技術(shù)編號：12659011
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種紅茶飲料，特別是一種具有保健功效的紅茶飲料。背景技術(shù)紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。但是，單純的紅茶中營養(yǎng)成分也比較單一，往往不符合人們現(xiàn)今對均衡營養(yǎng)的要求。從而需要一種具有多種營養(yǎng)成分的茶飲料。發(fā)明內(nèi)容發(fā)明目的：針對...
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