一種具有輔助降血脂作用的保健食品及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種具有輔助降血脂作用的保健食品及其制備方法，其主要原料為沙棘油50～150份、紫蘇籽油50～200份、維生素E5～10份、魚油5～10份，按照軟膠囊生產(chǎn)工藝制成軟膠囊，具有輔助降血脂的功效，適用于高血脂癥人群，服用安全，不會(huì)產(chǎn)生依賴性。
【專利說明】ー種具有輔助降血脂作用的保健食品及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及ー種保健食品，特別是涉及ー種具有輔助降血脂作用的保健食品及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的不斷提高，人口老齡化問題日益凸顯，老年性疾病，特別是高血壓、高血脂的發(fā)病率也在同步增長。目前我國有高血脂病人約9000萬人，到2050年將激增至2億多人，比例大約在10-20%左右。高血脂癥是ー種全身性疾病，系指血液中總膽固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)過高或高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)過低，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱之為血脂異常。脂質(zhì)不溶或微溶于水，必須與蛋白質(zhì)結(jié)合以脂蛋白形式存在，因此，高血脂癥通常也稱為高血脂蛋白血癥。高血脂癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危險(xiǎn)因素。
[0003]就上述資料來看，我國因高血脂引發(fā)其它疾病的人群占很大比例。目前市場上針對這類人群，主要熱賣的產(chǎn)品是降血脂藥物和各種OTC藥品。隨著對血脂認(rèn)知度的提高，調(diào)節(jié)血脂保健品逐步進(jìn)入人們的視野，保健食品既不是七分功效三分毒、用于治療疾病的藥品，也不是普通用于充饑的食品，而是由天然營養(yǎng)成分和特殊活性物質(zhì)所構(gòu)成的、對人體具有某種或多種特定功能的食品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供ー種具有輔助降血脂作用的保健食品及其制備方法，本發(fā)明提供的保健食品在體內(nèi)吸收率高，無副作用。
[0005]本發(fā)明具有輔助降血脂作用的保健食品是以下述重量份數(shù)的原料制備而成的軟
膠囊:
沙棘油 50~150紫蘇籽油 50~200
維生素E 5~10魚油5~10。
[0006]本發(fā)明具有輔助降血脂作用的保健食品的制備方法包括以下步驟:
1)按照明膠:甘油:水=1:1:0.4-0.6的重量比，稱取明膠、甘油和水投入化膠罐中，60-80°C攪拌5小時(shí)，裝入料桶A中并保溫；
2)將所述重量份數(shù)的沙棘油和紫蘇籽油投入配料罐中，加入所述重量份數(shù)的維生素E和魚油，30-40°C攪拌I小時(shí)，裝入料桶B中；
3)將保溫的料桶A與冷卻至常溫的料桶B內(nèi)物料輸送至軟膠囊機(jī)壓制成軟膠囊，干燥至軟膠囊含水量10%。
[0007]本發(fā)明使用的原料中，沙棘油為沙棘種子油，含有的沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管，并降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉積物，磷脂能促進(jìn)脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和清除，加速血液中甘油三酯的代謝，防治動(dòng)脈粥樣硬化的形成。紫蘇籽油可以降低血清膽固醇，甘油三酯水平，使膽固醇和低密度脂蛋白水平降低。維生素E是ー種脂溶性維生素，改善脂質(zhì)代謝，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化。魚油是ー種天然的保健食品，主要成分不飽和脂肪酸，含有的EPA和DNA可以降低人體血液中的低密度脂蛋白(LDL膽固醇)，減少血液的粘稠度。達(dá)到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。上述原料組合，配方科學(xué)合理，產(chǎn)品穩(wěn)定性較強(qiáng)，在體內(nèi)吸收率較高，具有輔助降血脂的功能，無明顯副作用，服用安全，不會(huì)產(chǎn)生依賴性。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面通過具體實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)ー步的詳細(xì)說明，但本發(fā)明并不限于以下實(shí)施例。
[0009]I)按照明膠:甘油:水=1:1:0.4-0.6的重量比，稱取明膠、甘油和水投入化膠罐中，使最終的制膠重量為200公斤，保持溫度60-80°C，攪拌5小吋，充分均勻后放料，裝入料桶A中，脫泡后保溫備用。
[0010]2)稱取沙棘油1.5公斤、紫蘇籽油1.5公斤、維生素E0.1公斤、魚油0.1公斤，投入配料罐中，保持溫度30-40°C攪拌I小時(shí)，攪拌均勻后放料，裝入料桶B中備用。
[0011]3)將保溫的料桶A與冷卻至常溫的料桶B送至軟膠囊機(jī)上方，與機(jī)器連接。待壓丸機(jī)調(diào)試后，調(diào)節(jié)壓丸內(nèi)容物總量為0.Sg進(jìn)行壓丸。壓丸過程中每隔半小時(shí)測裝量一次。
[0012]4)經(jīng)轉(zhuǎn)籠內(nèi)冷風(fēng)干燥的膠丸用干凈的不銹鋼料盤盛裝，移至溫度22°C，相対濕度40%的干燥室內(nèi)，晾干24小時(shí)左右，并不斷翻動(dòng)。至膠囊含水量10%左右即為干燥適宜。
[0013]5)將干燥好的軟膠囊用75%こ醇消毒的燈檢臺挑選，外觀合適者裝入不銹鋼料桶內(nèi)。
[0014]6)將挑選合格的軟膠囊放入不銹鋼容器內(nèi)，用潔凈的絹布使用適量的95%こ醇將其表面清洗干凈，盛于不銹鋼料桶中。
[0015]7)將清洗好的膠丸放入鋁塑包裝機(jī)料斗中，開啟包裝機(jī)，進(jìn)行鋁塑包裝，每板8粒。裝盒、裝箱，6tlCo均勻照射滅菌，使劑量達(dá)到6kGy。經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格后入庫。
【權(quán)利要求】
1.ー種具有輔助降血脂作用的保健食品，是以下述重量份數(shù)的原料制備而成的軟膠囊: 沙棘油 50~150紫蘇籽油 50~200 維生素E 5~10魚油5~10。
2.權(quán)利要求1具有輔助降血脂作用的保健食品的制備方法，包括以下步驟: 1)按照明膠:甘油:水=1:1:0.4-0.6的重量比，稱取明膠、甘油和水投入化膠罐中，60-80°C攪拌5小時(shí)，裝入料桶A中并保溫； 2)將所述重量份數(shù)的沙棘油和紫蘇籽油投入配料罐中，加入所述重量份數(shù)的維生素E和魚油，30-40°C攪拌I小時(shí)，裝入料桶B中； 3)將保溫的料桶A與冷卻至常溫的料桶B內(nèi)物料輸送至軟膠囊機(jī)壓制成軟膠囊，干燥至軟膠囊含水量10%。
【文檔編號】A23L1/29GK103598587SQ201310584170
【公開日】2014年2月26日 申請日期:2013年11月20日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月20日
【發(fā)明者】嚴(yán)佳佳, 楊麗婧, 李安平, 李明花 申請人:山西振東制藥股份有限公司