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用黃秋葵和玉米須制作降血壓果醋飲料的方法與流程

文檔序號(hào):12314635閱讀:來源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種用黃秋葵和玉米須制作降血壓果醋飲料的方法,其特征是:由以下配比和方法制備而成:a、分別取黃秋葵、玉米須、芹菜三種原料,單味采用超臨界萃取工藝獲取提取液備用;b、選用黃秋葵提取液45-50%、玉米須提取液25-30%、芹菜提取液20-30%,進(jìn)行充分混合后備用;c、取茶多糖40%、桑葚汁20%、沙棘汁40%,進(jìn)行充分混合后備用;d、取b步驟獲得的混合液60%,c步驟獲得的混合液40%,充分混合后,備用;e、制作:1、取純凈水500kg置于夾層配料罐內(nèi),通過鍋爐加溫,對(duì)配料罐加熱40℃時(shí),加入d步驟獲得的混合液50%,攪拌均勻;2.取阿斯巴甜0.05kg,乙基麥芽酚0.05kg,清甜素0.10kg,溶解混合均勻,加入罐中,再取檸檬酸100ml,蘋果醋380ml加入配料罐中,攪拌均勻后,再次加溫至60℃時(shí),加入香精50ml,護(hù)色素0.095kg,攪拌均勻,加溫至85℃,進(jìn)行殺菌,罐裝封口,冷卻,包裝即得。

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