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南瓜切條去皮機(jī)的制作方法

文檔序號:12660751閱讀:930來源:國知局
南瓜切條去皮機(jī)的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及一種能夠一次完成對南瓜切條、去皮的南瓜切條去皮機(jī)。



背景技術(shù):

南瓜周身都可利用,南瓜籽含油量達(dá)50%以上,可榨出優(yōu)質(zhì)食用油,亦可加工成干香食品。瓜肉含有多種氨基酸和維生素,即可當(dāng)糧亦可做菜,還可加工成南瓜粉。南瓜營養(yǎng)液,也做為食品添加劑或食療品應(yīng)用。據(jù)有關(guān)研究表明,常食南瓜可有效地防治糖尿病和高血壓。目前收獲的主要是南瓜籽,瓜肉利用的很少,大部分扔掉了,非??上В荒壳?,對南瓜進(jìn)行加工主要是人工。

但是這種人工的方法,工人勞動強(qiáng)度大,工作效率低下;而且由于南瓜的種植面積很大,企業(yè)想要在預(yù)定的時間內(nèi)完成削皮工序,就不得不雇傭大量人工完成,這大大增加了生產(chǎn)成本,降低了企業(yè)的競爭力,無法適應(yīng)現(xiàn)在生產(chǎn)中大批量、高效率的要求;另外這種人工削皮的方法,容易造成果肉的浪費,并且很不衛(wèi)生。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

為了克服人工對南瓜削皮方法的效率低下和果肉浪費等問題,本發(fā)明提供一種南瓜切條去皮機(jī)。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:該南瓜切條去皮機(jī)包括壓緊杠桿,下卡盤,立刀座導(dǎo)軌,壓緊拉線,南瓜,傳動絲杠,脫扣機(jī)構(gòu),滑動機(jī)架,回位彈簧,滑架導(dǎo)軌,傳動套,輔助導(dǎo)軌,立刀,仿形彈簧,導(dǎo)向套,立刀座,橫刀,上卡盤,動力系統(tǒng),該機(jī)構(gòu)的工作對象是切成兩半、掏凈瓜瓤的成熟南瓜;裝卡南瓜時須停機(jī),固而其工作狀態(tài)是間歇式的。傳動絲杠安裝在滑動機(jī)架上,傳動絲杠隨滑動機(jī)架向下運動,可將南瓜殼壓緊在下卡盤上;當(dāng)電機(jī)帶動下卡盤旋轉(zhuǎn),驅(qū)動南瓜轉(zhuǎn)動,傳動絲杠也隨著南瓜轉(zhuǎn)動,并帶動切削系統(tǒng)運動,切削系統(tǒng)隨著絲杠的旋轉(zhuǎn)而向下移動,切削旋轉(zhuǎn)的南瓜。

切削機(jī)機(jī)包括南瓜,橫刀,瓜條,立刀,瓜皮,仿形輪,工作時,仿形輪在彈簧作用下,緊靠在瓜殼上,隨瓜殼的轉(zhuǎn)動而轉(zhuǎn)動,當(dāng)瓜殼外形變化時,仿形輪可帶動立刀隨動,從而保證了切皮厚度一致。立刀與仿形輪之間的相對位置決定了切出的瓜皮的厚度,其相對位置可調(diào)整。為了減少切削阻力,在設(shè)計上,橫刀和立刀不是同步工作的,橫刀先切成條,立刀隨后在已切的條上將皮切掉,二者工作有時間差。

本發(fā)明的有益效果是,該南瓜切條去皮機(jī)可以快速的完成對南瓜的切條、去皮操作,工作效率高,操作方便,結(jié)構(gòu)簡單,節(jié)約更多的勞動資源,增加農(nóng)民收入,同時由于減少了人工的參與,減少了工人的勞動強(qiáng)度和受傷的概率。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明進(jìn)一步說明。

圖1是本發(fā)明的總體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是切削機(jī)機(jī)示意圖。

圖1中1.壓緊杠桿,2.下卡盤,3.立刀座導(dǎo)軌,4.壓緊拉線,5.南瓜,6.傳動絲杠,7.脫扣機(jī)構(gòu),8.滑動機(jī)架,9.回位彈簧,10.滑架導(dǎo)軌,11.傳動套,12.輔助導(dǎo)軌,13.立刀,14.仿形彈簧,15.導(dǎo)向套,16.立刀座,17.橫刀,18.上卡盤,19.動力系統(tǒng)。

圖2中20.南瓜,21.橫刀,22.瓜條,23.立刀,24.瓜皮,25.仿形輪。

具體實施方式

在圖1中,包括壓緊杠桿1,下卡盤2,立刀座導(dǎo)軌3,壓緊拉線4,南瓜5,傳動絲杠6,脫扣機(jī)構(gòu)7,滑動機(jī)架8,回位彈簧9,滑架導(dǎo)軌10,傳動套11,輔助導(dǎo)軌12,立刀13,仿形彈簧14,導(dǎo)向套15,立刀座16,橫刀17,上卡盤18,動力系統(tǒng)19,該機(jī)構(gòu)的工作對象是切成兩半、掏凈瓜瓤的成熟南瓜。裝卡南瓜時須停機(jī),固而其工作狀態(tài)是間歇式的。傳動絲杠6安裝在滑動機(jī)架8上,可自由旋轉(zhuǎn),其上加工有螺距6mm的螺旋槽,下端安裝有帶尖爪的卡盤,傳動絲杠隨滑動機(jī)架向下運動,就可將待切的南瓜殼壓緊在下卡盤2上。當(dāng)電機(jī)帶動下卡盤旋轉(zhuǎn),驅(qū)動其上的南瓜轉(zhuǎn)動時,傳動絲杠也隨著南瓜以相在同的轉(zhuǎn)速和方向轉(zhuǎn)動,并且?guī)悠渖习惭b的切削系統(tǒng)運動。切削系統(tǒng)通過傳動套11與傳動絲杠聯(lián)接,傳動套上安裝有脫扣機(jī)構(gòu)7,當(dāng)機(jī)構(gòu)處于接合狀態(tài)時,其上的活動觸頭插入傳動絲杠的螺旋槽中,帶動整個切削系統(tǒng)隨著絲杠的旋轉(zhuǎn)而向下移動,從而切削旋轉(zhuǎn)的南瓜。當(dāng)脫扣機(jī)構(gòu)處于分離狀態(tài)時,活動觸頭從螺旋槽中拔出,切削系統(tǒng)的動力被切斷,不隨絲杠的旋轉(zhuǎn)而移動,并可在絲杠上自由移動。導(dǎo)向套15主要用于切削結(jié)束,裝卡新瓜殼前,將切削系統(tǒng)移動到最高位置。

在圖2中,包括南瓜,橫刀,瓜條,立刀,瓜皮,仿形輪,工作時,仿形輪25在彈簧作用下,緊靠在瓜殼上,隨瓜殼的轉(zhuǎn)動而轉(zhuǎn)動,當(dāng)瓜殼外形變化時,仿形輪可帶動立刀23隨動,從而保證了切皮厚度一致。立刀與仿形輪之間的相對位置決定了切出的瓜皮24的厚度,其相對位置可調(diào)整。為了減少切削阻力,在設(shè)計上,橫刀21和立刀不是同步工作的,橫刀先切成條,立刀隨后在已切的條上將皮切掉,二者工作有時間差。

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