技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種秋桃健身果復(fù)合脯，是由以下原料制成：秋桃、健身果、開(kāi)心果仁、黑米、甜椒、水適量、香菇、蘋果花、仙草、崗梅葉、玉米須、增稠劑、甜菊糖、芡實(shí)粉；其制備方法包括以下步驟：(1)、制備混合果漿；(2)、制備開(kāi)心果仁粉；(3)、制備黑米糊；(4)、制備蔬菜汁；(5)、制備營(yíng)養(yǎng)液；(6)、制備溶液；(7)、制備混合液；(8)、制備濃縮料；(9)、將濃縮料入模具攤平，烘烤，冷卻后真空包裝即得。本發(fā)明通過(guò)將秋桃、健身果、甜椒等果蔬營(yíng)養(yǎng)成分引入到復(fù)合脯當(dāng)中，同時(shí)添加香菇、芡實(shí)粉等保健有益成分，其味美爽口、風(fēng)味獨(dú)特，含有豐富的礦質(zhì)原素、果酸及多種維生素，具有非常好的食療保健效果。

技術(shù)研發(fā)人員：陸月霞
受保護(hù)的技術(shù)使用者：陸月霞
文檔號(hào)碼：201610693403
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.19
技術(shù)公布日：2017.01.04