本發(fā)明涉及一種姜汁制作設(shè)備，特別是一種姜汁中姜渣少的姜汁制作設(shè)備。

背景技術(shù)：

目前，生姜姜深加工已經(jīng)形成了規(guī)模，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的支柱性項(xiàng)目之一。生姜榨汁機(jī)是加工生姜的重要設(shè)備之一。目前所使用的生姜榨汁設(shè)備大多數(shù)是采用攪拌的原理，對(duì)生姜進(jìn)行攪拌粉碎，制成姜汁，但是這樣制成的姜汁中常常會(huì)伴有大量的姜渣，使用時(shí)還需通過(guò)過(guò)濾將姜渣過(guò)濾之后才能使用，使工序變得復(fù)雜，且攪拌棒上的會(huì)粘附較多的姜渣，不方便清洗。也有的生姜榨汁裝置是通過(guò)對(duì)輥式壓榨機(jī)對(duì)生姜進(jìn)行壓榨，從而得制成姜汁，但是這樣制作時(shí)，壓榨機(jī)上往往會(huì)粘附很多姜渣，不方便清理，姜渣累積較多時(shí)，會(huì)影響設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)，降低設(shè)備的壽命。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于，提供一種姜汁制作設(shè)備。該制作設(shè)備制成的姜汁中姜渣含量低，且制作設(shè)備上粘附的姜渣易于被清除，操作簡(jiǎn)單，使用方便。

本發(fā)明的技術(shù)方案：一種姜汁制作設(shè)備，包括壓姜裝置，壓姜裝置的下方設(shè)有放姜裝置；所述壓姜裝置包括立柱，立柱與平行桿的中點(diǎn)鉸接，平行桿一端與搖桿鉸接，搖桿與驅(qū)動(dòng)輪偏心鉸接，驅(qū)動(dòng)輪經(jīng)皮帶與皮帶輪連接，皮帶輪與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接，平行桿的另一端與豎直桿連接，豎直桿與壓姜板連接，壓姜板下方放置放姜裝置；所述放姜裝置包括放置塊，放置塊上設(shè)有放姜槽，放姜槽兩側(cè)設(shè)有導(dǎo)軌，導(dǎo)軌與滾輪連接，滾輪與主軸連接，主軸一端設(shè)有從動(dòng)齒輪，從動(dòng)齒輪與主動(dòng)齒輪嚙合，主動(dòng)齒輪與電機(jī)連接，電機(jī)與滑塊連接，滑塊與放置塊側(cè)板上的滑軌連接，放姜槽的底部設(shè)有孔，放姜槽下方設(shè)有第一收集槽，第一收集槽底部為過(guò)濾網(wǎng)，第一收集槽下方設(shè)有第二收集槽，放置塊上設(shè)有與主軸對(duì)應(yīng)的主軸移動(dòng)導(dǎo)軌，主軸上設(shè)有清掃刷。

前述的姜汁制作設(shè)備中，所述放置塊的底部還設(shè)有支撐柱。

前述的姜汁制作設(shè)備中，所述第一收集槽呈倒梯形狀。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明通過(guò)啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)，從而使皮帶帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)輪轉(zhuǎn)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)輪帶動(dòng)搖桿運(yùn)動(dòng)，從而使豎直桿上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而使壓姜板上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，對(duì)方姜槽中的生姜進(jìn)行壓榨，使姜汁流出，然后姜汁經(jīng)孔進(jìn)入第一收集槽中，第一收集槽內(nèi)的姜汁經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)流入第二收集槽，然后對(duì)姜汁進(jìn)行收集。經(jīng)過(guò)孔和過(guò)濾網(wǎng)后所得的姜汁中含的姜渣比較少。當(dāng)待放姜槽中的姜渣較多時(shí)，可啟動(dòng)電機(jī)，電機(jī)可驅(qū)動(dòng)主動(dòng)齒輪運(yùn)動(dòng)，主動(dòng)齒輪帶動(dòng)從動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，從動(dòng)齒輪帶動(dòng)滾輪轉(zhuǎn)動(dòng)，滾輪沿導(dǎo)軌移動(dòng)，主軸上的清掃刷對(duì)放姜槽上的姜渣進(jìn)行清掃，使姜渣被清除，避免了姜渣在放姜槽中累積，操作方便，使用簡(jiǎn)單。設(shè)置支撐柱，可使放置塊更穩(wěn)定，從而使姜汁的制作穩(wěn)定，操作安全，第一收集槽呈倒梯形狀，這樣可使第一收集槽的底板面積比較小，姜汁容易聚集，使姜汁容易流出。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是放姜裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是放姜裝置的俯視圖；

