技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種生產(chǎn)姜汁的設(shè)備，包括壓姜裝置，壓姜裝置的下方設(shè)有放姜裝置；壓姜裝置的立柱之間設(shè)有橫梁，橫梁上設(shè)有油缸，油缸的活塞桿與壓姜板連接，壓姜板下方放置放姜裝置；放姜裝置的放置塊上設(shè)有放姜槽，放姜槽兩側(cè)設(shè)有導(dǎo)軌，導(dǎo)軌與滾輪連接，滾輪與主軸連接，主軸一端設(shè)有從動(dòng)齒輪，從動(dòng)齒輪與主動(dòng)齒輪嚙合，主動(dòng)齒輪與電機(jī)連接，電機(jī)與滑塊連接，滑塊與放置塊側(cè)板上的滑軌連接，放姜槽的底部設(shè)有孔，放姜槽下方設(shè)有第一收集槽，第一收集槽底部為過(guò)濾網(wǎng)，第一收集槽下方設(shè)有第二收集槽，放置塊上設(shè)有與主軸對(duì)應(yīng)的主軸移動(dòng)導(dǎo)軌，主軸上設(shè)有清掃刷。該設(shè)備制成的姜汁中姜渣含量低，姜渣易于被清除，操作簡(jiǎn)單，使用方便。

技術(shù)研發(fā)人員：汪壯麗
受保護(hù)的技術(shù)使用者：貴州味源食品發(fā)展有限公司
文檔號(hào)碼：201510729889
技術(shù)研發(fā)日：2015.11.02
技術(shù)公布日：2017.05.10