面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置，包括：一主軸，包括有一偏心作動區(qū)；一偏心滑套，其具有一受推斜面；該偏心滑套結(jié)合于所述主軸的偏心作動區(qū)；一推桿，結(jié)合于所述主軸；該偏心滑套設(shè)置有一軸承，使該軸承結(jié)合一滾圓盤；所述推桿沿其作動方向移動，并頂推所述偏心滑套的受推斜面使該偏心滑套向外移動，并連動與其軸結(jié)的滾圓盤同步外移，增加其回動半徑；本實用新型以簡單的組件，達成滾圓盤回動半徑的控制，使得制作成本可以大幅降低，組裝、維修及機體體積，均可有效受到控制。
【專利說明】面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品機械領(lǐng)域，特別是涉及一種面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，在食品業(yè)中為提高效率及穩(wěn)定品質(zhì)，因此使用面團分割滾圓機將面團原料等分分割，即為面團分割刀具結(jié)構(gòu)。經(jīng)過分割后，可再利用一滾圓盤回動進行滾圓。
[0003]現(xiàn)有滾圓結(jié)構(gòu)是由縱向驅(qū)動軸、及橫向驅(qū)動軸組成的驅(qū)動箱6所驅(qū)動，通過縱向、橫向連續(xù)驅(qū)動達成回轉(zhuǎn)滾圓的目的(參照圖6);但是，此種驅(qū)動結(jié)構(gòu)其組件繁多，且驅(qū)動箱6內(nèi)更須注滿潤滑油液，更增加組合及維修困難，并極易因油液泄漏而污染面團；如何改善，實有其必要性。
實用新型內(nèi)容
[0004]有鑒于此，本實用新型要解決的技術(shù)問題在于提供一種面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置，制作成本可以大幅降低，組裝、維修及機體體積，均可有效受到控制。
[0005]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的:一種面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置，包括:一主軸，包括有一偏心作動區(qū)；一偏心滑套，其具有一受推斜面；該偏心滑套結(jié)合于所述主軸的偏心作動區(qū)；一推桿，結(jié)合于所述主軸；該偏心滑套設(shè)置有一軸承，使該軸承結(jié)合一滾圓盤。
[0006]進一步，于所述推桿的下方處，設(shè)置一個結(jié)合有一控制桿的推塊。
[0007]進一步，于所述偏心作動區(qū)得結(jié)合至少一復(fù)位元件，以其一端結(jié)合所述偏心滑套。
[0008]進一步，所述復(fù)位元件為彈簧。
[0009]進一步，所述推桿穿容于所述主軸軸管內(nèi)。
[0010]進一步，于所述推桿頂端設(shè)有一頂推件。
[0011]進一步，該頂推件為一軸承。
[0012]本實用新型達到的技術(shù)效果如下:本實用新型面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置的推桿沿其作動方向移動，并頂推所述偏心滑套的受推斜面，使該偏心滑套向外移動，并連動與其軸結(jié)的滾圓盤同步外移，增加其回動半徑。
[0013]本實用新型僅以簡單的組件，即可達成滾圓盤回動半徑的控制，使得制作成本可以大幅降低，組裝、維修及機體體積，均可有效受到控制。
[0014]作為優(yōu)選方案，得于所述推桿的下方處，對應(yīng)設(shè)一個結(jié)合于一控制桿的推塊，施力于所述控制桿，使該推塊推頂前述推桿，頂推偏心滑套向外移動，達成滾圓盤回動半徑控制。
[0015]作為優(yōu)選方案，在所述偏心作動區(qū)得結(jié)合至少一復(fù)位元件，以其一端結(jié)合所述偏心滑套；當移后于該推桿解除或減少對偏心滑套的頂推后，反向拉動偏心滑套反向移動，縮小滾圓盤的回動半徑?！緦＠綀D】

【附圖說明】
[0016]圖1為本實用新型實施例的面團分割滾圓機外觀圖；
[0017]圖2為本實用新型實施例的構(gòu)件分解示意圖之一；
[0018]圖3為本實用新型實施例的構(gòu)件分解示意圖之二 ；
[0019]圖4為本實用新型實施例作動示意圖之一；
[0020]圖5為本實用新型實施例作動示意圖之二 ；
