本發(fā)明涉及一種嬰幼兒營養(yǎng)粉。

背景技術(shù)：

6個月至3歲的較大嬰兒和幼兒，飲食中營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量會很大程度上影響嬰幼兒的生長發(fā)育和智力發(fā)育。

特別是一些體質(zhì)偏弱的嬰幼兒，再加上本身飲食搭配不合理，很容易使得攝入營養(yǎng)不足以滿足其生長發(fā)育和智力發(fā)育。

因此，有必要提出有效的技術(shù)方案，解決上述問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種嬰幼兒營養(yǎng)粉。該嬰幼兒營養(yǎng)粉可從根本上調(diào)節(jié)嬰幼兒體質(zhì)，以滿足其生長發(fā)育和智力發(fā)育。

本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下：

一種嬰幼兒營養(yǎng)粉，按照重量份計(jì)，包括金銀花混合超微凍干粉5-50重量份、葫蘆殼混合超微粉1-100重量份和乳糖1-10重量份。

進(jìn)一步的，按照重量份計(jì)，包括金銀花混合超微凍干粉30重量份、葫蘆殼混合超微粉50重量份和乳糖5重量份。

進(jìn)一步的，所述金銀花混合超微凍干粉是按照如下方法制備得到：

1)金銀花和麥冬按照重量比1.5:1-1.8:1混合，經(jīng)凈選、水洗、浸潤、烘干后，進(jìn)行煎煮，取上清液進(jìn)行真空冷凍干燥，得到混合凍干粉；

2)再將所述混合凍干粉經(jīng)超微粉碎機(jī)中，30℃粉碎40min，得到金銀花混合超微凍干粉。

進(jìn)一步的，所述葫蘆殼超微粉是按照如下方法制備得到：

1)將葫蘆殼進(jìn)行凈選、水洗、浸潤、烘干；

2)將烘干后的葫蘆殼粉碎，過三號篩，得到粗粉；

3)將所述粗粉與復(fù)合維生素、復(fù)合微量元素按照重量比3:2:1混勻后，經(jīng)超微粉碎機(jī)中，30℃粉碎40min，得到葫蘆殼超微粉。

進(jìn)一步的，所述復(fù)合維生素包括：重量比為1:2:0.5:0.5:0.5:0.5:0.5的維生素A、維生素D、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12。

進(jìn)一步的，所述復(fù)合微量元素包括：重量比為1:1:1的葉酸、煙酸和泛酸。

本發(fā)明還提供一種嬰幼兒營養(yǎng)粉的制備方法，步驟如下：

1)將金銀花混合超微凍干粉、葫蘆殼超微粉和乳糖按照配比混均；

2)將步驟1)得到的混勻物進(jìn)行殺菌、干燥、包裝。

有益效果：本發(fā)明嬰幼兒營養(yǎng)粉作為嬰幼兒輔食伴侶，可從根本上調(diào)節(jié)嬰幼兒體質(zhì)，以滿足其生長發(fā)育和智力發(fā)育。且本發(fā)明制備方法得到的金銀花混合超微凍干粉和葫蘆殼超微粉最大程度上保持了有效成分活性。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明公開了一種嬰幼兒營養(yǎng)粉，包括金銀花混合超微凍干粉、葫蘆殼混合超微粉和乳糖。具體的，按照重量份計(jì)，包括金銀花混合超微凍干粉5-50重量份、葫蘆殼混合超微粉1-100重量份和乳糖1-10重量份。

優(yōu)選的，按照重量份計(jì)，包括金銀花混合超微凍干粉30重量份、葫蘆殼混合超微粉50重量份和乳糖5重量份。本發(fā)明經(jīng)過多次試驗(yàn)，此優(yōu)選配比得到的嬰幼兒營養(yǎng)粉的口感最佳，入口柔順、爽口。

其中，所述金銀花混合超微凍干粉是按照如下方法制備得到：

1)金銀花和麥冬按照重量比1.5:1-1.8:1混合，經(jīng)凈選、水洗、浸潤、烘干后，進(jìn)行煎煮，取上清液進(jìn)行真空冷凍干燥，得到混合凍干粉；

