本發(fā)明涉及吉林人參低聚肽的一種新用途，具體來說是吉林人參低聚肽在改善和增強(qiáng)性功能的食品或保健食品中的用途。
背景技術(shù)：
隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人類對(duì)生活質(zhì)量的要求越來越高，現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏引起男性的身心疲勞、勞累過度、煙酒過量等誘因使得男性性功能障礙的發(fā)病率不斷升高。據(jù)估計(jì)，全球范圍內(nèi)患不同程度性功能障礙的男子至少有數(shù)億人。我國(guó)上海對(duì)1582名40歲以上的城市男性進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)勃起功能障礙發(fā)病率高達(dá)73.1％。性功能障礙直接影響男性的自尊心和心理健康，損害夫妻感情及家庭穩(wěn)定，且與其它的涉及男性健康的疾病如心血管疾病、糖尿病、肝腎疾病、前列腺疾病以及精神方面的疾病等密切相關(guān)，因此尋找安全而有效的天然化學(xué)物來增強(qiáng)性功能和改善性功能障礙顯得尤為迫切。
生物活性肽是指對(duì)生物機(jī)體的生命活動(dòng)有益或具有生理作用的肽類化合物。肽在分子結(jié)構(gòu)上處于氨基酸和蛋白質(zhì)的中間位置，但它具有氨基酸和蛋白質(zhì)所不能替代的功能。低聚肽，又稱為活性小分子肽，一般由10個(gè)或10個(gè)以下氨基酸組成。研究發(fā)現(xiàn)低聚肽比單個(gè)氨基酸的吸收更有效，且能直接參與蛋白質(zhì)的合成，因此提高了機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的利用率。在氨基酸運(yùn)輸系統(tǒng)出現(xiàn)障礙的情況下，攝入低聚肽卻能獲得良好的吸收效果。另外，生物活性肽類具有廣泛的生物活性，如免疫調(diào)節(jié)、降膽固醇、降血壓、抗血栓、抗癌、抗病毒、抗氧化和清除自由基作用、促進(jìn)生長(zhǎng)等。目前生物活性肽以其高效、安全的特點(diǎn)異軍突起，逐漸顯示出其在臨床營(yíng)養(yǎng)中的重要作用和廣泛的應(yīng)用前景。
人參為名貴中藥材，有關(guān)人參的藥用已經(jīng)有四千多年的歷史。目前世界上的人參主要有四種：即我國(guó)的“吉林人參”、朝鮮的“高麗參”、日本的“東洋參”和加拿大、美國(guó)的“西洋參”。我國(guó)的人參為五加科植物人參的干燥根及根莖，主要產(chǎn)于吉林省。2012年9月4日，中國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)人參成為新資源食品，人參的應(yīng)用將由單一的中藥材及保健產(chǎn)品拓展到食品、飲料等領(lǐng)域，范圍大幅擴(kuò)大，這為我國(guó)的人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的契機(jī)。人參具有大補(bǔ)元?dú)?、生津止渴、安神等功效。研究發(fā)現(xiàn)，人參可加速性成熟過程，對(duì)于性機(jī)能及性器官發(fā)育均有良好促進(jìn)作用，對(duì)應(yīng)激所致性行為低下亦有較好改善作用。對(duì)人參提取物人參皂甙的研究也發(fā)現(xiàn)，人參皂苷Rb1可顯著改善小鼠性功能。而其中的低聚肽類作為人參中重要的成分對(duì)性功能的影響目前未見報(bào)道。人參低聚肽在人體不需消化可直接吸收，因而可避免活性物質(zhì)的 浪費(fèi)，大大提高其生物活性，可作為一種新型的具有改善和增強(qiáng)性功能作用的食品或保健食品的配方。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種低粘度、易吸收且吸收快的吉林人參低聚肽在制備改善和增強(qiáng)性功能食品或保健食品中的用途，為通過飲食方式來改善和增強(qiáng)性功能提供一種新途徑。
其中所述的食品為粉劑、液體飲料、奶粉及奶制品或烘焙制品。
其中所述的保健食品為粉劑、片劑、軟/硬膠囊或口服液。
本發(fā)明發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)有物質(zhì)一吉林人參低聚肽具有增強(qiáng)性功能的功能，發(fā)現(xiàn)了其在制備改善和增強(qiáng)性功能的食品或保健食品中的用途。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)吉林人參低聚肽能夠有效的提高雄性小鼠的性功能。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說明，這些實(shí)例應(yīng)被理解為僅是舉例說明，而非以任何方式限制本發(fā)明的范圍。
實(shí)施例1、對(duì)雄性小鼠性功能影響的實(shí)驗(yàn)研究
一、材料和方法
樣品：吉林人參低聚肽，由吉林肽谷生物工程有限責(zé)任公司生產(chǎn)，淡黃色固體粉末，主要成分為分子量小于1000的小分子低聚肽，含量為97.4％。
