1.一種新鮮龍井茶的保鮮方法，其特征在于，包括以下步驟：
（1）將新鮮采摘的龍井茶放入清水中清洗，瀝干待用；
（2）將龍井茶干燥并急速干燥并冷至2℃-5℃，干燥冷卻后的茶葉含水量低于4%；
（3）將龍井茶放入真空箱中，并充入氮?dú)狻⒍趸?，放置保?0-20分鐘；
（4）在氮?dú)猸h(huán)境下，龍井茶中加入0.3%-0.5%的生物保鮮劑；
（5）龍井茶包裝，并抽成真空保存。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新鮮龍井茶的保鮮方法，其特征在于，所述生物保鮮劑包括以下組成：枯草芽孢桿菌25-35重量份，乳酸菌10-12重量份，還原鐵粉3-6重量份，納米蒙脫石1-3重量份，碾碎的果殼、栗屬5-9重量份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新鮮龍井茶的保鮮方法，其特征在于，所述生物保鮮劑包括枯草芽孢桿菌30重量份，乳酸菌10重量份，還原鐵粉5重量份，納米蒙脫石3重量份，碾碎的果殼、栗屬8重量份。