一種美容養(yǎng)顏餅干及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種美容養(yǎng)顏餅干及其制備方法,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:大麥粉30-40份、蕎麥粉20-30份、紅豆粉15-20份、玉米粉5-10份、骨膠原蛋白粉8-10份、玫瑰茄2-4份、胡蘿卜10-18份、菠蘿10-18份、車前子1-3份、葡萄籽粉2-4份、陳皮2-4份、代代花2-4份、牛奶15-25份、雞蛋8-15份、蘇打粉2-4份、蜂蜜10-15份、水10-20份,口味香甜,營養(yǎng)豐富,低糖低脂,美容養(yǎng)顏。
【專利說明】 一種美容養(yǎng)顏餅干及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品及其制備方法領(lǐng)域,具體而言涉及一種美容養(yǎng)顏餅干及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高,人們也越來越注意養(yǎng)生保健,現(xiàn)在市售餅干多為甜味或咸味,也有少量蔬菜口味的,但是通常高糖高脂,餅干的營養(yǎng)不甚豐富,不具有養(yǎng)顏保健功效,針對上述弊端,本發(fā)明研制出一種美容養(yǎng)顏餅干。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出一種美容養(yǎng)顏餅干及其制備方法,該種美容養(yǎng)顏餅干口味香甜,營養(yǎng)豐富,低糖低脂,美容養(yǎng)顏。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種美容養(yǎng)顏餅干,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:大麥粉30-40份、蕎麥粉20-30份、紅豆粉15-20份、玉米粉5-10份、骨膠原蛋白粉8_10份、玫瑰茄2_4份、胡蘿卜10-18份、菠蘿10-18份、車前子1-3份、葡萄籽粉2-4份、陳皮2_4份、代代花2_4份、牛奶15-25份、雞蛋8-15份、蘇打粉2-4份、蜂蜜10-15份、水10-20份。
[0006]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:大麥粉30份、蕎麥粉20份、紅豆粉15份、玉米粉5份、骨膠原蛋白粉8份、玫瑰茄2份、胡蘿卜10份、菠蘿10份、車前子I份、葡萄籽粉2份、陳皮2份、代代花2份、牛奶15份、雞蛋8份、蘇打粉2份、蜂蜜10份、水10份。
[0007]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:大麥粉35份、蕎麥粉25份、紅豆粉18份、玉米粉8份、骨膠原蛋白粉9份、玫瑰茄3份、胡蘿卜15份、菠蘿15份、車前子2份、葡萄籽粉3份、陳皮3份、代代花3份、牛奶20份、雞蛋12份、蘇打粉3份、蜂蜜12份、水15份。
[0008]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:大麥粉40份、蕎麥粉30份、紅豆粉20份、玉米粉10份、骨膠原蛋白粉10份、玫瑰茄4份、胡蘿卜18份、菠蘿18份、車前子3份、葡萄籽粉4份、陳皮4份、代代花4份、牛奶25份、雞蛋15份、蘇打粉4份、蜂蜜15份、水20份。
[0009]另,本發(fā)明還提供一種如上所述美容養(yǎng)顏餅干的制備方法,該制備方法包括如下步驟:
[0010](I)將菠蘿去皮,與胡蘿卜共同打成漿,玫瑰茄、車前子、陳皮、代代花研磨成粉末,將漿料與粉末混合放入鍋中,加入牛奶煮熟;
[0011](2)將大麥粉、蕎麥粉、紅豆粉、玉米粉、骨膠原蛋白粉、葡萄籽粉、雞蛋、蘇打粉、蜂蜜放入攪粉機,加步驟(I)物料、水?dāng)嚢?0分鐘,得到面團(tuán),靜置60分鐘,然后手工搟壓成面片,并用模具將面片切成餅干塊;
[0012](3)將步驟(2)得到的餅干塊放入爐中烘烤20分鐘,取出,冷卻,即得所述一種美容養(yǎng)顏餅干。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、口味香甜,營養(yǎng)豐富。
[0015]2、低糖低脂,美容養(yǎng)顏。
【具體實施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明的實施例,對本發(fā)明的實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]大麥粉30-40份、蕎麥粉20-30份、紅豆粉15_20份、玉米粉5_10份、骨膠原蛋白粉8-10份、玫瑰茄2-4份、胡蘿卜10-18份、菠蘿10-18份、車前子1_3份、葡萄籽粉2_4份、陳皮2-4份、代代花2-4份、牛奶15-25份、雞蛋8_15份、蘇打粉2_4份、蜂蜜10-15份、水10-20 份。