2)再將所述混合凍干粉經(jīng)超微粉碎機(jī)中，30℃粉碎40min，得到金銀花混合超微凍干粉。

所述葫蘆殼超微粉是按照如下方法制備得到：

1)將葫蘆殼進(jìn)行凈選、水洗、浸潤、烘干；

2)將烘干后的葫蘆殼粉碎，過三號篩，得到粗粉；

3)將所述粗粉與復(fù)合維生素、復(fù)合微量元素按照重量比3:2:1混勻后，經(jīng)超微粉碎機(jī)中，30℃粉碎40min，得到葫蘆殼超微粉。

粉碎物的粒徑越細(xì)，則其比表面積越大，越有助于粉碎物有效成分的溶出。本發(fā)明超微粉碎技術(shù)采用超音速氣流低溫粉碎等方法，在粉碎過程中不產(chǎn)生局部過熱，且在低溫狀態(tài)下進(jìn)行，粉碎速度快，可最大程度保持粉碎物的活性成分，且超微粉碎體具一定的表明活性能，可解決吸附吸潮熔融等問題。

所述復(fù)合維生素包括：重量比為1:2:0.5:0.5:0.5:0.5:0.5的維生素A、維生素D、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12。嬰幼兒維生素的獲得一般是通過飲食手段得到，本發(fā)明復(fù)合維生素的使用，促進(jìn)嬰幼兒視覺發(fā)育，促進(jìn)牙齒健全，促進(jìn)皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長，尤其對一些飲食挑食的幼兒，此復(fù)合維生素組成可很好的滿足其生長發(fā)育所需。

所述復(fù)合微量元素包括：重量比為1:1:1的葉酸、煙酸和泛酸。嬰幼兒生長迅速，因此適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充微量元素有利于嬰幼兒的成長。

本發(fā)明還提供一種嬰幼兒營養(yǎng)粉的制備方法，步驟如下：

1)將金銀花混合超微凍干粉、葫蘆殼超微粉和乳糖按照配比混均；

2)將步驟1)得到的混勻物進(jìn)行殺菌、干燥、包裝。

本發(fā)明嬰幼兒營養(yǎng)粉在食用時，取一勺(一勺為3g)本發(fā)明嬰幼兒營養(yǎng)粉兌30ml水、果汁、米糊等均可，一日一次。

本發(fā)明更為合理地設(shè)計(jì)了嬰幼兒營養(yǎng)粉的配方，將金銀花、麥冬和葫蘆殼的有效成分科學(xué)組合，從根本上調(diào)節(jié)嬰幼兒機(jī)體，使嬰幼兒營養(yǎng)粉在具有豐富營養(yǎng)的基礎(chǔ)之上可以全面增強(qiáng)嬰幼兒的免疫能力，提高嬰幼兒的機(jī)體抗病力，促進(jìn)嬰幼兒的健康成長等功效。

本發(fā)明中金銀花和麥冬均為藥食同源，其安全性比較可靠。金銀花具有很好的清熱解毒，涼散風(fēng)熱作用。

本發(fā)明以金銀花為君藥，養(yǎng)胃生津的麥冬為臣藥，輔以清肺熱的葫蘆殼，常食可保持嬰幼兒身體機(jī)能穩(wěn)定健康成長。

本發(fā)明可用其他的不違背本發(fā)明的精神或主要特征的具體形式來概述。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，本發(fā)明的上述實(shí)施方案都只能認(rèn)為是對本發(fā)明的說明而不能限制本發(fā)明，權(quán)利要求書指出了本發(fā)明的范圍，而上述的說明并未指出本發(fā)明的范圍，因此，在與本發(fā)明的權(quán)利要求書相當(dāng)?shù)暮x和范圍內(nèi)的任何改變，都應(yīng)認(rèn)為是包括在本發(fā)明的權(quán)利要求書的范圍內(nèi)。