1.一種年糕生產(chǎn)的殺菌裝置，包括有殺菌鍋（1），其特征在于：所述殺菌鍋（1）上方設(shè)置有滑行軌道（2），滑行軌道（2）兩側(cè)伸在殺菌鍋（1）兩側(cè)；所述滑行軌道（2）上設(shè)置有滑行電機（3），滑行電機（3）下設(shè)置有升降電機（4），升降電機（4）下連接有升降繩（5）；所述殺菌鍋（1）右側(cè)設(shè)置有上料臺（6），上料臺（6）上放置有網(wǎng)狀料箱（7），網(wǎng)狀料箱（7）底部為開閉蓋（8），網(wǎng)狀料箱（7）頂部中間設(shè)置有掛環(huán)（9）；所述殺菌鍋（1）左側(cè)設(shè)置有收料運輸帶（10）。
2.如權(quán)利要求1所述年糕生產(chǎn)的殺菌裝置，其特征在于：所述網(wǎng)狀料箱（7）右側(cè)為上料開板（11）。
3.如權(quán)利要求1所述年糕生產(chǎn)的殺菌裝置，其特征在于：所述收料運輸帶（10）右端的前后右三側(cè)設(shè)置有擋板（12）。
4.如權(quán)利要求1所述年糕生產(chǎn)的殺菌裝置，其特征在于：所述收料運輸帶（10）左側(cè)底部設(shè)置有收料箱（13）。