥門9、儲油罐10、觀察框11、油炸罐12、上油閥門13、油過濾器14、門15、門開關(guān)氣缸16、料框升降氣缸17和脫油電機18，所述的充氣閥門1與抽空閥門2連接，所述的緩沖罐3與抽空閥門2連接，所述的緩沖罐3與增壓泵4連接，所述的增壓泵4與初級真空泵5連接，所述的控制裝置6設于油炸罐12上，所述的排油閥7與油炸罐12連接，所述的加熱管8與油炸罐12連接，所述的放油閥門9設于油炸罐12底部，所述的放油閥門9與排油閥7連接，所述的儲油罐10與加熱管8連接，所述的儲油罐10與油炸罐12連接，所述的上油閥門13與儲油罐10連接，所述的上油閥門13與油過濾器14連接，所述的油過濾器14與油炸罐12連接，所述的門15設于油炸罐12上，所述的門15與門開關(guān)氣缸16連接，所述的門開關(guān)氣缸16與油炸罐12連接，所述的料框升降氣缸17和脫油電機18與油炸罐12連接，所述的控制裝置6與充氣閥門1、抽空閥門2、緩沖罐3、增壓泵4、初級真空泵5、料框升降氣缸17和脫油電機18連接，所述的控制裝置6包括遠紅外線遠程控制裝置61、啟動鍵62、關(guān)閉鍵63、警報裝置64、調(diào)節(jié)鍵65和防反光顯示屏66，所述的遠紅外線遠程控制裝置61內(nèi)設有遠紅外線遠程控制接收器611，所述的遠紅外線遠程控制接收器611與脫油電機18連接，所述的遠紅外線遠程控制接收器611與防反光顯示屏66連接，所述的遠紅外線遠程控制接收器611與啟動鍵62和關(guān)閉鍵63連接，所述的警報裝置64與防反光顯示屏66連接。

在進行使用時，解決了現(xiàn)有技術(shù)低溫真空油炸設備不設有遠紅外線遠程控制裝置，在使用時使用者需靠近設備操控不僅給使用者的安全帶來了一定的危害同時也使得操作不方便的問題。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點,對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本發(fā)明。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。不應將權(quán)利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。