本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域,尤其是一種核桃枸杞燕麥生雜糧。
背景技術(shù):
現(xiàn)代化的快節(jié)奏生活使得人們更容易產(chǎn)生機(jī)體疲勞、心神倦怠,從而導(dǎo)致免疫力的減弱,體質(zhì)較差。我們現(xiàn)在所面臨的一個(gè)問(wèn)題就是如何增強(qiáng)體質(zhì)來(lái)應(yīng)對(duì)日常的學(xué)習(xí)、工作、生活。由于大米口感好、易消化,長(zhǎng)久以來(lái)都是人們的主食。隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的要求也越來(lái)越高。雖然粗糧營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的纖維素、維生素、礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分,但因其口感較粗糙,且不易被消化,因此難以得到更廣泛的應(yīng)用。因此,粗糧應(yīng)組合,以滿足人們對(duì)豐富營(yíng)養(yǎng)的追求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明提供一種核桃枸杞燕麥生雜糧,滿足人們對(duì)豐富營(yíng)養(yǎng)的需求。
為了解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明技術(shù)方案為:核桃枸杞燕麥生雜糧,按質(zhì)量百分比計(jì),由以下成分組成:55-58%的燕麥片、4-8%的玉米、4-5%的百合、4.5-6%的葡萄干、1.5-6%的紫薯丁、1.5-5%的核桃仁、4-5%的山藥、2-3%的薏仁、2-3%的白扁豆、3-4%的蓮子、5-7%的大棗、1.5-3%的枸杞。
有益效果:食品藥性溫和,滋補(bǔ)肝腎,活血排毒,健脾益胃,提高機(jī)體抗病能力,適合于中老年人的調(diào)養(yǎng)及強(qiáng)身。
具體實(shí)施方式
下述各實(shí)施例均以總量為60克,作為試驗(yàn)的基礎(chǔ)。
實(shí)施例1:核桃枸杞燕麥生雜糧,由以下成分組成:19.8克的燕麥片、2.88克的玉米、1.44克的百合、1.62克的葡萄干、2.16克的紫薯丁、1.8克的核桃仁、1.44克的山藥、0.72克的薏仁、0.72克的白扁豆、1.08克的蓮子、1.8克的大棗、0.54克的枸杞。
實(shí)施例2:核桃枸杞燕麥生雜糧,由以下成分組成:20.88克的燕麥片、1.44克的玉米、1.8克的百合、2.16克的葡萄干、0.54克的紫薯丁、0.54克的核桃仁、1.8克的山藥、0.72克的薏仁、1.08克的白扁豆、1.44克的蓮子、2.52克的大棗、1.08克的枸杞。
最佳實(shí)施方式:核桃枸杞燕麥生雜糧,按質(zhì)量百分比計(jì),由以下成分組成:20.16克的燕麥片、1.8克的玉米、1.44克的百合、2.16克的葡萄干、1.44克的紫薯丁、1.08克的核桃仁、1.8克的山藥、1.08克的薏仁、1.08克的白扁豆、1.08克的蓮子、2.16克的大棗、0.72克的枸杞。
制備方法:1.將燕麥片、玉米、百合、核桃仁、薏仁、白扁豆、蓮子、大棗粉碎成3~5毫米的顆粒狀;2.將紫薯切成丁狀;3.葡萄干、山藥、枸杞保持原狀;4.將1~3步驟中的原材料混合均勻后袋裝,每袋重量為60克。食用:將雜糧煮熟后,即可食用。
功效:燕麥片:具有降血脂,防癌,抗高血黏度和血小板聚集的作用。玉米:具有防癌抗癌,降血壓降血脂,增加記憶力、抗衰老,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用。百合:具有潤(rùn)肺止咳,寧心安神,美容養(yǎng)顏的作用。葡萄干:具有補(bǔ)血?dú)?,防止冠心病,緩解神?jīng)衰弱的作用。紫薯?。壕哂蟹腊┛拱龠M(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用。核桃仁:具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、散腫消毒的作用。山藥:具有健脾益胃助消化,滋腎益精,降低血糖的作用。薏仁:不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕,甚至是天然的美容食品。白扁豆:具有健脾化濕,消暑解毒的作用。蓮子:具有防癌抗癌,降血壓,強(qiáng)心安神,滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精的作用。大棗:具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神之功效。枸杞:具有明目,提高機(jī)體免疫力,降三高的作用。