1.一種冰糖燕窩粥的制備方法，其特征是，本發(fā)明采用燕窩、梗米、冰糖為原料；本發(fā)明原料具體配比為：燕窩10-15克,梗米100-150克,冰糖50-80克組合而成；
本發(fā)明制備方法：
⑴將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)；
⑵取上等梗米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水500-1000ML，大火燒開，改用文火熬煮；
⑶將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬1小時(shí)；
⑷加入冰糖溶化后即成；
本發(fā)明所提供的冰糖燕窩粥具有滋陰潤肺,止咳化痰的功效，用于治肺虛久咳及咳喘傷陰等癥。