一種茶葉發(fā)酵裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種茶葉發(fā)酵裝置,包括機(jī)架,其特征在于機(jī)架上設(shè)有帶網(wǎng)孔的外滾筒,該外滾筒一端設(shè)為敞口端,另一端設(shè)為與動力機(jī)相連接的驅(qū)動端,外滾筒內(nèi)設(shè)有中空芯軸,中空芯軸的壁上設(shè)有網(wǎng)孔,中空芯軸一端設(shè)為封閉端、另一端設(shè)為敞口端,敞口端與熱風(fēng)機(jī)出風(fēng)口相連接,外滾筒內(nèi)壁間隔設(shè)有螺旋凸條。通過該裝置可以使茶葉在滾筒內(nèi)更加均勻地翻滾,得到均勻加熱、發(fā)酵,這樣發(fā)酵出來的茶葉不僅品質(zhì)較高,而且口感度也高于同類產(chǎn)品。另外,采用機(jī)械化發(fā)酵裝置,還可以節(jié)約大量人力資源,使發(fā)酵更加高效和快捷,同時(shí)發(fā)酵后的茶葉也更加衛(wèi)生。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,效果明顯,使用方便。
【專利說明】一種茶葉發(fā)酵裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種發(fā)酵裝置,特別是一種茶葉發(fā)酵裝置,屬于制茶機(jī)械設(shè)計(jì)制造【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]茶葉發(fā)酵是制茶過程中的一個重要步驟,通過發(fā)酵能改變茶葉性狀,同時(shí)釋放茶多酚,從而使茶葉口感更加醇香和濃厚。目前的茶葉發(fā)酵多采用人工方式進(jìn)行操作,首先是將茶葉堆成堆,然后在茶堆上面覆蓋濕布,以在環(huán)境溫度下進(jìn)行自然發(fā)酵,在發(fā)酵過程中還需要經(jīng)常取下濕布進(jìn)行茶堆的翻動,使其能均勻發(fā)酵。雖然茶葉在發(fā)酵時(shí)工人不斷對其進(jìn)行翻動,但是依然存在翻動死角,從而使茶葉難以均勻發(fā)酵。另外,目前的加熱裝置只能對一個面進(jìn)行加熱,無法做到整體均勻加熱,這又影響了茶葉發(fā)酵的質(zhì)量,采用人工方式進(jìn)行的發(fā)酵還會過度浪費(fèi)人力資源,費(fèi)時(shí)費(fèi)力效率低下,而且茶葉衛(wèi)生難于保證。因此有必要對現(xiàn)有技術(shù)加以改進(jìn)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為解決現(xiàn)有茶葉發(fā)酵采用人工操作方式,造成發(fā)酵不均勻,翻動費(fèi)時(shí)費(fèi)力,且不衛(wèi)生,從而影響茶葉發(fā)酵質(zhì)量的問題,本實(shí)用新型提供一種茶葉發(fā)酵裝置。
[0004]本實(shí)用新型通過下列技術(shù)方案完成:一種茶葉發(fā)酵裝置,包括機(jī)架,其特征在于機(jī)架上設(shè)有帶網(wǎng)孔的外滾筒,該外滾筒一端設(shè)為敞口端,另一端設(shè)為與動力機(jī)相連接的驅(qū)動端,外滾筒內(nèi)設(shè)有中空芯軸,中空芯軸的壁上設(shè)有網(wǎng)孔,中空芯軸一端設(shè)為封閉端、另一端設(shè)為敞口端,敞口端與熱風(fēng)機(jī)出風(fēng)口相連接,外滾筒內(nèi)壁間隔設(shè)有螺旋凸條,以便將待發(fā)酵的茶葉從外滾筒敞口端裝入滾筒內(nèi),同時(shí)通過熱風(fēng)機(jī)向中空芯軸內(nèi)送入熱風(fēng),再經(jīng)網(wǎng)孔散發(fā)至外滾筒內(nèi)的茶葉中,以對茶葉進(jìn)行均勻加熱,在滾筒的慢速轉(zhuǎn)動和螺旋凸條的帶動下,使茶葉在外滾筒內(nèi)不斷翻滾、加熱、發(fā)酵,從而提高茶葉的發(fā)酵率。
