1.一種以啤酒糟為原料二次混菌發(fā)酵生產(chǎn)高蛋白飼料的方法，包括以下制備步驟：
（1）以重量計(jì)，把啤酒糟與麩皮以6-10:2的比例配置，再加入1-3倍的水，混勻后進(jìn)行滅菌；
（2）滅菌后，進(jìn)行混菌接種進(jìn)行第一次發(fā)酵，混菌接種量為18-22%，所述混菌為黑曲霉和木霉，在28-32℃下培養(yǎng)2-4天；
（3）第一次發(fā)酵結(jié)束后，再添加硫酸銨3%-7%，尿素1-3%，混菌接種后進(jìn)行第二次發(fā)酵，所述混菌為啤酒酵母和枯草芽孢桿菌，或飼料酵母和枯草芽孢桿菌，接種量為15%-18%，在溫度30-35℃下培養(yǎng)3-5天，即可得到高蛋白飼料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：步驟（2）中，黑曲霉和木霉的比例為6:4。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：步驟（3）中，啤酒酵母與枯草芽孢桿菌的比例或飼料酵母與枯草芽孢桿菌的比例為5:1。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：步驟（1）中，滅菌條件為115℃，15min。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：步驟（1）中，啤酒糟與麩皮以8:2的比例配置，再加入2倍的水；步驟（2）中，混菌接種量為20%，在30℃下培養(yǎng)3天；步驟（3）中，添加硫酸銨3.46%，尿素2%，啤酒酵母和枯草芽孢桿菌的接種量為16.26%，或飼料酵母和枯草芽孢桿菌接種量為16.51%，在溫度35℃下培養(yǎng)4天。