一種美容養(yǎng)生火鍋底料及其制備方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供了一種美容養(yǎng)生火鍋底料及其制備方法，由如下重量份的原料制備：1～10重量份的龍眼肉；1～10重量份的蓮子；1～3重量份的芡實(shí)；1～5重量份的薏仁；1～5重量份的蜂蜜；2～10重量份的大棗；5～10重量份的菊花茶；2～10重量份的炙甘草；1～10重量份的香辛料；1～5重量份的豆豉末；200～400重量份的橙汁；5～20重量份的大豆油；5～10重量份的雞粉；1～5重量份的食鹽。本發(fā)明通過(guò)加入特定比例的龍眼肉、蓮子、芡實(shí)、薏仁、蜂蜜、大棗、菊花茶和炙甘草等原料，并且與其他原料相配合，保證了該火鍋底料不僅具有味道鮮香、口感溫和的特點(diǎn)，而且滋養(yǎng)臟腑，補(bǔ)充氣血，疏通經(jīng)絡(luò)，健脾除濕，美容養(yǎng)生。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種美容養(yǎng)生火鍋底料及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品調(diào)味料【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種美容養(yǎng)生火鍋底料及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]火鍋具有食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，并且，可以根據(jù)不同人群、不同氣候，調(diào)制成各種口味，是一種深受人們喜愛(ài)的飲食方式，在中國(guó)有很長(zhǎng)的歷史。
[0003]火鍋的質(zhì)量決定于火鍋底料即調(diào)味料的配方，由于我國(guó)地域廣闊，各地的氣候、習(xí)俗等方面的差異，因此出現(xiàn)了風(fēng)味各異的火鍋底料。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)火鍋底料的要求也越來(lái)越高，因此不斷有新的火鍋的底料的出現(xiàn)。
[0004]
【發(fā)明者】唐海玲 申請(qǐng)人:唐海玲