一種清熱解暑涼茶及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及涼茶飲品【技術(shù)領(lǐng)域】，它公開了一種清熱解暑涼茶及其制作方法，包括以下重量份的原料：蒲桃仁提取物13—17份，水翁花提取物15—18份，木棉花提取物15—20份，金紐扣15—20份，蘆根13—17份，山楂15—25份，通草15—25份，冰糖10—15份，水60—120份。本發(fā)明口感好，成本低，制作方法簡(jiǎn)單，無(wú)副作用，解熱清火，安全有效，方法簡(jiǎn)單，適用于大眾口味。
【專利說(shuō)明】一種清熱解暑涼茶及其制作方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及涼茶飲品【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及到一種清熱解暑涼茶及其制作方法。

【背景技術(shù)】
[0002]目前市場(chǎng)上的液體飲料有許多種類，常見的有果汁、純凈水、礦泉水、碳酸飲料、乳酸飲料，還有近年來(lái)人們開發(fā)了的瓶裝液體茶水飲料等，固體飲料也有許多種，如糖與果汁及某些中草藥提取物混合干燥得到的蔗果晶、菊花晶、人參茶晶等，人們還開發(fā)了一些傳統(tǒng)的涼茶、滋補(bǔ)茶，滿足了人們的各種需求。但存在的不足之處是有的成份較復(fù)雜，有的口感不夠好，有的只適合一些癥狀的人服用，未能成為大眾皆宜的普通涼茶。
[0003]中國(guó)專利201110334214.9公開了一種清熱解毒涼茶，是由高粱、黑豆、綠豆、赤豆、芥麥制成的五谷液，山楂、梨、白蘿卜、冬瓜、苦瓜制成的五果液，甘草、丁香、薄菏、豆寇、良姜制成的五藥液與蜂蜜混合制成。該涼茶清熱解毒、改善人體精氣神，能夏季防暑、消食解酒、解乏消疲、增添精力，適合于各類人群飲用。但是該發(fā)明成本高，制備方法比較復(fù)雜，口感差，有待改進(jìn)。
[0004]中國(guó)專利201110345564.5公開了一種清熱解毒的保健涼茶及其制備方法，其主要是將組成原料綠豆、甘草、大青葉、荔枝、山芝麻、野菊花、芍藥、玄參、穿心蓮、黃芩、桅子和蜂蜜按一定重量份通過(guò)煎熬、過(guò)濾得到。該發(fā)明制備方法簡(jiǎn)單，制得的清熱解毒的保健涼茶選用多種上等原料，經(jīng)過(guò)烘干、篩選等處理精制而成，清爽可口、氣味芳香，而且具有增強(qiáng)人體免疫力功效。但是該發(fā)明成本比較高，口感較差，并不能成為大眾皆宜的普通涼茶，有待改進(jìn)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種口感好，飲用方便，效果好的清熱解暑涼茶及其制作方法。
[0006]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
[0007]—種清熱解暑涼茶，其特征在于，包括以下重量份的原料:蒲桃仁提取物13 —17份，水翁花提取物15 —18份，木棉花提取物15 — 20份，金紐扣15 — 20份，蘆根13 —17份，山楂15 — 25份，通草15 — 25份，冰糖10 —15份，水60—120份。
[0008]優(yōu)選的，所述清熱解暑涼茶包括以下重量份的原料:蒲桃仁提取物14一 16份，水翁花提取物16 —17份，木棉花提取物16 —18份，金紐扣16 —19份，蘆根14一 16份，山楂
16— 20份，通草16 —19份，冰糖12 —13份，水70 — 110份。
[0009]優(yōu)選的，所述清熱解暑涼茶包括以下重量份的原料:包括以下重量份的原料:蒲桃仁提取物15份，水翁花提取物16份，木棉花提取物17份，金紐扣18份，蘆根15份，山楂18份，通草17份，冰糖14份，水100份。
[0010]一種清熱解暑涼茶的制作方法，其特征在于，包括以下步驟:
[0011](I)按所述重量份計(jì)，向鐵鍋中加入水、金紐扣、蘆根、山楂和通草，然后在90—100°C下加熱25— 35分鐘，冷卻后過(guò)濾，得到混合液；
