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包含花生幼苗提取物的解酒飲料組合物以及其制造方法與流程

文檔序號:12426116閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種解酒飲料組合物,其特征在于,作為有效成分包含花生幼苗提取物及郁金提取物,

進(jìn)一步配合枳椇果實濃縮液、葛濃縮液、紅參濃縮液、低聚果糖以及西柚種子提取物,相對于組合物的總重量,混合60重量%至80重量%的所述花生幼苗提取物,8重量%至12重量%的所述郁金提取物,5重量%至10重量%的所述枳椇果實濃縮液,1重量%至5重量%的所述葛濃縮液,0.01重量%至10重量%的所述紅參濃縮液,5重量%至10重量%的所述低聚果糖,0.01重量%至10重量%的所述西柚種子提取物。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的解酒飲料組合物,其特征在于,所述花生幼苗提取物從以1:8至1:12重量比混合花生幼苗和純凈水的混合物中提取。

3.一種解酒飲料組合物的制造方法,其特征在于,包括:

干燥步驟,干燥花生幼苗;

提取步驟,將經(jīng)所述干燥步驟的花生幼苗作為材料獲取花生幼苗提取物;以及

配合步驟,配合所述花生幼苗提取物和郁金提取物,

所述配合步驟經(jīng)過進(jìn)一步配合枳椇果實濃縮液、葛濃縮液、紅參濃縮液、低聚果糖以及西柚種子提取物的過程,相對于組合物的總重量,配合60重量%至80重量%的所述花生幼苗提取物,8重量%至12重量%的所述郁金提取物,5重量%至10重量%的所述枳椇果實濃縮液,1重量%至5重量%的所述葛濃縮液,0.01重量%至10重量%的所述紅參濃縮液,5重量%至10重量%的所述低聚果糖,0.01重量%至10重量%的所述西柚種子提取物。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的解酒飲料組合物的制造方法,其特征在于,所述干燥步驟包括在暗室狀態(tài)下將花生鋪在栽培機(jī)的柳條盤上,然后,在24℃至28℃的溫度下栽培6至11天獲得花生幼苗的步驟。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的解酒飲料組合物的制造方法,其特征在于,所述干燥步驟,包括:

一次干燥步驟,在80℃至100℃的溫度下干燥30分鐘至60分鐘;以及

二次干燥步驟,在40℃至60℃的溫度下干燥4小時至48小時。

6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的解酒飲料組合物的制造方法,其特征在于,所述提取步驟,在經(jīng)所述干燥步驟的花生幼苗以1:8至1:12的重量比混合純凈水后,在100℃至140℃的溫度下提取6小時至10小時。

7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的解酒飲料組合物的制造方法,其特征在于,郁金提取物是在郁金以1:8至1:12的重量比混合純凈水后,在100℃至140℃的溫度下提取6小時至10小時而獲得的。

8.根據(jù)權(quán)利要求3所述的解酒飲料組合物的制造方法,其特征在于,進(jìn)一步包括對經(jīng)過所述配合步驟的配合物進(jìn)行殺菌的殺菌步驟。

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