本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種艾納香根利水消腫湯料及其制備方法。

背景技術(shù)：

人類喝湯的歷史源遠(yuǎn)流長，我國自古就有“無湯不成席”的說法。一碗好湯，不僅色澤清新、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，而且還具備調(diào)理養(yǎng)生、美容保健、預(yù)防治療某些疾病的功效，我們的祖先很早也認(rèn)為服湯膳“養(yǎng)命以應(yīng)天，無毒，多服久服不傷人，輕身益氣，不老延年”。因此，湯品以其營養(yǎng)豐富、軟嫩潤滑、滋補(bǔ)養(yǎng)生等獨特的魅力深受人們的喜愛，已經(jīng)成為當(dāng)今一種飲食時尚。

小便量減少、排尿困難或小便完全閉塞不通。。因陰虛、發(fā)熱、大汗、吐瀉、失血等導(dǎo)致化源不足而小便不利者，治宜滋陰養(yǎng)血為主，不宜滲利，方用增液湯、艾納香根養(yǎng)榮湯、十全大補(bǔ)湯等。因肺氣失宣、脾虛不運、腎關(guān)不利、三焦決瀆失常等導(dǎo)致水濕失運而小便不利者，治宜宣通肺氣、健運脾胃、溫補(bǔ)腎元、疏通三焦等法，方用生脈散加桔梗、實脾飲、八味丸、疏鑿飲子等。因肺熱氣壅、熱結(jié)膀胱、氣機(jī)郁滯、瘀腐阻塞水道、腎元虛衰、胞轉(zhuǎn)等導(dǎo)致尿蓄膀胱而小便不利者，可分別采用清肺、泄熱、理氣、化瘀、溫腎、滲利等法。

一般無疼痛，嚴(yán)重者成癃閉?！毒霸廊珪]》：“小便不通是為癃閉，此最危最急證也。水道不通，則上侵脾胃而為脹，外侵肌肉而為腫，泛及中焦則為嘔，再及上焦則為喘，數(shù)日不通則奔迫難堪，必致危殆。”常見證候：濕熱蘊(yùn)結(jié)：小便不通，或小便量少混濁短赤灼熱，小腹脹滿，口渴而不欲飲，或口粘苦，大便不暢，舌苔白膩，脈沉數(shù)。熱邪壅肺：小便點滴而下或不通，口燥咽干，煩渴欲飲，呼吸急促，或伴有咳嗽，舌苔薄黃，脈數(shù)。肝郁氣滯：小便不通或不爽，精神抑郁，心煩易怒，胸脅脹悶，少腹脹滿，苔薄白或薄黃，脈弦?！∧虻雷枞盒”愕螢r，或尿細(xì)如線，時通時阻，小腹脹滿疼痛，舌質(zhì)紫暗或有瘀點，脈澀?！?/b>中氣下陷：時欲小便而不得出，或量少而不爽利，小腹墜脹，神疲乏力，熱病傷津，語聲低微，食欲不振，舌質(zhì)淡，脈弱。腎氣虛弱：小便不通或點滴不爽，排出無力，面色恍白，腰膝酸軟，腹部寒冷，舌質(zhì)淡，脈沉細(xì)而尺弱。熱病傷津：小便不利，身熱無汗，煩渴，口干舌燥，便秘，初起發(fā)熱惡寒，繼之壯熱汗出，舌紅，苔黃而干，脈弦細(xì)而數(shù)。

目前市場上利水消腫的藥物有很多，但是大多數(shù)藥物中都含有毒素，帶有副作用，為人體健康埋下嚴(yán)重隱患，因此，市場上急需一種純天然、無毒副作用的，具有利水消腫、祛風(fēng)活血、除濕止痛功效的艾納香根利水消腫湯料及其制備方法。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種利水消腫、祛風(fēng)活血、除濕止痛的艾納香根利水消腫湯料及其制備方法。

本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)：一種艾納香根利水消腫湯料，由主料包、青菜包組成，按重量份數(shù)，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份數(shù)，艾納香根25-35份、艾麻草15-20份、丹參15-20份、阿利藤15-20份、郁金8-12份、巴戟天8-12份、八寶茶8-12份、半邊蘇8-12份、桂丁6-10份、大黃6-10份、鹿銜草6-10份、地楓皮6-10份；青菜包中，原料按重量份數(shù)，芥藍(lán)25-30份、菠菜15-18份、甘藍(lán)10-15份、雪里紅10-15份。

