1.一種土豆?fàn)F飯的制作方法，其特征是：包括如下步驟：
S1：準(zhǔn)備如下配料：土豆50份-100份、肉片30份-50份、干魷魚1份-2份、香菇8份-10份，大蒜1份-2份、鹽10份-15份、花生油15份-20份、大米500份-600份；
S2：將土豆、肉片、干魷魚、香菇、大蒜洗凈后分別切成小塊；
S3：將大米洗后和切好土豆一起放入高壓鍋里面煮成土豆米飯；
S4：將在炒鍋倒入花生油，加入大蒜，將肉片放入油鍋中煎炸2分鐘，再將香菇放入油鍋中煎炸3分鐘，再加入干魷魚煎炸1分鐘后，加上鹽；
S5：向高壓鍋中加入加入煎炸好的肉片、香菇、干魷魚、大蒜，同米飯和土豆一起攪拌3-5 分鐘后均勻，入碗中即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土豆?fàn)F飯的制作方法，其特征是：土豆80份、肉片30份、干魷魚1份、香菇8份，大蒜1份、鹽10份、花生油15份、大米500份。