[0021]圖6為公知結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0022]請參照圖1，為本實用新型實施例的面團分割滾圓機外觀圖，而圖2-圖3所示，則為本實用新型實施例的構(gòu)件分解示意圖，包括:
[0023]一主軸1，包括有一偏心作動區(qū)11 ;
[0024]一偏心滑套12，其具有一受推斜面121 ；
[0025]該偏心滑套12結(jié)合于所述主軸I的偏心作動區(qū)11，在該偏心作動區(qū)11得結(jié)合至少一復(fù)位元件13，以其一端結(jié)合該偏心滑套12 ；
[0026]所述復(fù)位元件13得為彈簧；
[0027]—推桿2，結(jié)合于所述主軸I，在其頂端設(shè)有一頂推件21 ；
[0028]又，該推桿2得穿容于該所述主軸I軸管內(nèi)；
[0029]該頂推件21得為一軸承；
[0030]又，在該偏心滑套11更連接一軸承14，使該軸承14結(jié)合一滾圓盤3 ；
[0031]—控制桿4,其結(jié)合有一推塊41,該控制桿4的位置應(yīng)位于上述推桿2的下方處；
[0032]是以，參照圖4、圖5，本實用新型的動作方式如下:
[0033]所述主軸I是由一動力機構(gòu)5傳動旋轉(zhuǎn)，并連動所述滾圓盤2回動；
[0034]當施力扳動所述控制桿4，連動其桿身結(jié)合的推塊41，對應(yīng)撥動所述推桿2沿其作動方向移動，并頂推所述偏心滑套12的受推斜面121，令該偏心滑套12向外移動，并連動與其軸結(jié)的滾圓盤3同步外移，增加其回動半徑；
[0035]而在外移的同時，前述及復(fù)位元件13拉伸儲能，并在該推桿2解除或減少對偏心滑套12的頂推后，反向拉動偏心滑套12反向移動，則縮小滾圓盤3的回動半徑；
[0036]通過此種方式，得以控制滾圓盤3的回動半徑的大小，達到控制面團滾圓程度、速度的目的。
[0037]對照于公知結(jié)構(gòu)須以結(jié)構(gòu)復(fù)雜、并注滿油液的驅(qū)動箱，方可進行動作，本實用新型僅以簡單的組件，即可達成滾圓盤3回動半徑的控制，使得制作成本可以大幅降低，組裝、維修及機體體積，均可有效受到控制，誠為一理想的創(chuàng)作。
[0038]以上所述者，僅為本實用新型實施例而已，當不能以此限定本實用新型實施的范圍，即凡根據(jù)本實用新型申請權(quán)利要求書及說明書內(nèi)容所作的簡單的等效變化、修飾與置換，應(yīng)屬于本實用新型專利涵蓋的范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置，其特征在于，包括: 一主軸，包括有一偏心作動區(qū)； 一偏心滑套，其具有一受推斜面； 該偏心滑套結(jié)合于所述主軸的偏心作動區(qū)； 一推桿，結(jié)合于所述主軸； 該偏心滑套連接有一軸承，使該軸承結(jié)合一滾圓盤。
2.如權(quán)利要求1所述的面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置，其特征在于，于所述推桿的下方處，設(shè)置一個結(jié)合有一控制桿的推塊。
3.如權(quán)利要求1所述的面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置，其特征在于，于所述偏心作動區(qū)設(shè)置有至少一個復(fù)位元件，以其一端結(jié)合所述偏心滑套。
4.如權(quán)利要求3所述的面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置，其特征在于，所述復(fù)位元件為彈黃。
5.如權(quán)利要求1所述的面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置，其特征在于，所述推桿穿容于所述主軸軸管內(nèi)。
6.如權(quán)利要求1所述的面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置，其特征在于，于所述推桿頂端設(shè)有一頂推件。
7.如權(quán)利要求6所述的面團分割滾圓機的偏心驅(qū)動裝置，其特征在于，該頂推件為一軸承。
【文檔編號】A21C11/10GK203735347SQ201420012274
【公開日】2014年7月30日 申請日期:2014年1月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月9日
【發(fā)明者】林金源 申請人:德昶機械五金股份有限公司