[0012](2)按所述重量份計(jì)，向步驟(I)所得到的混合液中加入蒲桃仁提取物、水翁花提取物和木棉花提取物，然后在40— 45°C下加熱20— 25分鐘，然后加入冰糖攪拌均勻，冷卻即得涼茶。
[0013]優(yōu)選的，所述的清熱解暑涼茶的制作方法，還包括以下步驟:
[0014](3)將⑵步驟得到的涼茶經(jīng)過(guò)殺菌，灌裝。
[0015]本發(fā)明的蒲桃具有生津液，強(qiáng)筋骨，止咳除煩，補(bǔ)益氣血，通利小便的功效。用于氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風(fēng)濕痹痛，淋癥，浮腫，煩渴，痘疹不透等癥，也可用于脾虛氣弱，氣短乏力，水腫，小便不利等病癥的輔助治療。還具有暖胃健脾、澀腸止瀉、溫肺止咳、破血消腫的功效。水翁花為桃金娘科植物，善于清熱解暑、生精止渴、祛濕消滯。木棉花為木棉科植物，具有清熱、利濕、解毒、止血的功效。金紐扣為茄科植物，具有消熱解毒、祛風(fēng)止痛的功效。蘆根用于熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛。本發(fā)明口感好，成本低，制作方法簡(jiǎn)單，無(wú)副作用，解熱清火，安全有效，方法簡(jiǎn)單，適用于大眾口味。

【具體實(shí)施方式】
[0016]下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體說(shuō)明。
[0017]實(shí)施例一:
[0018](I)按所述重量份計(jì)，向鐵鍋中加入水120份、金紐扣20份、蘆根17份、山楂25份和通草25份，然后在100°C下加熱35分鐘，冷卻后過(guò)濾，得到混合液；
[0019](2)按所述重量份計(jì)，向步驟⑴所得到的混合液中加入蒲桃仁提取物17份、水翁花提取物18份和木棉花提取物20份，然后在45°C下加熱25分鐘，然后加入冰糖15份攪拌均勻，冷卻即得涼茶；
[0020](3)將⑵步驟得到的涼茶經(jīng)過(guò)殺菌，灌裝。
[0021 ] 本發(fā)明口感好，成本低，制作方法簡(jiǎn)單，無(wú)副作用，解熱清火，安全有效，方法簡(jiǎn)單，適用于大眾口味。
[0022]實(shí)施例二:
[0023](I)按所述重量份計(jì)，向鐵鍋中加入水60份、金紐扣15份、蘆根13份、山楂15份和通草15份，然后在90°C下加熱25分鐘，冷卻后過(guò)濾，得到混合液；
[0024](2)按所述重量份計(jì)，向步驟(I)所得到的混合液中加入蒲桃仁提取物13份、水翁花提取物15份和木棉花提取物15份，然后在40°C下加熱20分鐘，然后加入冰糖10份攪拌均勻，冷卻即得涼茶；
[0025](3)將⑵步驟得到的涼茶經(jīng)過(guò)殺菌，灌裝。
[0026]本發(fā)明口感好，成本低，制作方法簡(jiǎn)單，無(wú)副作用，解熱清火，安全有效，方法簡(jiǎn)單，適用于大眾口味。
[0027]實(shí)施例三:
[0028](I)按所述重量份計(jì)，向鐵鍋中加入水110份、金紐扣19份、蘆根16份、山楂20份和通草19份，然后在95°C下加熱30分鐘，冷卻后過(guò)濾，得到混合液；
[0029](2)按所述重量份計(jì)，向步驟(I)所得到的混合液中加入蒲桃仁提取物16份、水翁花提取物17份和木棉花提取物18份，然后在42°C下加熱22分鐘，然后加入冰糖13份攪拌均勻，冷卻即得涼茶；
[0030](3)將⑵步驟得到的涼茶經(jīng)過(guò)殺菌，灌裝。
[0031]本發(fā)明口感好，成本低，制作方法簡(jiǎn)單，無(wú)副作用，解熱清火，安全有效，方法簡(jiǎn)單，適用于大眾口味。
[0032]實(shí)施例四:
[0033](I)按所述重量份計(jì)，向鐵鍋中加入水90份、金紐扣15份、蘆根14份、山楂16份和通草16份，然后在98°C下加熱32分鐘，冷卻后過(guò)濾，得到混合液；
