本發(fā)明涉及一種玫瑰蜜桃火腿腸，屬于食品技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

火腿腸是深受廣大消費(fèi)者歡迎的一種肉類食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑，再加入調(diào)味品、香辛料等采用腌制、等工藝制程，肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、使用簡(jiǎn)單、保質(zhì)期長(zhǎng)。但是目前市場(chǎng)上的火腿腸味道單一，選擇性較小。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供一種玫瑰蜜桃火腿腸。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：

一種玫瑰蜜桃火腿腸，包括如下質(zhì)量份數(shù)原料：大豆蛋白組織20-25份，火腿肉15-20份，蛋白粉4-7份，淀粉8-10份，蜜桃7-10份、黃桃3-5份，玫瑰花汁16-20份，素肉香精0.8-1.2份，八角2-4份、桂皮1-3份、鹽6-10份、味精0.8-1.5份、白糖1-1.9份、醬油2-6份。

所述的玫瑰蜜桃火腿腸，包括如下質(zhì)量份數(shù)原料：大豆蛋白組織21份，火腿肉16份，蛋白粉5份，淀粉8.5份，蜜桃7.5份、黃桃3.5份，玫瑰花汁17份，素肉香精0.9份，八角2.5份、桂皮1.5份、鹽6.5份、味精0.9份、白糖1.1份、醬油3份。

所述的玫瑰蜜桃火腿腸，包括如下質(zhì)量份數(shù)原料：大豆蛋白組織24份，火腿肉17份，蛋白粉6份，淀粉9.5份，蜜桃9.5份、黃桃4.5份，玫瑰花汁19份，素肉香精1.1份，八角3.5份、桂皮2.5份、鹽9.5份、味精1.3份、白糖1.8份、醬油5份。

本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)：

本發(fā)明所述玫瑰蜜桃火腿腸含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中加入了玫瑰汁讓消費(fèi)者食之滿口香溢，風(fēng)味獨(dú)特，再配合有蜜桃果肉，更加爽口，味道也能呈現(xiàn)多元化。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例，進(jìn)一步闡明本發(fā)明，應(yīng)理解這些實(shí)施方式僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍，在閱讀了本發(fā)明之后，本領(lǐng)域技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的各種等價(jià)形式的修改均落于本申請(qǐng)所附權(quán)利要求所限定的范圍。

實(shí)施例一：

一種玫瑰蜜桃火腿腸，包括如下質(zhì)量份數(shù)原料：

大豆蛋白組織20份，火腿肉15份，蛋白粉4份，淀粉8份，蜜桃7份、黃桃3份，玫瑰花汁16份，素肉香精0.8份，八角2份、桂皮1份、鹽6份、味精0.8份、白糖1份、醬油2份。

實(shí)施例二：

一種玫瑰蜜桃火腿腸，包括如下質(zhì)量份數(shù)原料：

大豆蛋白組織22.5份，火腿肉17.5份，蛋白粉5.5份，淀粉9份，蜜桃8.5份、黃桃4.5份，玫瑰花汁18份，素肉香精1份，八角3份、桂皮2份、鹽8份、味精1.15份、白糖1.45份、醬油4份。

實(shí)施例三：

一種玫瑰蜜桃火腿腸，包括如下質(zhì)量份數(shù)原料：

大豆蛋白組織25份，火腿肉20份，蛋白粉7份，淀粉10份，蜜桃10份、黃桃5份，玫瑰花汁20份，素肉香精1.2份，八角4份、桂皮3份、鹽10份、味精1.5份、白糖1.9份、醬油6份。