本發(fā)明涉及物流運(yùn)輸方法，具體地說(shuō)涉及一種蔬菜物流運(yùn)輸過(guò)程中的保鮮方法。
背景技術(shù)：
目前，蔬菜物流運(yùn)輸過(guò)程中，主要采用泡沫箱里面加入冰塊降溫進(jìn)行保鮮處理，該法雖然能在一定程度上延長(zhǎng)了蔬菜的保鮮期，但存在兩個(gè)問(wèn)題。一是加入冰塊過(guò)多占用了泡沫箱的體積，致使運(yùn)載量減少；二是在運(yùn)輸過(guò)程中冰塊部分融化為水，這些水容易浸入到蔬菜體內(nèi)，造成蔬菜局部軟化和腐爛，進(jìn)而更不利于蔬菜的保鮮。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是克服上述技術(shù)缺陷，提供一種保存期長(zhǎng)、色澤保質(zhì)好，無(wú)異味產(chǎn)生的蔬菜物流運(yùn)輸過(guò)程中的保鮮方法。
實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的技術(shù)方案為：一種蔬菜物流運(yùn)輸過(guò)程中的保鮮方法，該方法包括如下步驟：
(1)蔬菜采收預(yù)冷后，放入泡沫箱中；
(2)密封泡沫箱后，在泡沫箱一側(cè)和上部各打一個(gè)孔，利用一側(cè)的孔往泡沫箱內(nèi)充入含有氧氣和氮?dú)獾臍怏w，其中氮?dú)赓|(zhì)量分?jǐn)?shù)為80％～100％，其余為氧氣；
(3)充氣后將泡沫箱的兩個(gè)孔密封，然后就可以直接進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸3～4天；
(4)到達(dá)消費(fèi)市場(chǎng)后，打開泡沫箱出售或放置在泡沫箱中。
與現(xiàn)有技術(shù)相比本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明解決了蔬菜物流運(yùn)輸過(guò)程中保鮮困難的問(wèn)題，延長(zhǎng)蔬菜銷售時(shí)的貨架期。
具體實(shí)施方式
下面對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí) 施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
本發(fā)明一種蔬菜物流運(yùn)輸過(guò)程中的保鮮方法，該方法包括如下步驟：
(1)蔬菜采收預(yù)冷后，放入泡沫箱中；
(2)密封泡沫箱后，在泡沫箱一側(cè)和上部各打一個(gè)孔，利用一側(cè)的孔往泡沫箱內(nèi)充入含有氧氣和氮?dú)獾臍怏w，其中氮?dú)赓|(zhì)量分?jǐn)?shù)為80％～100％，其余為氧氣；
(3)充氣后將泡沫箱的兩個(gè)孔密封，然后就可以直接進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸3～4天；
(4)到達(dá)消費(fèi)市場(chǎng)后，打開泡沫箱出售或放置在泡沫箱中。
與現(xiàn)有技術(shù)相比本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明解決了蔬菜物流運(yùn)輸過(guò)程中保鮮困難的問(wèn)題，延長(zhǎng)蔬菜銷售時(shí)的貨架期。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。