技術總結
本發(fā)明涉及食品加工技術領域，它公開了一種新型面粉攪拌機，包括轉桶、支架、攪拌器、電機、變頻器和鏈傳動裝置；所述轉桶安裝在所述支架上；所述攪拌器通過所述鏈傳動裝置與所述電機相連，所述電機安裝在所述支架上；所述電機通過導線與所述變頻器相連，所述變頻器安裝在所述支架上。本發(fā)明通過變頻器控制電機轉速，可以控制被攪拌面粉的溫升，保證面粉攪拌質量；通過變頻器控制，保證電機的調速性能與負載匹配，提高了電機運載性能，實現(xiàn)節(jié)能減排；實現(xiàn)了攪拌過程中的智能控制，保證了面粉加工多樣性。

技術研發(fā)人員：趙曉英
受保護的技術使用者：趙曉英
文檔號碼：201510253146
技術研發(fā)日：2015.05.18
技術公布日：2017.01.04