本發(fā)明涉及營養(yǎng)餐加工制作技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種小學(xué)食堂配置的調(diào)理粥。
背景技術(shù):
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小學(xué)生是九年制義務(wù)教育前六年在小學(xué)學(xué)校上學(xué)的學(xué)生的統(tǒng)稱,年齡基本上在7-13歲,小學(xué)生是成長、發(fā)育的一個(gè)重要的年齡階段,這個(gè)年齡階段的孩子在心智、身體上都步入了一個(gè)發(fā)展階段,而由于現(xiàn)在的社會因素,導(dǎo)致許多的孩子都是寄宿的,或者自己的早飯、午飯都是在學(xué)校吃的,這樣對于學(xué)生的食堂就是一個(gè)新的考驗(yàn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
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本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有的技術(shù)缺陷提供一種方法合理、配比合理、營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)身體的一種小學(xué)食堂配置的調(diào)理粥。
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
一種小學(xué)食堂配置的調(diào)理粥,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
糯米14份、黑米4份、雞肉丁8份、蓮子3份、胡蘿卜塊1份、花生1份、豌豆粒2份、鯽魚魚肉2份、銀耳2份、葡萄糖酸鈣8份、葡萄糖酸鋅9份、增強(qiáng)劑8份;
包括以下制備步驟,
Ⅰ將上述的需要清洗的材料用清水沖洗干凈后,然后靜置濾水;
Ⅱ?qū)⑶逑春蟮牟牧戏湃胝艋\中,使用常規(guī)的溫度熏蒸10分鐘;
Ⅲ將全部的材料放入煮鍋中,加入材料總量1.3倍的純凈水煮制2-2.5個(gè)小時(shí),在最后半個(gè)小時(shí)的加入碘鹽、檸檬汁,碘鹽和檸檬汁的量均是材料總量的1/15;
所述增強(qiáng)劑由以下重量份的材料制成,
當(dāng)歸1份、鹿茸2份、百合3份、鎖陽4份、靈芝1份、黨參2份、蜂房4份、何首烏3份、枸杞子10份、五味子3份、黃連3份、白術(shù)4份、山藥7份、穿心蓮1份、延胡索2份、三七3份、蒼術(shù)4份;
制備方法:將上述的材料用清水沖洗干凈,然后自然晾干,再放入粉碎設(shè)備中,按照常規(guī)的方法粉碎成顆粒狀,邊粉碎邊攪拌。
本發(fā)明的有益效果為:Ⅰ食物營養(yǎng)豐富,成本不高;
Ⅱ有中藥能夠滋補(bǔ)身體、提高身體免疫力和抵抗力;
Ⅲ制作方法簡單,口感好。
本發(fā)明的有益效果為:
具體實(shí)施方式:
為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
一種小學(xué)食堂配置的調(diào)理粥,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
糯米14份、黑米4份、雞肉丁8份、蓮子3份、胡蘿卜塊1份、花生1份、豌豆粒2份、鯽魚魚肉2份、銀耳2份、葡萄糖酸鈣8份、葡萄糖酸鋅9份、增強(qiáng)劑8份;
包括以下制備步驟,
Ⅰ將上述的需要清洗的材料用清水沖洗干凈后,然后靜置濾水;
Ⅱ?qū)⑶逑春蟮牟牧戏湃胝艋\中,使用常規(guī)的溫度熏蒸10分鐘;
Ⅲ將全部的材料放入煮鍋中,加入材料總量1.3倍的純凈水煮制2-2.5個(gè)小時(shí),在最后半個(gè)小時(shí)的加入碘鹽、檸檬汁,碘鹽和檸檬汁的量均是材料總量的1/15;
所述增強(qiáng)劑由以下重量份的材料制成,
當(dāng)歸1份、鹿茸2份、百合3份、鎖陽4份、靈芝1份、黨參2份、蜂房4份、何首烏3份、枸杞子10份、五味子3份、黃連3份、白術(shù)4份、山藥7份、穿心蓮1份、延胡索2份、三七3份、蒼術(shù)4份;
制備方法:將上述的材料用清水沖洗干凈,然后自然晾干,再放入粉碎設(shè)備中,按照常規(guī)的方法粉碎成顆粒狀,邊粉碎邊攪拌。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。