本發(fā)明屬于核果加工裝置技術(shù)領(lǐng)域,更具體而言,本發(fā)明涉及一種核果去核開(kāi)口劃痕切片多功能一體機(jī)。
背景技術(shù):
核果是果實(shí)的一種類(lèi)型,屬于單果,由一個(gè)心皮發(fā)育而成的肉質(zhì)果;一般內(nèi)果皮木質(zhì)化形成核;常見(jiàn)于薔薇科、鼠李科等類(lèi)群植物中。典型的核果,外果皮膜質(zhì),稱(chēng)果皮;中果皮肉質(zhì),稱(chēng)果肉;內(nèi)果皮由石細(xì)胞組成,堅(jiān)硬,稱(chēng)核,核內(nèi)為種子。
核果類(lèi)常見(jiàn)的有桃、李、杏、梅、櫻桃和棗等,由于核果深受人們的喜愛(ài),各類(lèi)核果產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生,人們除了購(gòu)買(mǎi)新鮮的核果進(jìn)行食用外,也有對(duì)核果加工品的需求,需要對(duì)核果進(jìn)行加工后提取果肉,或者對(duì)核果進(jìn)行去核、開(kāi)口加工后再進(jìn)行后續(xù)生產(chǎn)。但是現(xiàn)有的生產(chǎn)方式要么是采用效率低下的人工去核,要么是采用普通設(shè)備對(duì)核果進(jìn)行單個(gè)工序加工,現(xiàn)有設(shè)備不能夠滿(mǎn)足核果類(lèi)的多功能、多批量加工,而每臺(tái)設(shè)備之間加工完一道工序后,需要將核果半成品進(jìn)行過(guò)渡輸送到下一臺(tái)設(shè)備,這樣的話(huà)需要人工進(jìn)行搬運(yùn),在搬運(yùn)的過(guò)程中增加了核果食品被外界灰塵、細(xì)菌污染的可能性,也增加了人工成本,而且由于需要多臺(tái)機(jī)器的配合使用,設(shè)備的維護(hù)、操作更加繁瑣,增加了設(shè)備成本。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明公開(kāi)了一種核果去核開(kāi)口劃痕切片多功能一體機(jī),本設(shè)備可以單機(jī)實(shí)現(xiàn)核果的削皮、開(kāi)口、劃痕、切片等多種功能,降低核果加工過(guò)程中的人工成本和設(shè)備成本。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種核果去核開(kāi)口劃痕切片多功能一體機(jī),包括機(jī)架和設(shè)置在機(jī)架上的上料機(jī)構(gòu)、激光對(duì)心照明機(jī)構(gòu)、上料轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)、削皮削底機(jī)構(gòu)、削上頂機(jī)構(gòu)、捅芯開(kāi)瓣機(jī)構(gòu)、切片機(jī)構(gòu)、下料機(jī)構(gòu),所述上料機(jī)構(gòu)上設(shè)有板鏈和若干個(gè)核果固定托架,所述核果固定托架安裝在所述板鏈上并由所述板鏈帶動(dòng)進(jìn)行核果上料作業(yè),在所述上料機(jī)構(gòu)的上方安裝所述激光對(duì)心照明機(jī)構(gòu);在所述板鏈末端的上方固定有所述上料轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu),所述上料轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)與所述削皮削底機(jī)構(gòu)相連接,所述削上頂機(jī)構(gòu)、所述捅芯開(kāi)瓣機(jī)構(gòu)和所述切片機(jī)構(gòu)安裝在所述削皮削底機(jī)構(gòu)的一側(cè),所述切片機(jī)構(gòu)的下方設(shè)有所述下料機(jī)構(gòu)。
進(jìn)一步的,所述機(jī)架上設(shè)有上料部、加工部、廢料部、下料部,所述廢料部設(shè)在所述加工部的下方,所述上料機(jī)構(gòu)固定在所述上料部上。
進(jìn)一步的,所述機(jī)架上在所述廢料部和所述削皮削底機(jī)構(gòu)下方對(duì)應(yīng)的一側(cè)開(kāi)設(shè)有第一廢料口。
更進(jìn)一步的,所述機(jī)架上在所述廢料部和所述捅芯開(kāi)瓣機(jī)構(gòu)下方對(duì)應(yīng)的一側(cè)開(kāi)設(shè)有第二廢料口。
采用上述技術(shù)方案后,本發(fā)明可以單機(jī)實(shí)現(xiàn)核果的削皮、開(kāi)口、劃痕、切片等多種功能,減少了物料運(yùn)輸過(guò)渡的過(guò)程和多臺(tái)設(shè)備運(yùn)作的成本,使得核果食品加工過(guò)程更加清潔衛(wèi)生,也降低了人工成本和設(shè)備成本,實(shí)現(xiàn)一體化加工后工作效率也能得到提高。
附圖說(shuō)明
圖1是本發(fā)明的核果去核開(kāi)口劃痕切片多功能一體機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是機(jī)架9的示意圖。
圖中:1、上料機(jī)構(gòu) 11、板鏈 12、核果固定托架 2、激光對(duì)心照明機(jī)構(gòu) 3、上料轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu) 4、削皮削底機(jī)構(gòu) 5、削上頂機(jī)構(gòu) 6、捅芯開(kāi)瓣機(jī)構(gòu) 7、切片機(jī)構(gòu) 8、下料機(jī)構(gòu) 9機(jī)架 91、上料部 92、加工部 93、廢料部 95、第一廢料口 96、第二廢料口。