[0034](2)按所述重量份計(jì)，向步驟(I)所得到的混合液中加入蒲桃仁提取物14份、水翁花提取物16份和木棉花提取物16份，然后在44°C下加熱24分鐘，然后加入冰糖12份攪拌均勻，冷卻即得涼茶；
[0035](3)將⑵步驟得到的涼茶經(jīng)過(guò)殺菌，灌裝。
[0036]本發(fā)明口感好，成本低，制作方法簡(jiǎn)單，無(wú)副作用，解熱清火，安全有效，方法簡(jiǎn)單，適用于大眾口味。
[0037]實(shí)施例五:
[0038](I)按所述重量份計(jì)，向鐵鍋中加入水100份、金紐扣18份、蘆根15份、山楂18份和通草17份，然后在92°C下加熱28分鐘，冷卻后過(guò)濾，得到混合液；
[0039](2)按所述重量份計(jì)，向步驟(I)所得到的混合液中加入蒲桃仁提取物15份、水翁花提取物16份和木棉花提取物17份，然后在43°C下加熱23分鐘，然后加入冰糖14份攪拌均勻，冷卻即得涼茶；
[0040](3)將⑵步驟得到的涼茶經(jīng)過(guò)殺菌，灌裝。
[0041 ] 本發(fā)明口感好，成本低，制作方法簡(jiǎn)單，無(wú)副作用，解熱清火，安全有效，方法簡(jiǎn)單，適用于大眾口味。
[0042] 最后所應(yīng)說(shuō)明的是，以上【具體實(shí)施方式】?jī)H用以說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的精神和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【權(quán)利要求】
1.一種清熱解暑涼茶，其特征在于，包括以下重量份的原料:蒲桃仁提取物13 —17份，水翁花提取物15—18份，木棉花提取物15—20份，金紐扣15—20份，蘆根13—17份，山楂15 — 25份，通草15 — 25份，冰糖10 —15份，水60—120份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清熱解暑涼茶，其特征在于，包括以下重量份的原料:蒲桃仁提取物14一 16份，水翁花提取物16 —17份，木棉花提取物16 —18份，金紐扣16 —19份，蘆根14一 16份，山楂16 — 20份，通草16 —19份，冰糖12 —13份，水70 — 110份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清熱解暑涼茶，其特征在于，包括以下重量份的原料:蒲桃仁提取物15份，水翁花提取物16份，木棉花提取物17份，金紐扣18份，蘆根15份，山楂18份，通草17份，冰糖14份，水100份。
4.一種權(quán)利要求1至3之一所述的清熱解暑涼茶的制作的方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)按所述重量份計(jì)，向鐵鍋中加入水、金紐扣、蘆根、山楂和通草，然后在90—100°C下加熱25— 35分鐘，冷卻后過(guò)濾，得到混合液； (2)按所述重量份計(jì)，向步驟(I)所得到的混合液中加入蒲桃仁提取物、水翁花提取物和木棉花提取物，然后在40— 45°C下加熱20— 25分鐘，然后加入冰糖攪拌均勻，冷卻即得涼茶。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的清熱解暑涼茶的制作方法，其特征在于，還包括以下步驟: (3)將(2)步驟得到的涼茶經(jīng)過(guò)殺菌，灌裝。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK104161152SQ201410384911
【公開日】2014年11月26日 申請(qǐng)日期:2014年8月6日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月6日
【發(fā)明者】王方玉 申請(qǐng)人:王方玉