[0005]所述外滾筒設(shè)為臥式滾筒,滾筒上套設(shè)有前、后支撐環(huán),前、后支撐環(huán)與機(jī)架上的前、后支撐滾輪相配接,前、后支撐滾輪均設(shè)為兩個,外滾筒敞口端設(shè)有活動端蓋,驅(qū)動端通過傳動件與驅(qū)動電機(jī)傳動連接,以便外滾筒通過支撐滾輪橫臥于機(jī)架上,并在驅(qū)動電機(jī)帶動下通過傳動件帶動滾筒在機(jī)架上旋轉(zhuǎn)滾動。
[0006]所述驅(qū)動端端部設(shè)有帶中心孔的固定端蓋,固定端蓋的中心孔外側(cè)設(shè)有套筒,套筒外壁設(shè)有皮帶凹環(huán)或者齒環(huán),以便通過傳動皮帶或者傳動齒輪使外滾筒與動力機(jī)主動輪動力連接。
[0007]所述前支撐環(huán)設(shè)于外滾筒敞口端的外壁上,后支撐環(huán)設(shè)于外滾筒驅(qū)動端端部的套筒外壁上,且位于皮帶凹環(huán)或者齒環(huán)的后側(cè),前支撐環(huán)設(shè)為凸環(huán),后支撐環(huán)設(shè)為凹環(huán)。
[0008]所述中空芯軸通過支撐桿軸向固定在外滾筒的中心部位,與外滾筒敞口端相對應(yīng)的一端為封閉端,與外滾筒驅(qū)動端相對應(yīng)的一端為敞口端,熱風(fēng)機(jī)出風(fēng)管穿過外滾筒固定端蓋上的套筒與中空芯軸的敞口端相對接,以便通過熱風(fēng)機(jī)向中空芯軸內(nèi)輸送熱風(fēng)。
[0009]所述網(wǎng)孔密布于滾筒壁和中空芯軸壁上,以便熱風(fēng)從中空芯軸壁上的網(wǎng)孔進(jìn)入茶葉中,對茶葉進(jìn)行均勻地加熱、發(fā)酵;當(dāng)發(fā)酵溫度偏高時(shí),可通過熱風(fēng)機(jī)抽風(fēng),使冷空氣經(jīng)外滾筒壁上網(wǎng)孔進(jìn)入茶葉中,再經(jīng)中空芯軸壁上的網(wǎng)孔流出,達(dá)到降溫的目的,防止過發(fā)酵。
[0010]所述動力機(jī)和熱風(fēng)機(jī)通過副機(jī)架設(shè)于外滾筒一端,并與機(jī)架相連接。
[0011]所述螺旋凸條均勻地間隔設(shè)置于整個外滾筒內(nèi)壁,以便使茶葉在滾筒的帶動下翻滾均勻,從而使茶葉能夠均勻發(fā)酵。
[0012]所述外滾筒壁上設(shè)有進(jìn)、卸料口,進(jìn)、卸料口上通過鉸軸鉸接有與滾筒壁相適應(yīng)的帶網(wǎng)孔的蓋板,蓋板與外滾筒壁之間設(shè)有第一扣件,以便打開蓋板完成進(jìn)、卸料作業(yè),關(guān)閉蓋板并使?jié)L筒轉(zhuǎn)動而完成發(fā)酵。
[0013]所述進(jìn)料口及蓋板設(shè)為多個,以便進(jìn)行茶葉的裝卸。
[0014]所述活動端蓋通過第二扣件與外滾筒敞口端相連接。
[0015]所述動力機(jī)為電機(jī)或者內(nèi)燃機(jī)。
[0016]本實(shí)用新型具有下列優(yōu)點(diǎn)和效果:采用上述方案,通過該裝置可以使茶葉在滾筒內(nèi)更加均勻地翻滾,得到均勻加熱、發(fā)酵,這樣發(fā)酵出來的茶葉不僅品質(zhì)較高,而且口感度也高于同類產(chǎn)品。另外,采用機(jī)械化發(fā)酵裝置,還可以節(jié)約大量人力資源,使發(fā)酵更加高效和快捷,同時(shí)發(fā)酵后的茶葉也更加衛(wèi)生。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,效果明顯,使用方便。實(shí)為一理想的發(fā)酵裝置。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0017]圖1為本實(shí)用新型之剖視圖;
