技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種茶樹花白茶飲料及制備方法，其特征在于，每100份飲料由以下重量份的原料組成：茶樹花有2?4份，白茶有4?6份，D?異抗血酸鈉有0.015?0.03份，碳酸氫鈉有0.05?0.1份，水余量；主要經(jīng)過制作茶濃縮液，制做茶飲料兩大步驟，采用合理的制備方法，保持茶的原味道；在茶飲料中引入茶樹花，增加茶飲料的可溶性糖分，同時(shí)增加茶飲料的香味,同時(shí)采用科學(xué)的方法保持了茶飲料的原風(fēng)味。

技術(shù)研發(fā)人員：肖文英
受保護(hù)的技術(shù)使用者：肖文英
文檔號碼：201610790248
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.31
技術(shù)公布日：2017.02.15