實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：健康清潔級(jí)成年ICR雄性小鼠168只，體重18～22g，成年ICR雌性小鼠48只，體重14～19g，由北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物分籠飼養(yǎng)，每籠6只，自由飲食、飲水。動(dòng)物飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室符合國(guó)標(biāo)清潔級(jí)，溫度范圍25℃±1℃，相對(duì)濕度50％～60％，室內(nèi)照明控制在12h/12h光暗周期節(jié)律。
二、實(shí)驗(yàn)方法
劑量及分組：將雄性小鼠按體重隨機(jī)分為7組，每組24只。設(shè)立空白對(duì)照組、乳清蛋白組(0.50g/kg·bw)及5個(gè)吉林人參低聚肽劑量組(0.125g/kg·bw 0.25g/kg·bw、0.50g/kg·bw、1.00g/kg·bw、2.00g/kg·bw，分別用吉林人參低聚肽一、二、三、四、五組來表示)。各組動(dòng)物再分為2個(gè)亞組，每組12只?？瞻讓?duì)照組小鼠灌胃蒸餾水，其余各組灌胃相應(yīng)濃度的乳清蛋白及吉林人參低聚肽的水溶液。各組小鼠均給以普通飼料，自由進(jìn)食和飲水。每天灌胃1次，連續(xù)灌胃30d后進(jìn)行各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。
1)血清中NO和睪酮檢測(cè)及性器官稱重
取各組第1亞組12只小鼠，末次給樣30min后稱量小鼠體重。眼球取血，將小鼠血樣置4℃冰箱約3h，2000r/min離心15min分離血清，分別檢測(cè)血清中NO和睪酮含量。血清睪酮含量采用西安核儀器廠γ放射免疫計(jì)數(shù)器XH-6080測(cè)定，試劑為北京北方生物技術(shù)研究所試劑。血清中NO含量按一氧化氮檢測(cè)試劑盒說明書進(jìn)行，試劑盒購(gòu)自碧云天生物技術(shù)研究所。采完血后處死動(dòng)物，分別取睪丸、附睪、精囊和前列腺于電子天平上精確稱重，計(jì)算臟器指數(shù)(臟器重量/體重×100)。
2)雄性小鼠交配實(shí)驗(yàn)方法
取各組第2亞組12只小鼠，末次給藥60min后進(jìn)行。雌性小鼠于實(shí)驗(yàn)前3d連續(xù)給予乙烯雌酚，每天按1mg/kg皮下注射給藥，使之進(jìn)入動(dòng)情期。小鼠交配試驗(yàn)開始時(shí)現(xiàn)將單只雄性小鼠放入30cm×15cm×15cm的交配箱中適應(yīng)5min，然后放入2只雌性小鼠。記錄合籠至第一次交配的時(shí)間(即交配潛伏期)及20min內(nèi)交配的次數(shù)。觀察時(shí)間為20:00～23:00，交配試驗(yàn)在弱光、安靜條件下進(jìn)行。
統(tǒng)計(jì)方法：所有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)均以表示。采用SPSS13.0軟件進(jìn)行單因素方差分析，p＜0.05有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
三、實(shí)驗(yàn)結(jié)果
1)吉林人參低聚肽對(duì)雄性小鼠性器官臟器指數(shù)的影響
如表1所示，見表1，各組小鼠睪丸的臟器指數(shù)相比較均無顯著性差異(p＞0.05)，與乳清蛋白組相比，吉林人參低聚肽劑量組小鼠的附性器官(精囊+前列腺)指數(shù)顯著升高(p＜0.05)。
表1 吉林人參低聚肽對(duì)小鼠性器官臟器指數(shù)的影響(n＝12)
注：*表示與乳清蛋白組相比p＜0.05。
2)吉林人參低聚肽對(duì)小鼠血清NO和睪酮含量的影響
如表2所示，空白對(duì)照組與乳清蛋白組小鼠血清NO和睪酮含量均無顯著性差異(p＞0.05)；與乳清蛋白組相比，吉林人參低聚肽各劑量組小鼠血清NO和睪酮含量均有所增高，其中吉林人參低聚肽二、三、四劑量組小鼠血清NO濃度增高最為顯著(p＜0.01)，吉林人參低聚肽一、二、三劑量組小鼠血清睪酮濃度增高最為顯著(p＜0.01)。
表2 吉林人參低聚肽對(duì)小鼠血清NO和睪酮含量的影響(n＝12)
注：**表示與乳清蛋白組相比p＜0.01。
3)吉林人參低聚肽對(duì)小鼠交配潛伏期及20min內(nèi)交配次數(shù)的影響
如表3所示，空白對(duì)照組與乳清蛋白組小鼠交配潛伏期及20min內(nèi)交配次數(shù)均無顯著性差異(p＞0.05)；與乳清蛋白組相比，吉林人參低聚肽各劑量組小鼠交配潛伏期均縮短，其中以二、三劑量組最為顯著(p＜0.05)，吉林人參低聚肽二、三、四劑量組小鼠20min內(nèi)交配次數(shù)顯著增多(p＜0.01)。
表3 吉林人參低聚肽對(duì)小鼠交配潛伏期及20min內(nèi)交配次數(shù)的影響(n＝12)
注：*表示與乳清蛋白組相比p＜0.05；**表示與乳清蛋白組相比p＜0.01。
四、實(shí)驗(yàn)結(jié)論
本研究通過設(shè)立空白對(duì)照組和乳清蛋白組作為對(duì)照組，探討吉林人參低聚肽對(duì)雄性小鼠性功能的影響。結(jié)果表明，吉林人參低聚肽可以顯著增加雄性小鼠附性器官指數(shù)，提高血清中的NO和睪酮濃度，縮短小鼠交配潛伏期并增加交配次數(shù)，從而有效的增強(qiáng)小鼠性功能，具備作為一種新型增強(qiáng)性功能制劑的潛力，其適宜濃度范圍為每天0.125～1g/kg·bw。