1. 螺旋式胡椒鮮果脫皮機(jī)，包括出料口，溢水孔，主軸，注水孔，進(jìn)料口，毛刷，螺旋齒，機(jī)身，螺旋網(wǎng)，其特征是：能夠完成對(duì)胡椒鮮果的去皮和分離。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的螺旋式胡椒鮮果脫皮機(jī)，其特征在于胡椒鮮果從進(jìn)料口喂入，從注水孔注入與溢水孔等高的水量；胡椒鮮果或沉降于容器底部或附著于螺旋網(wǎng)網(wǎng)面上；當(dāng)電源接通時(shí)，螺旋齒隨主軸轉(zhuǎn)動(dòng)，完成對(duì)胡椒果穗的翻轉(zhuǎn)與摩擦動(dòng)作；其上的毛刷將沉降于容器底部的胡椒果粒掃起，實(shí)現(xiàn)果粒在螺旋網(wǎng)和機(jī)身內(nèi)壁的摩擦，被脫皮的胡椒果、果梗及廢水通過出料口排處，完成胡椒果的脫皮過程后。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的螺旋式胡椒鮮果脫皮機(jī)，其特征在于：注水孔設(shè)置于機(jī)身頂部偏排料口附近，溢水孔設(shè)置于機(jī)身中部，高度自下而上占機(jī)身截面半徑的2/3處。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的螺旋式胡椒鮮果脫皮機(jī)，其特征在于所述螺旋齒在主軸上為雙螺旋排列；螺旋齒間以網(wǎng)狀模式相互連接；部分螺旋齒尾部安裝毛刷。