具體實(shí)施方式
為使本發(fā)明實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚,下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖,對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。以下實(shí)施例僅用于更加清楚地說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案,而不能以此來(lái)限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。
如圖所示,一種核果去核開(kāi)口劃痕切片多功能一體機(jī),包括機(jī)架9和設(shè)置在機(jī)架9上的上料機(jī)構(gòu)1、激光對(duì)心照明機(jī)構(gòu)2、上料轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)3、削皮削底機(jī)構(gòu)4、削上頂機(jī)構(gòu)5、捅芯開(kāi)瓣機(jī)構(gòu)6、切片機(jī)構(gòu)7、下料機(jī)構(gòu)8;
機(jī)架9上設(shè)有上料部91、加工部92、廢料部93,廢料部93設(shè)在加工部92的下方;
所述上料機(jī)構(gòu)1為板鏈輸送上料機(jī)構(gòu),上料機(jī)構(gòu)1固定在機(jī)架9的上料部91上,上料機(jī)構(gòu)1上設(shè)有板鏈11、若干個(gè)核果固定托架12,核果固定托架12安裝在板鏈11上并由板鏈11帶動(dòng)進(jìn)行核果上料作業(yè),在上料機(jī)構(gòu)1的上方安裝激光對(duì)心照明機(jī)構(gòu)2,激光對(duì)心照明機(jī)構(gòu)2正對(duì)著上料機(jī)構(gòu)1中的核果固定托架12,通過(guò)激光對(duì)點(diǎn)可以有三個(gè)以上的核果固定托架12工位上料;
削皮削底機(jī)構(gòu)4、削上頂機(jī)構(gòu)5、捅芯開(kāi)瓣機(jī)構(gòu)6和切片機(jī)構(gòu)7安裝在機(jī)架1的加工部92中,在上料機(jī)構(gòu)1的板鏈11末端的上方固定有上料轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)3,上料轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)3與削皮削底機(jī)構(gòu)4相連接,上料轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)3將核果固定托架12中的核果抓取提升,并將核果移交到削皮削底機(jī)構(gòu)4進(jìn)行削皮和削底工序;削上頂機(jī)構(gòu)5設(shè)在削皮削底機(jī)構(gòu)4的一側(cè),削上頂機(jī)構(gòu)5將經(jīng)過(guò)削皮、削底的核果進(jìn)行削上頂作業(yè);廢料部93在和削皮削底機(jī)構(gòu)4下方對(duì)應(yīng)的一側(cè)開(kāi)設(shè)有第一廢料口94,被削皮削底機(jī)構(gòu)4切削下來(lái)核果的下底果皮、周身果皮以及被削上頂機(jī)構(gòu)5切削下來(lái)的上頂果皮作為廢料從第一廢料口94中排出;
捅芯開(kāi)瓣機(jī)構(gòu)6設(shè)置在削上頂機(jī)構(gòu)的一側(cè),捅芯開(kāi)瓣機(jī)構(gòu)6能夠?qū)?jīng)過(guò)削皮的核果進(jìn)行捅芯去核和切瓣;廢料部93在和捅芯開(kāi)瓣機(jī)構(gòu)下方對(duì)應(yīng)的一側(cè)設(shè)有第二廢料口95,核果的果核部分從第二廢料口95中排出;
在捅芯開(kāi)瓣機(jī)構(gòu)6的一側(cè)設(shè)有切片機(jī)構(gòu)7,切片機(jī)構(gòu)7的下方設(shè)有下料機(jī)構(gòu)8,經(jīng)過(guò)上述的削皮、去核、開(kāi)瓣后,核果中只剩中果肉,中果肉部分由切片機(jī)構(gòu)7進(jìn)行切片后從下料機(jī)構(gòu)8處下料。至此核果的削皮、切上頂、切下底、捅芯、開(kāi)瓣、切片作業(yè)全部完成。
本設(shè)備可以單機(jī)實(shí)現(xiàn)核果的削皮、開(kāi)口、劃痕、切片等多種功能,在核果加工過(guò)程中將核果原料放入上料機(jī)構(gòu)1后設(shè)備自行運(yùn)轉(zhuǎn),后續(xù)的工位加工能夠連續(xù)不間斷地進(jìn)行,減少了物料運(yùn)輸過(guò)渡的過(guò)程和多臺(tái)設(shè)備運(yùn)作的成本,使得核果食品加工過(guò)程更加清潔衛(wèi)生,也降低了人工成本和設(shè)備成本,實(shí)現(xiàn)一體化加工后工作效率也能得到提高。
最后應(yīng)說(shuō)明的是:以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本發(fā)明,盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。