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減肥降脂楊梅飲料的制作方法

文檔序號:472711閱讀:321來源:國知局
減肥降脂楊梅飲料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種減肥降脂楊梅飲料,其特征在于,由以下重量百分比的原料制成:楊梅汁10~20%、胡蘿卜汁8~15%、降脂液3~10%、糖1~5%、檸檬酸0.1~0.8%、余量為水,本減肥降脂楊梅飲料是以味道酸甜的楊梅汁與營養(yǎng)豐富的胡蘿卜汁及清熱降脂的降脂液為主要原料,并加入糖、檸檬酸和水一起加工而成,原料搭配合理、科學(xué),制得的飲料味道酸甜,香氣醇厚,其獨(dú)特的配方還有清熱、降脂減肥的功效,特別適合肥胖人群飲用。
【專利說明】減肥降脂楊梅飲料
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲料,具體涉及一種減肥降脂楊梅飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅,是我國南方特色水果之一。據(jù)測定:優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%_13%,含酸量為0.5%-1.1%,富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實(shí)中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍,營養(yǎng)豐富、味道酸甜可口,有生津止渴、健脾開胃之功效,是營養(yǎng)與保健效果較好的水果。目前,楊梅果實(shí)除鮮食外,還可加工成糖水楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果干、果酒等食品,這樣不僅可以增加楊梅的附加值,還能增加楊梅的利用。
[0003]隨著競爭越來越激烈,現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏及飲食發(fā)生了較大的變化。目前大都市上班人群的飲食以快餐、面包、方便面、KFC等快消費(fèi)食物為趨勢,這些快消食品含有的脂肪較多,長期食用易導(dǎo)致上火及脂肪堆積,弓I起肥胖癥狀。人們?yōu)闇p肥采用的方法較多,有喝減肥茶、節(jié)食、鍛煉身體等,而喝飲料也是其中方法之一,目前楊梅飲料多是將楊梅果汁與糖、穩(wěn)定劑、香精、水等加工而成,制得的楊梅飲料味道單一,且加入的添加劑較多,可能會引起血糖的升高、脂肪的攝入等,不利于身體健康及降脂減肥工作。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對上述的不足,本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種味道獨(dú)特,健康營養(yǎng)的減肥降脂楊梅飲料。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
[0006]減肥降脂楊梅飲料,由以下重量百分比的原料制成:楊梅汁10?20%、胡蘿卜汁8?15%、降脂液3?10%、糖I?5%、檸檬酸0.1?0.8%、余量為水。
[0007]上述方案,進(jìn)一步地,所述降脂液按重量份計,由療菜8?15份、荷葉10?18份、菊花5?12份、決明子7?15份、葛根10?20份、海藻5?10份、靈芝I?5份、黃苗3?10份、白術(shù)5?12份、獲茶7?15份、山楂8?15份制成。
[0008]上述方案,優(yōu)選地,所述糖為甜菊糖、木糖醇或異麥芽低聚糖中任意一種或多種。
[0009]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)為:
[0010]本發(fā)明以味道酸甜的楊梅汁與營養(yǎng)豐富的胡蘿卜汁及清熱降脂的降脂液為主要原料,并加入糖、檸檬酸和水一起加工而成,原料搭配合理、科學(xué),制得的飲料味道酸甜,香氣醇厚,其獨(dú)特的配方還有清熱、降脂減肥的功效,特別適合肥胖人群飲用。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的解釋說明,但不局限于這些實(shí)施例。
[0012]實(shí)施例1[0013]減肥降脂楊梅飲料,由以下重量百分比的原料制成:楊梅汁10%、胡蘿卜汁15%、降脂液10%、糖1%、檸檬酸0.1%、余量為水;其中
[0014]所述糖為甜菊糖,所述降脂液按重量份計,由芹菜8份、荷葉18份、菊花12份、決明子7份、葛根10份、海藻5份、靈芝I份、黃芪10份、白術(shù)12份、茯苓15份、山楂8份制成。
[0015]實(shí)施例2
[0016]減肥降脂楊梅飲料,由以下重量百分比的原料制成:楊梅汁20%、胡蘿卜汁8%、降脂液3%、糖5%、檸檬酸0.8%、余量為水;其中
[0017]所述糖為木糖醇,所述降脂液按重量份計,由芹菜15份、荷葉10份、菊花5份、決明子15份、葛根20份、海藻10份、靈芝5份、黃芪3份、白術(shù)5份、茯苓7份、山楂15份制成。
[0018]實(shí)施例3
[0019]減肥降脂楊梅飲料,由以下重量百分比的原料制成:楊梅汁15%、胡蘿卜汁12%、降脂液7%、糖4%、檸檬酸0.5%、余量為水;其中
[0020]所述糖為異麥芽低聚糖,所述降脂液按重量份計,由芹菜11份、荷葉15份、菊花10份、決明子12份、葛根15份、海藻6份、靈芝3份、黃芪8份、白術(shù)9份、茯苓10份、山楂12份制成。
[0021]實(shí)施例4
[0022]減肥降脂楊梅飲料,由以下重量百分比的原料制成:楊梅汁18%、胡蘿卜汁10%、降脂液5%、糖2.5%、檸檬酸0.3%、余量為水;其中
[0023]所述糖為甜菊糖和木糖醇,所述降脂液按重量份計,由芹菜13份、荷葉12份、菊花7份、決明子11份、葛根17份、海藻6份、靈芝2份、黃芪4份、白術(shù)11份、茯苓13份、山楂10份制成。
【權(quán)利要求】
1.減肥降脂楊梅飲料,其特征在于,由以下重量百分比的原料制成:楊梅汁10?20%、胡蘿卜汁8?15%、降脂液3?10%、糖I?5%、檸檬酸0.1?0.8%、余量為水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的減肥降脂楊梅飲料,其特征在于:所述降脂液按重量份計,由芹菜8?15份、荷葉10?18份、菊花5?12份、決明子7?15份、葛根10?20份、海藻5?10份、靈芝I?5份、黃苗3?10份、白術(shù)5?12份、獲茶7?15份、山楂8?15份制成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的減肥降脂楊梅飲料,其特征在于:所述糖為甜菊糖、木糖醇或異麥芽低聚糖中任意一種或多種。
【文檔編號】A23L2/02GK103932321SQ201410113707
【公開日】2014年7月23日 申請日期:2014年3月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月26日
【發(fā)明者】陶建壯 申請人:陶建壯
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