本發(fā)明涉及一種紅茶飲料，特別是一種具有保健功效的紅茶飲料。

背景技術(shù)：

紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。紅茶中富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。

但是，單純的紅茶中營養(yǎng)成分也比較單一，往往不符合人們現(xiàn)今對均衡營養(yǎng)的要求。從而需要一種具有多種營養(yǎng)成分的茶飲料。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

發(fā)明目的：針對上述問題，本發(fā)明的目的是提供一種營養(yǎng)成分多且具有一定保健作用的紅茶飲料及其制備的方法。

技術(shù)方案：一種保健紅茶飲料，由如下重量份數(shù)的原料制得：紅茶30-40份、枸杞15-25份、甘草13-17份、薄荷葉8-12份、蜂蜜6-8份、水30-40份。

優(yōu)選，該紅茶飲料由如下重量份數(shù)的原料制得：紅茶35份、枸杞20份、甘草15份、薄荷葉10份、蜂蜜7份、水35份。

該保健紅茶飲料的制備方法，包括如下步驟：

1）稱取上述原料，將枸杞、甘草、薄荷葉放置與蒸餾器中，加入水15-20份，蒸餾30-40分鐘，取蒸餾液備用；

2）將紅茶放置于容器中，加入水15-20份，煮沸并保持15-25分鐘，過濾，取濾液備用；

3）上述濾液冷卻后加入步驟1）中所得蒸餾液，再加入蜂蜜，攪拌均勻，即可。

有益效果：與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點是兼具紅茶以及枸杞、甘草、薄荷葉的功效，可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能，還可以美容、滋補、免疫調(diào)節(jié)；營養(yǎng)元素豐富，含有大量氨基酸、多種無機鹽和維生素，可以快速補充身體所需營養(yǎng)，并對人體起到一定的保健作用。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例，進一步闡明本發(fā)明，應(yīng)理解這些實施例僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍，在閱讀了本發(fā)明之后，本領(lǐng)域技術(shù)人員對本發(fā)明的各種等價形式的修改均落于本申請所附權(quán)利要求所限定的范圍。

實施例1

一種保健紅茶飲料，可按如下步驟制備：

1）按重量份數(shù)，稱取紅茶35份、枸杞20份、甘草15份、薄荷葉10份、蜂蜜7份、水35份；

2）將枸杞、甘草、薄荷葉放置與蒸餾器中，加入水17份，蒸餾35分鐘，取蒸餾液備用；

3）將紅茶放置于容器中，加入水18份，煮沸并保持20分鐘，過濾，取濾液備用；

4）上述濾液冷卻后加入步驟1）中所得蒸餾液，再加入蜂蜜，攪拌均勻，即可。

實施例2

一種保健紅茶飲料，可按如下步驟制備：

1）按重量份數(shù)，稱取紅茶30份、枸杞15份、甘草13份、薄荷葉8份、蜂蜜6份、水30份；

2）將枸杞、甘草、薄荷葉放置與蒸餾器中，加入水15份，蒸餾30分鐘，取蒸餾液備用；

3）將紅茶放置于容器中，加入水15份，煮沸并保持15分鐘，過濾，取濾液備用；

4）上述濾液冷卻后加入步驟1）中所得蒸餾液，再加入蜂蜜，攪拌均勻，即可。

實施例3

1）按重量份數(shù)，稱取紅茶40份、枸杞25份、甘草17份、薄荷葉12份、蜂蜜8份、水40份；

2）將枸杞、甘草、薄荷葉放置與蒸餾器中，加入水20份，蒸餾40分鐘，取蒸餾液備用；

3）將紅茶放置于容器中，加入水20份，煮沸并保持25分鐘，過濾，取濾液備用；

4）上述濾液冷卻后加入步驟1）中所得蒸餾液，再加入蜂蜜，攪拌均勻，即可。