[0019]實施例二:
[0020]大麥粉30份、蕎麥粉20份、紅豆粉15份、玉米粉5份、骨膠原蛋白粉8份、玫瑰茄2份、胡蘿卜10份、菠蘿10份、車前子I份、葡萄籽粉2份、陳皮2份、代代花2份、牛奶15份、雞蛋8份、蘇打粉2份、蜂蜜10份、水10份。
[0021]實施例三:
[0022]大麥粉35份、蕎麥粉25份、紅豆粉18份、玉米粉8份、骨膠原蛋白粉9份、玫瑰茄3份、胡蘿卜15份、菠蘿15份、車前子2份、葡萄籽粉3份、陳皮3份、代代花3份、牛奶20份、雞蛋12份、蘇打粉3份、蜂蜜12份、水15份。
[0023]實施例四:
[0024]大麥粉40份、蕎麥粉30份、紅豆粉20份、玉米粉10份、骨膠原蛋白粉10份、玫瑰茄4份、胡蘿卜18份、菠蘿18份、車前子3份、葡萄籽粉4份、陳皮4份、代代花4份、牛奶25份、雞蛋15份、蘇打粉4份、蜂蜜15份、水20份。
[0025]實施例五:
[0026]上述實施例一至四采用的制備方法包括如下步驟:
[0027](I)將菠蘿去皮,與胡蘿卜共同打成漿,玫瑰茄、車前子、陳皮、代代花研磨成粉末,將漿料與粉末混合放入鍋中,加入牛奶煮熟;
[0028](2)將大麥粉、蕎麥粉、紅豆粉、玉米粉、骨膠原蛋白粉、葡萄籽粉、雞蛋、蘇打粉、蜂蜜放入攪粉機,加步驟(I)物料、水?dāng)嚢?0分鐘,得到面團(tuán),靜置60分鐘,然后手工搟壓成面片,并用模具將面片切成餅干塊;
[0029](3)將步驟⑵得到的餅干塊放入爐中烘烤20分鐘,取出,冷卻,即得所述一種美容養(yǎng)顏餅干。
[0030]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種美容養(yǎng)顏餅干,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:大麥粉30-40份、蕎麥粉20-30份、紅豆粉15-20份、玉米粉5-10份、骨膠原蛋白粉8_10份、玫瑰茄2_4份、胡蘿卜10-18份、菠蘿10-18份、車前子1-3份、葡萄籽粉2-4份、陳皮2_4份、代代花2-4份、牛奶15-25份、雞蛋8-15份、蘇打粉2_4份、蜂蜜10-15份、水10-20份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容養(yǎng)顏餅干,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:大麥粉30份、蕎麥粉20份、紅豆粉15份、玉米粉5份、骨膠原蛋白粉8份、玫瑰茄2份、胡蘿卜10份、菠蘿10份、車前子I份、葡萄籽粉2份、陳皮2份、代代花2份、牛奶15份、雞蛋8份、蘇打粉2份、蜂蜜10份、水10份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容養(yǎng)顏餅干,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:大麥粉35份、蕎麥粉25份、紅豆粉18份、玉米粉8份、骨膠原蛋白粉9份、玫瑰茄3份、胡蘿卜15份、菠蘿15份、車前子2份、葡萄籽粉3份、陳皮3份、代代花3份、牛奶20份、雞蛋12份、蘇打粉3份、蜂蜜12份、水15份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容養(yǎng)顏餅干,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:大麥粉40份、蕎麥粉30份、紅豆粉20份、玉米粉10份、骨膠原蛋白粉10份、玫瑰茄4份、胡蘿卜18份、菠蘿18份、車前子3份、葡萄籽粉4份、陳皮4份、代代花4份、牛奶25份、雞蛋15份、蘇打粉4份、蜂蜜15份、水20份。
5.—種如權(quán)利要求1-4任一所述美容養(yǎng)顏餅干的制備方法,其特征在于,所述制備方法包括如下步驟: (1)將菠蘿去皮,與胡蘿卜共同打成漿,玫瑰茄、車前子、陳皮、代代花研磨成粉末,將漿料與粉末混合放入鍋中,加入牛奶煮熟; (2)將大麥粉、蕎麥粉、紅豆粉、玉米粉、骨膠原蛋白粉、葡萄籽粉、雞蛋、蘇打粉、蜂蜜放入攪粉機,加步驟(I)物料、水?dāng)嚢?0分鐘,得到面團(tuán),靜置60分鐘,然后手工搟壓成面片,并用模具將面片切成餅干塊; (3)將步驟(2)得到的餅干塊放入爐中烘烤20分鐘,取出,冷卻,即得所述一種美容養(yǎng)顏餅干。
【文檔編號】A21D13/08GK104365759SQ201410617194
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2014年11月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月5日
【發(fā)明者】李春霞 申請人:青島悅邦達(dá)機械有限公司