本發(fā)明涉及食品,具體是一種百合杏仁粥及其制作方法。
背景技術:
由于空氣污染嚴重,城市建設的開發(fā),使得空氣中沙粒含量增多,再加上天氣變化多變,特別是秋季氣候干燥,人們常常會感到口干鼻燥、干咳無痰等燥熱癥狀。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是要提供一種能清熱清肺排毒,食用放心的百合杏仁粥及其制作方法。
實現(xiàn)本發(fā)明目的的技術方案是:
一種百合杏仁粥,主要由下述按重量份配比計的原料制成:
百合30-50
杏仁8-12
粳米40-60
羅漢果香甜晶8-12。
上述百合杏仁粥的制作方法,是先將粳米洗凈,浸泡過夜,加適量水大火煮沸,加入杏仁熬煮20-30min后,加入百合,小火熬煮,最后加入羅漢果香甜晶攪拌均勻,冷卻,裝瓶密封即成。
本發(fā)明百合杏仁粥原料經(jīng)科學配伍,所得產(chǎn)品口感比重適中,有助于幫助身體恢復正常的新陳代謝,能調節(jié)腸胃功能,健脾益腎、促進消化,制作方法簡便,且制作過程中不添加任何食品添加劑,食用安全,適合廣大人群飲用。
具體實施方式
實施例:
一種百合杏仁粥的制作方法,是先將50kg粳米洗凈,浸泡過夜,加原料重1倍量的清水大火煮沸,加入10kg杏仁熬煮30min后,加入40kg百合,小火熬煮,最后加入10kg羅漢果香甜晶攪拌均勻,冷卻,裝入消毒好密封瓶中,密封包裝即成。