圖4是放姜裝置的的側(cè)視圖。

附圖中的標(biāo)記為：1-壓姜裝置，2-放姜裝置，3-立柱，4-平行桿，5-搖桿，6-驅(qū)動(dòng)輪，7-皮帶，8-皮帶輪，9-驅(qū)動(dòng)電機(jī)，10-豎直桿，11-壓姜板，12-放姜槽，13-導(dǎo)軌，14-滾輪，15-主軸，16-從動(dòng)齒輪，17-主動(dòng)齒輪，18-電機(jī)，19-滑塊，20-滑軌，21-孔，22-第一收集槽，23-過(guò)濾網(wǎng)，24-第二收集槽，25-主軸移動(dòng)導(dǎo)軌，26-清掃刷，27-支撐柱，28-放置塊。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說(shuō)明，但并不作為對(duì)本發(fā)明限制的依據(jù)。

實(shí)施例。一種姜汁制作設(shè)備，構(gòu)成如圖1-4所示，包括壓姜裝置1，壓姜裝置1的下方設(shè)有放姜裝置2；所述壓姜裝置1包括立柱3，立柱3與平行桿4的中點(diǎn)鉸接，平行桿4一端與搖桿5鉸接，搖桿5與驅(qū)動(dòng)輪6偏心鉸接，驅(qū)動(dòng)輪6經(jīng)皮帶7與皮帶輪8連接，皮帶輪8與驅(qū)動(dòng)電機(jī)9連接，平行桿4的另一端與豎直桿10連接，豎直桿10與壓姜板11連接，壓姜板11下方放置放姜裝置2；所述放姜裝置2包括放置塊28，放置塊28上設(shè)有放姜槽12，放姜槽12兩側(cè)設(shè)有導(dǎo)軌13，導(dǎo)軌13與滾輪14連接，滾輪14與主軸15連接，主軸15一端設(shè)有從動(dòng)齒輪16，從動(dòng)齒輪16與主動(dòng)齒輪17嚙合，主動(dòng)齒輪17與電機(jī)18連接，電機(jī)18與滑塊19連接，滑塊19與放置塊28側(cè)板上的滑軌20連接，放姜槽12的底部設(shè)有孔21，放姜槽12下方設(shè)有第一收集槽22，第一收集槽22底部為過(guò)濾網(wǎng)23，第一收集槽22下方設(shè)有第二收集槽24，放置塊28上設(shè)有與主軸15對(duì)應(yīng)的主軸移動(dòng)導(dǎo)軌25，主軸15上設(shè)有清掃刷26。

所述放置塊28的底部還設(shè)有支撐柱27。

所述第一收集槽22呈倒梯形狀。

工作原理：將生姜放入放姜槽12中，啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)9，驅(qū)動(dòng)電機(jī)9使皮帶7運(yùn)動(dòng)，從而使驅(qū)動(dòng)輪6轉(zhuǎn)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)輪6帶動(dòng)搖桿5運(yùn)動(dòng)，從而使平行桿4上下運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而使豎直桿10上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，并帶動(dòng)壓姜板11上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，對(duì)放姜槽12中的生姜進(jìn)行壓碎，產(chǎn)生姜汁，姜汁和部分姜渣通過(guò)孔21進(jìn)入第一收集槽22中，然后姜汁經(jīng)第一收集槽22底部的過(guò)濾網(wǎng)23進(jìn)入第二收集槽24中，收集姜汁即可。當(dāng)放姜槽12中的姜渣累積較多時(shí)，啟動(dòng)電機(jī)18，電機(jī)18驅(qū)動(dòng)主動(dòng)齒輪17轉(zhuǎn)動(dòng)，主動(dòng)齒輪17帶動(dòng)從動(dòng)齒輪16轉(zhuǎn)動(dòng)，使?jié)L輪14轉(zhuǎn)動(dòng)，滾輪14與導(dǎo)軌13之間產(chǎn)生摩擦力，該摩擦力使?jié)L輪14沿導(dǎo)軌13運(yùn)動(dòng)，使主軸15運(yùn)動(dòng)至放姜槽12上有姜渣的部分，清掃刷26對(duì)放姜槽12上的姜渣進(jìn)行清掃，將放姜槽12上的姜渣清掃，避免了姜渣在放姜槽12上堆積。待姜渣被清理完之后，滾輪14繼續(xù)沿導(dǎo)軌13運(yùn)動(dòng)，當(dāng)主軸15運(yùn)動(dòng)至上放姜槽12被壓的部分以外，如圖3所示，即主軸15回到初始位置，然后關(guān)閉電機(jī)14。重復(fù)上述操作，即可。