本發(fā)明涉及一種燒烤裝置,具體涉及一種燒烤爐。
背景技術(shù):
現(xiàn)有顆粒燃料食品燒烤爐送料機構(gòu)和送風機構(gòu)分別獨立安裝,送料機構(gòu)將燃料送至燃燒器,送風機構(gòu)給燃燒器供風,傳統(tǒng)送風通道為長方體長方體形狀的腔體,且從側(cè)面對燃燒器送風,風道短,氣流不穩(wěn)定,送風不均勻,燃料間隙較小,冷卻效果不明顯,燃料可能存在局部區(qū)域不充分燃燒,容易結(jié)焦。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是克服上述技術(shù)存在送風通道送風不均勻的缺陷,提供一種送風均勻的燒烤爐。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
一種燒烤爐,包括燒烤組件和燃燒器組件,所述的燒烤組件包括烤架、烤網(wǎng)、位于烤網(wǎng)下方的集油盤和集油盤下方的輸油管,所述的烤架包括相互固定的位于上部的箱體和位于下部的支腳組件,所述的燃燒器組件包括燃燒器、送料通道、料箱、位于送料通道內(nèi)的送料螺旋、驅(qū)動送料螺旋旋轉(zhuǎn)的送料電機和用于控制送料電機的控制裝置,送料通道的一端與燒烤裝置的燃燒器連通,另一端設(shè)置在料箱下方,所述的燃燒器上部開口,所述燃燒器側(cè)壁為開口向上的錐形側(cè)壁,所述的燃燒器側(cè)壁上設(shè)有將燃燒器內(nèi)外空氣貫通的進風孔,所述的燃燒器組件還包括風扇,所述的風扇位于燃燒器上方,所述箱體在風扇的上方設(shè)有進風口,所述箱體在燃燒器下方設(shè)有出風口。
進一步的,所述的燃燒器側(cè)壁的外壁上設(shè)有導風槽,所述進風孔位于導風槽內(nèi)。
進一步的所述的進風孔沿導風槽間隔設(shè)置。
進一步的,所述的導風槽為弧形槽或三角形槽。
進一步的,所述的出風口和進風口之間設(shè)有導風管,所述的導風管包括位于中間的弧形彎管和位于兩邊的第一導風盤和第二導風盤,所述的第一導風盤固定在風扇的上方,所述的第二導風盤固定在烤爐的燃燒器下方。
進一步的,所述的第一導風盤包括錐形的第一錐盤和用于固定的第一圓環(huán),所述的第二導風盤包括錐形的第二錐盤和用于固定的第二圓環(huán)。
進一步的,所述的燃燒器下端沿出風口邊緣固定設(shè)有導風板,所述的導風板為錐形導風板,所述的導風板下端直徑小于上端直徑,所述的導風板的上端面貼緊在所述燃燒器外壁上。
優(yōu)選的,所述的導風板的錐度為1:13~1:15。
進一步的,所述燒烤爐還包括煙筒,所述的煙筒與箱體的上部連通。
進一步的,所述的燃燒器下方設(shè)有點火棒。
有益效果:
(1)本發(fā)明采用自下向上的送風方式,送風更均勻,保證燃料的充分燃燒,節(jié)省能源;
(2)燃燒器為錐形燃燒器,從底部送的風能輕易進入燃燒空間的周圍區(qū)域,便于空氣的流通;
(3)導流槽和進風孔相配合,保證燃燒器的風量均勻,有利于燃料的充分燃燒,防止燃料燃燒存在局部不充分燃燒而導致燃料結(jié)焦;
(4)采用導風管,增加通道的長度,使氣流更穩(wěn)定,且通道的采用弧形彎管,氣流穩(wěn)定,噪聲小,使用者舒適度高;
(5)采用導風板,防止風的擴散,進風更集中,效率更高。
附圖說明
下面結(jié)合附圖和具體實施方式對本發(fā)明作進一步詳細的說明。
圖1為本發(fā)明的一種燒烤爐的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本發(fā)明燃燒組件和導風管結(jié)構(gòu)圖;
圖3為本發(fā)明的燃燒器的結(jié)構(gòu)圖。
其中,1、燒烤組件,11、烤架,111、箱體,112、支腳組件,12、烤網(wǎng),13、集油盤,14、輸油管,2、燃燒器組件,21、燃燒器,211、進風孔,212、導風槽,22、送料通道,23、料箱,24、送料螺旋,25、送料電機,26、風扇,27、點火棒,28、進風口,29、出風口,3、導風管,31、弧形彎管,32、第一導風盤,321、第一錐盤,322、第一圓環(huán),33、第二導風盤,331、第二錐盤,332、第二圓環(huán),4、導風板5、煙筒。
具體實施方式
如圖1-3,一種燒烤爐,包括燒烤組件1和燃燒器組件2,燒烤組件1包括烤架11、烤網(wǎng)12、位于烤網(wǎng)12下方的集油盤13和集油盤13下方的輸油管14,烤架11包括相互固定的位于上部的箱體111和位于下部的支腳組件112,燃燒器組件2包括燃燒器21、送料通道22、料箱23、位于送料通道22內(nèi)的送料螺旋24、驅(qū)動送料螺旋24旋轉(zhuǎn)的送料電機25和用于控制送料電機25的控制裝置,送料通道22的一端與燒烤裝置的燃燒器21連通,另一端設(shè)置在料箱23下方,燃燒器21上部開口,燃燒器21側(cè)壁為開口向上的錐形側(cè)壁,燃燒器21側(cè)壁上設(shè)有將燃燒器21內(nèi)外空氣貫通的進風孔211,燃燒器21下方設(shè)有點火棒27,燃燒器21組件2還包括風扇26,風扇26位于燃燒器21上方,箱體111在風扇26的上方設(shè)有進風口28,箱體111在燃燒器21下方設(shè)有出風口29,燒烤爐還包括煙筒5,煙筒5與箱體111的上部連通。
如圖3,燃燒器21側(cè)壁的外壁上設(shè)有導風槽212,進風孔211位于導風槽212內(nèi)。進風孔211沿導風槽212間隔設(shè)置。導風槽212為弧形槽或三角形槽,本實施例中,導風槽212為弧形槽。
如圖1-2,出風口29和進風口28之間設(shè)有導風管3,導風管3包括位于中間的弧形彎管31和位于兩邊的第一導風盤32和第二導風盤33,第一導風盤32固定在風扇26的上方,第二導風盤33固定在烤爐的燃燒器21下方。第一導風盤32包括錐形的第一錐盤321和用于固定的第一圓環(huán)322,第二導風盤33包括錐形的第二錐盤331和用于固定的第二圓環(huán)332。
如圖1-2,燃燒器21下端沿出風口29邊緣固定設(shè)有導風板4,導風板4為錐形導風板,導風板4下端直徑小于上端直徑,導風板4的上端面貼緊在燃燒器21外壁上。導風板4的錐度為1:13~1:15,本實施例中,導風板4的錐度為1:14。
應(yīng)當理解,以上所描述的具體實施例僅用于解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。由本發(fā)明的精神所引伸出的顯而易見的變化或變動仍處于本發(fā)明的保護范圍之中。