所述的一種艾納香根利水消腫湯料，主料包中原料的優(yōu)選重量份數(shù)為，艾納香根28-32份、艾麻草16-18份、丹參16-18份、阿利藤16-18份、郁金9-11份、巴戟天9-11份、八寶茶9-11份、半邊蘇9-11份、桂丁7-9份、大黃7-9份、鹿銜草7-9份、地楓皮7-9份。

所述的一種艾納香根利水消腫湯料，主料包中原料的最佳重量份數(shù)為，艾納香根30份、艾麻草17份、丹參17份、阿利藤17份、郁金10份、巴戟天10份、八寶茶10份、半邊蘇10份、桂丁8份、大黃8份、鹿銜草8份、地楓皮8份。

所述的一種艾納香根利水消腫湯料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為：

步驟1、制備主料包：

a、原料預(yù)處理：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的艾納香根、艾麻草、丹參、阿利藤、郁金、巴戟天、八寶茶、半邊蘇、桂丁、大黃、鹿銜草、地楓皮，于常溫下用純凈水浸泡3-5小時，洗凈并除雜，備用；

b、烘炒、干燥：將除雜后的原料放入混合機(jī)中，混合35分鐘，取出置于炒鍋中，用小火烘炒，至其散發(fā)出香味，然后置于干燥機(jī)中干燥，干燥溫度40-50℃，干燥時間2-2.5小時，干燥后備用；

c、粉碎：將干燥后的原料使用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，過100目篩，備用；

d、滅菌、裝袋：將粉碎后的原料采用紫外線滅菌，滅菌后裝袋，制得主料包；

（2）制備青菜包：

a、按重量份數(shù)，選取芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅，分別用清水沖洗3-5遍，備用；

b、將沖洗后的芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅用90-100℃的熱水燙2-4次，每次燙1-2分鐘，取出，陽光下曬至七成干，然后置于腌制容器中，加入精鹽、冰糖、白砂糖，于10-15℃的溫度條件下，腌制28-35天，取出，備用；

c、將腌制后的芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅切成均勻的絲狀，先用溫水浸泡3-5分鐘，再用冷水沖洗3-5遍，然后使用冷凍脫水機(jī)脫水，脫水后采用紫外線滅菌的方式滅菌，滅菌后裝袋，制得青菜包；

（3）將主料包、青菜包裝入包裝袋，塑封，得到一種艾納香根利水消腫湯料。

本發(fā)明的湯料以祖?zhèn)髅胤綖榛A(chǔ)，精選艾納香根、艾麻草、丹參、阿利藤、郁金、巴戟天、八寶茶、半邊蘇、桂丁、大黃、鹿銜草、地楓皮等原料進(jìn)行組合，使得各種藥物的藥效產(chǎn)生協(xié)同作用，從而能夠達(dá)到效果，長期食用具有利水消腫、祛風(fēng)活血、除濕止痛的功效。

在藥物中：艾納香根，祛風(fēng)活血；利水消腫，主風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，消化不良，泄瀉，水腫，血瘀痛經(jīng)，跌打腫痛，艾麻草，祛風(fēng)，除濕，調(diào)經(jīng)，用于風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，皮膚瘙癢，月經(jīng)不調(diào)，丹參，有祛瘀止痛，活血通經(jīng)，清心除煩之功效，用于月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，癥瘕積聚，胸腹刺痛，熱痹疼痛，瘡瘍腫痛，心煩不眠，肝脾腫大，心絞痛，阿利藤，治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛，脾虛泄瀉，腳氣，周身浮腫，婦人經(jīng)閉，跌打損傷，郁金，具有行氣化瘀、清心解郁、利膽退黃、活血止痛、行氣解郁、清心涼血之用，巴戟天，補(bǔ)腎陽，壯筋骨，祛風(fēng)濕，治陽痿，少腹冷痛，小便不禁，子宮虛冷，風(fēng)寒濕痹，腰膝酸痛，八寶茶，祛瘀調(diào)經(jīng)；通絡(luò)止痛，主有經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后瘀陰腹痛，跌打腫痛，半身不遂，半邊蘇，祛風(fēng)發(fā)表，止血調(diào)經(jīng)，消腫解毒，主感冒，頭痛，癱，勞傷吐血，崩漏，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，瘡癰腫毒，桂丁，溫中散寒，用于胃腕寒痛嘔噦，大黃，瀉熱通腸，涼血解毒，逐瘀通經(jīng)，用于實熱便秘，積滯腹痛，瀉痢不爽，濕熱黃疸，血熱吐衄，目赤，咽腫，腸癰腹痛，癰腫疔瘡，瘀血經(jīng)閉，跌打損傷，水火燙傷，上消化道出血，鹿銜草，祛風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨，止血，用于風(fēng)濕痹痛，腰膝無力，月經(jīng)過多，久咳勞嗽，地楓皮，祛風(fēng)除濕，行氣止痛，用于風(fēng)濕痹痛，腰肌勞損。

