技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種抑制馬鈴薯貯藏過(guò)程中發(fā)芽的方法，屬于農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明步驟包括馬鈴薯的選取、愈傷、紫外線照射、裝入編織袋、碼垛、抑芽劑配制并處理、用塑料帳罩在垛上、密封、貯藏、出庫(kù)銷售；其中所述的抑芽劑由香茅油、芫荽籽油、薄荷油、香茅醛、芳樟醇的一種或幾種復(fù)配制成。該方法可有效抑制馬鈴薯貯藏過(guò)程中的發(fā)芽，貯藏期可達(dá)12個(gè)月以上。本發(fā)明所采用的抑芽劑為天然植物成分，天然無(wú)害，所采用的紫外線處理技術(shù)成本低，綠色安全，操作簡(jiǎn)單。

技術(shù)研發(fā)人員：關(guān)文強(qiáng);雷靜;許立興
受保護(hù)的技術(shù)使用者：天津商業(yè)大學(xué)
文檔號(hào)碼：201610675703
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.17
技術(shù)公布日：2017.01.11