1.一種石榴月餅配方,其特征是:其由精面粉、麥芽糖醇、油、石榴香精、防腐劑組成,所述各原料按重量成分計,精面粉55%-60%,麥芽糖醇20%-22%,油15%-16%,石榴香精5%-7%,防腐劑0.3‰-0.5‰。
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