一種帶有涂油器的炸油條用雙口擠面的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械,即一種炸油條用的雙口擠面機(jī)。包括擠面機(jī)本體、承接板、和面室、壓面輥與動力裝置,所述擠面機(jī)設(shè)有上出面口、下出面口,所述上出面口、下出面口內(nèi)均設(shè)有承接板,承接板從上、下出面口處延伸至兩個壓面輥之間,本實(shí)用新型能自動制作油條坯,提高了生產(chǎn)效率,彌補(bǔ)了人工制作效率低的問題。
【專利說明】—種帶有涂油器的炸油條用雙口擠面機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械,具體的說是一種帶有涂油器的炸油條用雙口擠面機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]油條又稱油炸鬼、油炸果子,由面粉、鹽、明礬、堿、溫水按一定比例混拌制作后油炸而成,外酥嫩內(nèi)松軟,色澤金黃,咸香適口,是老少皆宜、婦幼喜食的大眾化傳統(tǒng)早點(diǎn)食品。傳統(tǒng)的油條均為手工制作,效率低,隨著時代的發(fā)展,市場上逐漸出現(xiàn)了一些自動油條機(jī),但常見的自動油條機(jī)均為單口狀,一次只能壓制出單排的面餅,不能最大程度上提高油條機(jī)制作油條的效率,極大的限制了油條制作的自動化發(fā)展。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]為了解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型提供一種帶有涂油器的炸油條用雙口擠面機(jī),本實(shí)用新型利用自身特殊結(jié)構(gòu),制作出了能夠一次性壓制出兩排面餅的油條機(jī),能夠有效的解決現(xiàn)有問題的不足。
[0004]本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:一種炸油條用的雙口擠面機(jī),包括擠面機(jī)本體、承接板、和面室、壓面輥與動力裝置,所述擠面機(jī)設(shè)有上出面口、下出面口,在上出面口與下出面口之間設(shè)有外露于螺旋擠面機(jī)本體的涂油器,所述涂油器頂端設(shè)有油孔,所述上出面口、下出面口內(nèi)均設(shè)有承接板,承接板從上、下出面口處延伸至兩個壓面輥之間。
[0005]所述下出面口下方設(shè)有托板。
[0006]所述涂油器上的油孔分布在涂油器的兩側(cè)。
[0007]所述壓面輥上設(shè)有環(huán)狀突起物。
[0008]有益效果:本實(shí)用新型一種炸油條用的雙口擠面機(jī)對傳統(tǒng)的擠面機(jī)做了改進(jìn),設(shè)置有上、下出面口,能夠一次性制作出兩條方形面坯,上、下出面口之間設(shè)置有涂油器,能夠在面坯重合壓制之前在面餅之間涂上食用油,方便油條在炸制時面坯分開形成四條棱,本發(fā)明能制作出與人工制作完全一樣的油條面坯,從而炸制傳統(tǒng)的油條形狀,與制作單根油條的油條機(jī)相比,本實(shí)用新型明顯提高了油條制作的生產(chǎn)效率,彌補(bǔ)了制作效率低導(dǎo)致的油條機(jī)成本過高等問題。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型的側(cè)視圖;
[0010]圖2為本實(shí)用新型的正視圖;
[0011]圖3是本發(fā)明涂油器與上、下出面口的位子關(guān)系圖。
[0012]圖中標(biāo)記:1、擠面機(jī)本體,2、承接板,3、托板,4、動力裝置,5、涂油器,101、上出面口,102、下出面口,103、壓面輥、104、和面室,501、油孔?!揪唧w實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合【專利附圖】
【附圖說明】本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】:如圖1、圖2所示的一種炸油條用的雙口擠面機(jī),包括擠面機(jī)本體1、承接板2、和面室104、壓面輥103與動力裝置4,所述擠面機(jī)I設(shè)有上出面口 101、下出面口 102,在上出面口 101與下出面口 102之間設(shè)有外露于螺旋擠面機(jī)本體的涂油器5,如圖3所示,所述涂油器5頂端設(shè)有油孔501,所述上出面口 101、下出面口 102內(nèi)均設(shè)有承接板2,承接板2從上、下出面口處延伸至兩個壓面輥103之間。
[0014]所述下出面口 102下方設(shè)有托板3。
[0015]所述涂油器5上的油孔501分布在涂油器的兩側(cè)。
[0016]所述壓面輥103上設(shè)有環(huán)狀突起物。
[0017]本實(shí)用新型在工作時,由和面室104內(nèi)將和好的面塊攪拌均勻后送至壓面棍103處,經(jīng)其壓制后形成兩塊面片分別從上、下出面口處送出擠面機(jī),之后經(jīng)涂油器5涂抹食用油,兩塊面片在托板3上重疊在一起,可由此送至下一道工序,從而制作成雙層油條面坯,使油條在炸制時不易粘連,提高了油條制作的效率。
[0018]本實(shí)用新型其它部件與結(jié)構(gòu)均為現(xiàn)有技術(shù),在此不再贅述。
【權(quán)利要求】
1.一種炸油條用的雙口擠面機(jī),包括擠面機(jī)本體(I)、承接板(2)、和面室(104)、壓面輥(103)與動力裝置(4),其特征在于:所述擠面機(jī)本體(I)設(shè)有上出面口(101)、下出面口(102),在上出面口(101)與下出面口(102)之間設(shè)有外露于螺旋擠面機(jī)本體的涂油器(5),所述涂油器(5)頂端設(shè)有油孔(501),所述上出面口(101)、下出面口(102)內(nèi)均設(shè)有承接板(2),承接板(2)從上、下出面口處延伸至兩個壓面輥(103)之間。
2.如權(quán)利要求1所述的一種炸油條用的雙口擠面機(jī),其特征在于:所述下出面口(102)下方設(shè)有托板(3)。
3.如權(quán)利要求1所述的一種炸油條用的雙口擠面機(jī),其特征在于:所述涂油器(5)上的油孔(501)分布在涂油`器的兩側(cè)。
【文檔編號】A21C9/04GK203416765SQ201320372925
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年6月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月27日
【發(fā)明者】薛韶?zé)? 周永情, 武曉雅, 付麗麗, 楚軍 申請人:薛韶?zé)?br>