一種薏仁蟲草酒的制作方法
【專利摘要】一種薏仁蟲草酒，由以下重量份原料組成：薏仁30-40、卷心菜20-30、紫菜20-30、香蕉30-40、山楂20-30、冬蟲夏草5-6、玉竹3-4、草柏枝3-4、天麻2-3、茯苓2-3、小麥苗5-6、荷葉5-6、紅酒300-320、藍莓汁100-120、咖啡60-70、木瓜粉10-15、核桃粉10-12、水適量。本發(fā)明的一種薏仁蟲草酒，具有去風濕、強筋骨、健脾胃、增強人體免疫力的功效，主要是因為添加了冬蟲夏草、玉竹、草柏枝、茯苓等中藥材的提取物，有益于人體的健康，且添加木瓜粉、核桃粉，能夠美容、健腦，適當飲用，對身體大有益處。
【專利說明】一種薏仁蟲草酒
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明主要涉及保健酒及其制備方法【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種薏仁蟲草酒。
【背景技術(shù)】
[0003]在飛速發(fā)展的現(xiàn)代社會中，由于環(huán)境的變化、工作的壓力、缺少鍛煉等因素，人們的身體會漸漸出現(xiàn)一些不良狀況，如失眠、焦慮、咳嗽、容易患感冒等，而人們對這些又不是很關(guān)心，導致身體狀況越來越差。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供的制備方法。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種薏仁蟲草酒，由以下重量份原料組成:意仁30-40、卷心菜20-30、紫菜20-30、香蓮30-40、山植20-30、冬蟲夏草5-6、玉竹3-4、草柏枝3-4、天麻2-3、茯苓2-3、小麥苗5-6、荷葉5-6、紅酒300-320、藍莓汁100-120、咖啡60-70、木瓜粉10-15、核桃粉10-12、水適量。
[0006]一種薏仁蟲草酒的制備方法， 包括以下步驟:
(1)將薏仁、卷心菜、紫菜洗凈，放入鍋中，加入藍莓汁，加熱燜煮35-45分鐘，將鍋中所有物料取出，打成汁，過濾，得到濾液；
(2)將香蕉、山楂洗凈，取其果肉，搗成果泥，與咖啡汁合并，放入鍋中煮沸，冷卻后，過濾，得到濾液備用；
(3)將冬蟲夏草、玉竹、草柏枝、天麻、茯苓、小麥苗、荷葉用5-10倍量的水提取，將提取液濃縮，得到濃縮液備用；
(4)將步驟I和步驟2中的濾液、濃縮液、紅酒合并，加入木瓜粉、核桃粉，充分攪拌，混合均勻后灌裝即可。
[0007]本發(fā)明的優(yōu)點是:本發(fā)明的一種薏仁蟲草酒，具有去風濕、強筋骨、健脾胃、增強人體免疫力的功效，主要是因為添加了冬蟲夏草、玉竹、草柏枝、茯苓等中藥材的提取物，有益于人體的健康，且添加木瓜粉、核桃粉，能夠美容、健腦，適當飲用，對身體大有益處。
【具體實施方式】
[0008]一種薏仁蟲草酒，由以下重量份(Kg)原料組成:薏仁30、卷心菜20、紫菜20、香蕉30、山楂20、冬蟲夏草5、玉竹3、草柏枝3、天麻2、茯苓2、小麥苗5、荷葉5、紅酒300、藍莓汁100、咖啡60、木瓜粉10、核桃粉10、水適量。
[0009]2、如權(quán)利要求1所述的一種薏仁蟲草酒的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
(I)將薏仁、卷心菜、紫菜洗凈，放入鍋中，加入藍莓汁，加熱燜煮35分鐘，將鍋中所有
物料取出，打成汁，過濾，得到濾液；(2)將香蕉、山楂洗凈，取其果肉，搗成果泥，與咖啡汁合并，放入鍋中煮沸，冷卻后，過濾，得到濾液備用；
(3)將冬蟲夏草、玉竹、草柏枝、天麻、茯苓、小麥苗、荷葉用5倍量的水提取，將提取液濃縮，得到濃縮液備用；
(4)將步驟I和步 驟2中的濾液、濃縮液、紅酒合并，加入木瓜粉、核桃粉，充分攪拌，混合均勻后灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種薏仁蟲草酒，其特征在于，由以下重量份原料組成:薏仁30-40、卷心菜20-30、紫菜20-30、香蕉30-40、山楂20-30、冬蟲夏草5_6、玉竹3_4、草柏枝3_4、天麻2_3、茯苓2-3、小麥苗5-6、荷葉5-6、紅酒300-320、藍莓汁100-120、咖啡60-70、木瓜粉10-15、核桃粉10-12、水適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種薏仁蟲草酒的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將薏仁、卷心菜、紫菜洗凈，放入鍋中，加入藍莓汁，加熱燜煮35-45分鐘，將鍋中所有物料取出，打成汁，過濾，得到濾液； (2)將香蕉、山楂洗凈，取其果肉，搗成果泥，與咖啡汁合并，放入鍋中煮沸，冷卻后，過濾，得到濾液備用； (3)將冬蟲夏草、玉竹、草柏枝、天麻、茯苓、小麥苗、荷葉用5-10倍量的水提取，將提取液濃縮，得到濃縮液備用； (4)將步驟I和步驟2中的濾液、濃縮液、紅酒合并，加入木瓜粉、核桃粉，充分攪拌，混合均勻后灌裝即可。
【文檔編號】C12G3/04GK103695265SQ201310615280
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2013年11月28日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月28日
【發(fā)明者】王維全 申請人:安徽明龍酒業(yè)有限公司