[0018]圖2為本實(shí)用新型之主視圖;
[0019]圖3為本實(shí)用新型之橫斷面圖。
[0020]圖中,I為副機(jī)架,2為電機(jī),3為熱風(fēng)機(jī),4為固定端蓋22上的中心孔,5為出風(fēng)管,6為套筒,7為傳動皮帶,8為后支撐環(huán),9為外滾筒11的驅(qū)動端,10為中空芯軸,11為外滾筒,12為支撐桿,13為網(wǎng)孔,14為螺旋凸條,15為前支撐環(huán),16為外滾筒11的敞口端,17為中空芯軸10的封閉端17,18為活動端蓋,19為前支撐滾輪,20為機(jī)架,21為中空芯軸10的敞口端,22為固定端蓋,23為后支撐輪,24為皮帶凹環(huán),25為鉸軸,26為進(jìn)、卸料口,27為蓋板,28為第二扣件,29為第一扣件。
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
[0022]本實(shí)用新型提供的茶葉發(fā)酵裝置,包括機(jī)架20,以及設(shè)于機(jī)架20上的壁上設(shè)有網(wǎng)孔13的外滾筒11,外滾筒11設(shè)為臥式滾筒,外滾筒11右端設(shè)為敞口端16、左端設(shè)為與動力電機(jī)2相連接的驅(qū)動端9,外滾筒11敞口端16設(shè)有活動端蓋18,活動端蓋18通過第二扣件28與外滾筒11敞口端16相連接,驅(qū)動端9通過傳動件與動力電機(jī)2傳動連接,驅(qū)動端9端部設(shè)有帶中心孔4的固定端蓋22,固定端蓋22的中心孔4外側(cè)設(shè)有套筒6,套筒6外壁設(shè)有皮帶凹環(huán)24,傳動皮帶7置于皮帶凹環(huán)24中,傳動皮帶7另一端與動力電機(jī)2的主動輪動力連接,以便在動力電機(jī)2帶動下,通過傳動皮帶7帶動外滾筒11轉(zhuǎn)動,外滾筒11內(nèi)壁上設(shè)有螺旋凸條14,并且螺旋凸條14均勻地間隔設(shè)置于整個外滾筒11內(nèi)壁,外滾筒11內(nèi)設(shè)有中空芯軸10,中空芯軸10的壁上也設(shè)有網(wǎng)孔13,網(wǎng)孔13密布于外滾筒11壁和中空芯軸10壁上,中空芯軸10右端設(shè)為封閉端17、左端設(shè)為敞口端21,熱風(fēng)機(jī)3出風(fēng)管5穿過套筒6置于固定端蓋22的中心孔4中,而與中空芯軸10的敞口端21相對但不相連,從而不防礙外滾筒11的轉(zhuǎn)動,中空芯軸10通過支撐桿12軸向固定在外滾筒11中心部位,外滾筒11上套設(shè)有前支撐環(huán)15和后支撐環(huán)8,前支撐環(huán)15和后支撐環(huán)8分別與機(jī)架20上的前支撐滾輪19和后支撐滾輪23相配接,前支撐滾輪19和后支撐滾輪23均設(shè)為兩個,前支撐環(huán)15設(shè)于外滾筒11敞口端16外壁,后支撐環(huán)8設(shè)于外滾筒11驅(qū)動端9端部的套筒6外壁上,且位于皮帶凹環(huán)24后側(cè),前支撐環(huán)15設(shè)為凸環(huán),后支撐環(huán)8設(shè)為凹環(huán),動力電機(jī)2和熱風(fēng)機(jī)3通過副機(jī)架I設(shè)于外滾筒11左端并與機(jī)架20相連接,外滾筒11壁上設(shè)有進(jìn)、卸料口 26,進(jìn)、卸料口 26上通過鉸軸25鉸接有蓋板27,蓋板27與外滾筒11壁之間設(shè)有第一扣件29,蓋板27上同時(shí)密布有網(wǎng)孔,進(jìn)、卸料口 26及蓋板27設(shè)為兩個,以方便從壁面進(jìn)、卸料。
【權(quán)利要求】
