本發(fā)明涉及一種海帶汁飲料配方，屬于食品飲料加工技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

海帶含有豐富的碘、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維等多種營養(yǎng)成分和生理活性成分，素有天然微量元素寶庫之稱，巖藻聚糖硫酸醋是一種水溶性硫酸多糖，廣泛存在于褐藻海帶中，是一種優(yōu)良的健康食品、藥品原料，具有抗凝血、降血脂、抗慢性腎衰、抗腫瘤、抗病毒、促進(jìn)組織再生、抑制胃潰瘍、增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能等多種生理活性，已成為當(dāng)今世界功能性產(chǎn)品和藥物研究的熱點(diǎn)。以巖藻聚糖硫酸醋為主要原料的保健品和治療類藥品的開發(fā)在口本、歐美及澳大利亞、新西蘭等國家都十分成功，目前對(duì)于海帶飲料、海帶復(fù)合飲料的研究開發(fā)已逐漸增多，對(duì)于提取工藝、配方、脫腥技術(shù)也愈成熟，但市場(chǎng)上目前還未有此功能類飲料。因此，為了提高甜玉米的利用率，增加其口感，研制一種海帶汁飲料配方。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

（一）要解決的技術(shù)問題

為解決上述問題，本發(fā)明提出了一種降血脂、抗慢性腎衰、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的海帶汁飲料配方。

（二）技術(shù)方案

本發(fā)明的海帶汁飲料配方，由下列重要組分百分比的原料制備而成：海帶汁20%~40%、蔗糖5%~7%、檸檬酸0.07%、蘋果酸0.07%、甜蜜素0.022%、檸檬酸鈉0.04%、山梨酸鉀0.03%。

優(yōu)選地，由下列最優(yōu)配比原料制成：海帶汁30%、蔗糖6%、檸檬酸0.07%、蘋果酸0.07%、甜蜜素0.022%、檸檬酸鈉0.04%、山梨酸鉀0.03%。

（三）有益效果

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的海帶汁飲料配方，以海帶為主要原料，并添加蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、甜蜜素等制作調(diào)味搭配更加合理的飲料；不但增加了飲料的食用口感，還具有降血脂、抗慢性腎衰、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的。

具體實(shí)施方式

一種海帶汁飲料配方，由下列重要組分百分比的原料制備而成：海帶汁20%~40%、蔗糖5%~7%、檸檬酸0.07%、蘋果酸0.07%、甜蜜素0.022%、檸檬酸鈉0.04%、山梨酸鉀0.03%。

由下列最優(yōu)配比原料制成：海帶汁30%、蔗糖6%、檸檬酸0.07%、蘋果酸0.07%、甜蜜素0.022%、檸檬酸鈉0.04%、山梨酸鉀0.03%。

上面所述的實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對(duì)本發(fā)明的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定。在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)構(gòu)思的前提下，本領(lǐng)域普通人員對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案做出的各種變型和改進(jìn)，均應(yīng)落入到本發(fā)明的保護(hù)范圍，本發(fā)明請(qǐng)求保護(hù)的技術(shù)內(nèi)容，已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書中。