技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種保健粥,具體涉及一種活血暖身保健粥,屬于食品保健領(lǐng)域。
背景技術(shù):
:
不少中老年女性到了冬天就特別怕冷,感覺穿什么都不暖和,往往還伴著面色蒼白、大便溏薄、小便清長、脈沉微無力等癥狀。多是由于體內(nèi)陽氣不足,不能溫煦身體。體內(nèi)陽氣不足,血行不暢,血液瘀阻于胞宮,就容易引發(fā)婦科疾病。
食療藥粥是我國食粥的特色,集傳統(tǒng)營養(yǎng)科學(xué)與烹飪科學(xué)于一體,對增進(jìn)國民的健康發(fā)揮著更為重要的作用。它從醫(yī)食同源、藥食同用的觀念出發(fā),根據(jù)傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)的理論,以各種養(yǎng)生食療食物為主,或適當(dāng)佐以中藥,并經(jīng)過烹調(diào)加工而成的具有相應(yīng)養(yǎng)生食療效用的一類粥品,又屬于藥膳的一個組成部分。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
:
本發(fā)明的目的是提供一種活血暖身保健粥。
一種活血暖身保健粥,其特征在于它由下述重量份和數(shù)量的藥材食材制成:小米30-60份、桂圓6-12份、肉桂6-12份、大棗3-8枚、黨參3-10份、生姜3-5片、紅糖適量。
實現(xiàn)本發(fā)明的最佳方案:小米50份、桂圓8份、肉桂6份、大棗3枚、黨參5份、生姜3片、紅糖適量。
本發(fā)明制備方法:小米、肉桂、桂圓、大棗、黨參、生姜加水一同熬成粥,食前加紅糖,每兩天一次,長期效果更好。
本發(fā)明中,小米具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒的功效;桂圓具有補心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效;肉桂具有溫里、散寒、行氣、止痛的功效,對寒凝血瘀引起的痛經(jīng)有很好的療效;黨參有益氣養(yǎng)血,補氣溫陽的作用;大棗味甘,性溫,歸脾、胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效; 生姜可散寒止痛;紅糖具有潤心脾、補血、破瘀的功效。適合中老年女性,可溫暖身體,減少婦科疾病。提高人體免疫力,具有滋補保健功能。
具體實施方式:
實施例1
所述保健粥,由如下重量份的原料組成:小米30份、桂圓8份、肉桂6份、大棗3枚、黨參5份、生姜3片、紅糖適量。將小米、肉桂、桂圓、大棗、黨參、生姜加水一同熬成粥,食前加紅糖。
實施例2
所述保健粥,由如下重量份的原料組成:小米40份、桂圓12份、肉桂10份、大棗5枚、黨參8份、生姜5片、紅糖適量。將小米、肉桂、桂圓、大棗、黨參、生姜加水一同熬成粥,食前加紅糖。
實施例3
所述保健粥,由如下重量份的原料組成:小米50份、桂圓6份、肉桂8份、大棗6枚、黨參3份、生姜4片、紅糖適量。將小米、肉桂、桂圓、大棗、黨參、生姜加水一同熬成粥,食前加紅糖。