1.一種茶葉發(fā)酵裝置,包括機(jī)架,其特征在于機(jī)架上設(shè)有帶網(wǎng)孔的外滾筒,該外滾筒一端設(shè)為敞口端,另一端設(shè)為與動力機(jī)相連接的驅(qū)動端,外滾筒內(nèi)設(shè)有中空芯軸,中空芯軸的壁上設(shè)有網(wǎng)孔,中空芯軸一端設(shè)為封閉端、另一端設(shè)為敞口端,敞口端與熱風(fēng)機(jī)出風(fēng)口相連接,外滾筒內(nèi)壁間隔設(shè)有螺旋凸條。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉發(fā)酵裝置,其特征在于所述外滾筒設(shè)為臥式滾筒,滾筒上套設(shè)有前、后支撐環(huán),前、后支撐環(huán)與機(jī)架上的前、后支撐滾輪相配接,前、后支撐滾輪均設(shè)為兩個,外滾筒敞口端設(shè)有活動端蓋,驅(qū)動端通過傳動件與驅(qū)動電機(jī)傳動連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉發(fā)酵裝置,其特征在于所述驅(qū)動端端部設(shè)有帶中心孔的固定端蓋,固定端蓋的中心孔外側(cè)設(shè)有套筒,套筒外壁設(shè)有皮帶凹環(huán)或者齒環(huán)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的茶葉發(fā)酵裝置,其特征在于所述前支撐環(huán)設(shè)于外滾筒敞口端的外壁上,后支撐環(huán)設(shè)于外滾筒驅(qū)動端端部的套筒外壁上,且位于皮帶凹環(huán)或者齒環(huán)的后側(cè),前支撐環(huán)設(shè)為凸環(huán),后支撐環(huán)設(shè)為凹環(huán)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉發(fā)酵裝置,其特征在于所述中空芯軸通過支撐桿軸向固定在外滾筒的中心部位,與外滾筒敞口端相對應(yīng)的一端為封閉端,與外滾筒驅(qū)動端相對應(yīng)的一端為敞口端,熱風(fēng)機(jī)出風(fēng)管穿過外滾筒固定端蓋上的套筒與中空芯軸的敞口端相對接。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉發(fā)酵裝置,其特征在于所述網(wǎng)孔密布于滾筒壁和中空芯軸壁上。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉發(fā)酵裝置,其特征在于所述動力機(jī)和熱風(fēng)機(jī)通過副機(jī)架設(shè)于外滾筒一端,并與機(jī)架相連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉發(fā)酵裝置,其特征在于所述螺旋凸條均勻地間隔設(shè)置于整個外滾筒內(nèi)壁。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉發(fā)酵裝置,其特征在于所述外滾筒壁上設(shè)有進(jìn)、卸料口,進(jìn)、卸料口上通過鉸軸鉸接有與滾筒壁相適應(yīng)的帶網(wǎng)孔的蓋板,蓋板與外滾筒壁之間設(shè)有第一扣件;所述進(jìn)、卸料口及蓋板設(shè)為多個。
10.根據(jù)權(quán)利要求2所述的茶葉發(fā)酵裝置,其特征在于所述活動端蓋通過第二扣件與外滾筒敞口端相連接。
【文檔編號】A23F3/08GK204014972SQ201420377593
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年7月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月9日
【發(fā)明者】陳志軍 申請人:楚雄彝福生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司