本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗證，其中一組為治療組食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次，7天為一個療程，另一組對照組服用利水消腫膠囊，每天使用一次，7天為一個療程，每組選擇門診病人110例，其中男70例，女40例，最大年齡75歲，最小年齡35歲，臨床表現(xiàn)為風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、腰膝無力、精神不振、肢體倦怠、少氣懶言、皮膚瘙癢、跌打損傷，表一為服用一個療程后的對照數(shù)據(jù)：

表1服用前后兩組療程比較(單位:人)

治療組和對照組有顯著差異，從而可以看出本發(fā)明在臨床上的應(yīng)用有顯著的療效。

本發(fā)明的工藝優(yōu)點在于：1、選擇原料科學(xué)，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，其產(chǎn)品不但具有食用的價值，并且保健價值極高，其本身還具備味道鮮美、綿甜爽凈、余味悠長的優(yōu)點；2、產(chǎn)品純天然、無毒副作用，不添加香料及防腐劑，保持原料本身的風(fēng)味和營養(yǎng)成份，易被人體吸收；3、原料來源廣泛，加工藝線路短，產(chǎn)品易加工制造。

具體實施方式

實施例1

一種艾納香根利水消腫湯料，由主料包、青菜包組成，按重量份數(shù)，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份數(shù)，艾納香根25-35份、艾麻草15-20份、丹參15-20份、阿利藤15-20份、郁金8-12份、巴戟天8-12份、八寶茶8-12份、半邊蘇8-12份、桂丁6-10份、大黃6-10份、鹿銜草6-10份、地楓皮6-10份；青菜包中，原料按重量份數(shù)，芥藍(lán)25-30份、菠菜15-18份、甘藍(lán)10-15份、雪里紅10-15份。

實施例2

一種艾納香根利水消腫湯料，主料包中原料的優(yōu)選重量份數(shù)為，艾納香根28-32份、艾麻草16-18份、丹參16-18份、阿利藤16-18份、郁金9-11份、巴戟天9-11份、八寶茶9-11份、半邊蘇9-11份、桂丁7-9份、大黃7-9份、鹿銜草7-9份、地楓皮7-9份。

實施例3

一種艾納香根利水消腫湯料，主料包中原料的最佳重量份數(shù)為，艾納香根30份、艾麻草17份、丹參17份、阿利藤17份、郁金10份、巴戟天10份、八寶茶10份、半邊蘇10份、桂丁8份、大黃8份、鹿銜草8份、地楓皮8份。

實施例4

一種艾納香根利水消腫湯料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為：

步驟1、制備主料包：

a、原料預(yù)處理：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的艾納香根、艾麻草、丹參、阿利藤、郁金、巴戟天、八寶茶、半邊蘇、桂丁、大黃、鹿銜草、地楓皮，于常溫下用純凈水浸泡3-5小時，洗凈并除雜，備用；

b、烘炒、干燥：將除雜后的原料放入混合機(jī)中，混合35分鐘，取出置于炒鍋中，用小火烘炒，至其散發(fā)出香味，然后置于干燥機(jī)中干燥，干燥溫度40-50℃，干燥時間2-2.5小時，干燥后備用；

c、粉碎：將干燥后的原料使用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，過100目篩，備用；

d、滅菌、裝袋：將粉碎后的原料采用紫外線滅菌，滅菌后裝袋，制得主料包；

（2）制備青菜包：

a、按重量份數(shù)，選取芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅，分別用清水沖洗3-5遍，備用；

b、將沖洗后的芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅用90-100℃的熱水燙2-4次，每次燙1-2分鐘，取出，陽光下曬至七成干，然后置于腌制容器中，加入精鹽、冰糖、白砂糖，于10-15℃的溫度條件下，腌制28-35天，取出，備用；

c、將腌制后的芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅切成均勻的絲狀，先用溫水浸泡3-5分鐘，再用冷水沖洗3-5遍，然后使用冷凍脫水機(jī)脫水，脫水后采用紫外線滅菌的方式滅菌，滅菌后裝袋，制得青菜包；

（3）將主料包、青菜包裝入包裝袋，塑封，得到一種艾納香根利水消腫湯料。