一種補氣糯米藥膳粥的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明一種補氣糯米藥膳粥,屬于藥膳【技術(shù)領(lǐng)域】;所要解決的技術(shù)問題是具有健脾、護肝和補氣功能的糯米藥膳粥;采用的技術(shù)方案為:一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米80-120份,天麻5-15份,白術(shù)4-10份,細辛5-10份,生姜1-3份。
【專利說明】 一種補氣糯米藥膳粥
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明一種補氣糯米藥膳粥,屬于藥膳【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]氣虛證是人體之氣不足導(dǎo)致氣的基本功能減退的虛弱證候。這里的“氣”,指的是全身之氣,也涵蓋臟腑、組織之氣。主要的臨床表現(xiàn):神疲乏力,氣短息弱,聲低懶言,或面白少華,頭暈,自汗,易感冒,活動后諸癥加重,舌淡嫩,脈虛弱。各臟腑組織氣虛證還有各自的特定表現(xiàn)。現(xiàn)有的補氣方案大多是采用以藥補為主,然而西藥的補氣副作用大,且人對藥物會產(chǎn)生很大的依賴性,停藥后易反彈。
[0003]糯米又叫江米,是人們經(jīng)常食用的糧食之一?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明:糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補強壯品。糯米具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,所要解決的技術(shù)問題是提供一種具有健脾、護肝和補氣功能的糯米藥膳粥。
[0005]為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為:一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米80-120份,天麻5-15份,白術(shù)4-10份,細辛5_10份,生姜1_3份。
[0006]優(yōu)選的是,一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米90-110份,天麻5-8份,白術(shù)5-7份,細辛6-9份,生姜2份。
[0007]一種補氣糯米藥膳粥的制備方法,其特征在于按照如下步驟:
1)將上述重量份的糯米、天麻、白術(shù)、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術(shù)、細辛和生姜置入1000-1500份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0008]本發(fā)明中藥材輔料的功效如下:
天麻:味甘、平;具有平肝息風(fēng)止痙的功效。
[0009]白術(shù):味苦、甘,溫;具有健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎的功效。
[0010]細辛:辛,溫。具有祛風(fēng),散寒止痛,溫肺化飲,宣通鼻竅的功效。
[0011]生姜:味辛,微溫,發(fā)表,散寒,止嘔,開痰的功效。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比本發(fā)明具有以下有益效果:經(jīng)本發(fā)明的藥膳制作的補氣糯米藥膳粥,具有健脾、護肝以及補氣的功能。本發(fā)明中的補氣糯米藥膳粥通過增加天麻,白術(shù)、細辛以及生姜等輔料,輔料與糯米本身的功效相配合,增強了糯米本身的健脾、護肝以及補虛的功效。本糯米藥膳粥材料易得,制作簡單,口感好,無副作用且可長時間服用,通過食療的方式能夠有效改善氣虛癥患者的體質(zhì)。
【具體實施方式】
[0013]以下結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步說明。
[0014]實施例1
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米80份,天麻5份,白術(shù)10份,細辛10份,生姜2份。
[0015]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術(shù)、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術(shù)、細辛和生姜置入1000份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0016]實施例2
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米120份,天麻15份,白術(shù)4份,細辛5份,生姜3份。
[0017]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術(shù)、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術(shù)、細辛和生姜置入1500份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0018]實施例3
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米100份,天麻10份,白術(shù)8份,細辛8份,生姜I份。
[0019]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術(shù)、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術(shù)、細辛和生姜置入1200份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0020]實施例4
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米90份,天麻5份,白術(shù)7份,細辛9份,生姜2份。
[0021]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術(shù)、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術(shù)、細辛和生姜置入1100份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0022]實施例5
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米110份,天麻8份,白術(shù)7份,細辛6份,生姜2份。
[0023]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術(shù)、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術(shù)、細辛和生姜置入1300份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0024]實施例6
一種補氣糯米藥膳粥,包括重量份配比的原料:糯米100份,天麻6份,白術(shù)6份,細辛8份,生姜2份。
[0025]制備方法為:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術(shù)、細辛以及生姜用清水洗凈;
2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術(shù)、細辛和生姜置入1400份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
[0026]本發(fā)明可用其他的不違背本發(fā)明的精神或主要特征的具體形式來概述。因此,無論從哪一點來看,本發(fā)明的上述實施方案都只能認為是對本發(fā)明的說明而不能限制發(fā)明,權(quán)利要求書指出了本發(fā)明的范圍,而上述的說明并未指出本發(fā)明的范圍,因此,在與本發(fā)明的權(quán)利要求書相當?shù)暮x和范圍內(nèi)的任何變化,都應(yīng)認為是包括在權(quán)利要求書的范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種補氣糯米藥膳粥,其特征在于:包括重量份配比的原料:糯米80-120份,天麻5-15份,白術(shù)4-10份,細辛5-10份,生姜1-3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補氣糯米藥膳粥,其特征在于包括重量份配比的原料:糯米90-110份,天麻5-8份,白術(shù)5-7份,細辛6_9份,生姜2份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種補氣糯米藥膳粥的制備方法,其特征在于按照如下步驟:1)將上述重量份的糯米、天麻、白術(shù)、細辛以及生姜用清水洗凈; 2)將步驟I中洗凈的糯米以及天麻、白術(shù)、細辛和生姜置入1000-1500份清水中,用文火煮熟至粘稠狀粥樣即可食用。
【文檔編號】A23L1/30GK104273426SQ201410537270
【公開日】2015年1月14日 申請日期:2014年10月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月13日
【發(fā)明者】畢紅山, 畢楊帆 申請人:畢紅山